Moldavien

Republikken Moldova er et grænseland med Rumænien mod vest og Ukraine mod øst beliggende i den sydøstlige del af Europa ukendt for mange rejsende. Selvom det er et lille land, er Moldova rig på naturressourcer, hvilket gør det til et perfekt sted for naturelskere. Også for dem, der nyder at opdage gastronomi i andre lande og tage ruter relateret til vin.

Føler du dig identificeret? Så vi opfordrer dig til at fortsætte med at læse, fordi vi i næste indlæg gennemgår årsagerne til at tage en tur til Moldova.

Natur i Moldova

Mere end 80% af turistmålene ligger i landdistrikterne. Landskabet i landet afspejler det moldoviske klima. Dette er præget af sine lange somre og korte vintre, så vi kan finde skove og høje bakker i den centrale del, de endeløse stepper i øst eller i syd Budjak-sletterne.

I modsætning til andre europæiske lande Moldova er ikke blevet påvirket af masseturisme, så dens natur er praktisk talt intakt og bevarer mange naturlige relikvier: dale i gamle skove, floder, søer, bakker og vinmarker.

Vinrute

Moldoviske vine vinder berømmelse og tiltrækker besøgende fra mange lande til at tage en vintur for bedre at forstå traditionen med denne drink i landet. Mange vinfremstillingsvirksomheder tilbyder besøg på deres faciliteter og deres underjordiske gallerier for at afsløre hemmelighederne ved moldovisk vin.

Et interessant eksempel på vinruten er Milestii Mici, den største vinkælder i verden med næsten to millioner flasker., produceret af dem selv. Det ligger 20 kilometer syd for Chisinau, hovedstaden i Moldova, mellem Rumænien og Ukraine.

I løbet af efteråret producerer moldovere også en ung vin kaldet Tulburel. Tradition siger, at den første person, der prøver det, skal ønske værten held og lykke i verden, så han kan gøre sine ønsker til virkelighed.

Kultur i Moldova

Moldova har mange interessante steder på et historisk-kulturelt niveau. Nogle eksempler er:

Sorocas fæstning

Det blev bygget på ruinerne af den gamle genoiske fæstning Alciona i det nordlige Moldavien af ​​Stephen den Store i det XNUMX. århundrede. Sammen med Museum of History and Ethnography udgør de et kulturelt og historisk sted af relevans i landet.

Korset af Basarabia

Den består af fire klostre arrangeret i form af et kors: Harbovat, Harjauca, Raciula og Frumoasa.

Tapova Kloster

Det er et klosterkompleks bestående af tre bygninger hugget ud af klippen. Den første gruppe består af flere celler og en kirke dedikeret til Det Hellige Kors fra det XNUMX.-XNUMX. Århundrede. Det andet kompleks er dannet af kirken San Nicolás fra det XNUMX. århundrede. Endelig antagelseskirken, der stammer fra det XNUMX.-XNUMX. Århundrede.

Orheiul Vechi Museum

Omkring 60 km fra hovedstaden er der friluftsmuseet i Orheiul Vechi, hvor der er bevaret rester af forskellige civilisationer, såsom en Geto-Dacian fæstning fra det XNUMX. århundrede f.Kr., den tatar-mongolske by Sehr al-Cedid fra den XNUMX. århundrede og den moldoviske by Orhei fra XV-XVII århundreder.

Taul Park

Det er den største park i Moldova, som ligger i centrum af landsbyen Taul og omgiver Pommers-familiens palæ. Adgang er gratis, og den blev designet med en lille sø dekoreret med 150 træer.

Alexander Pushkin House- Museum

Den russiske digter Alexander Pushkin blev forvist til Moldova i 3 år. I dette husmuseum kan du finde nogle af de genstande, som han brugte til at skabe sine digte. Nogle eksempler er Sigøjnere, Det sorte sjal y Til Ovid.

Moldovisk gastronomi

Mangfoldigheden af ​​moldovisk køkken blev dannet gennem århundreder under indflydelse af grækerne, tyrkerne, Vesteuropa og køkkenet i Ukraine og Rusland. Kød- og grøntsagsretterne samt de krydrede og varierede forretter er typiske.

Landets traditionelle mad er mamaliga, en majsgrød, der serveres med hakket kød, stegt kød, ost eller fløde, der normalt ledsager en anden ret kaldet Moldovisk Rachitura som er svinekød med peber sauce.