Smukkeste landsbyer i Sierra de Aracena (Huelva)

Naturparken Sierra de Aracena og Picos de Aroche, almindeligvis kendt som Sierra de Huelva, er den næststørste naturpark i Andalusien med sine 186.827 hektar og et ideelt sted for en flugt i et par dage.

Det grænser op til Badajoz mod nord, Sevilla mod øst og Portugal mod vest og er oversået med små landsbyer fyldt med charme. En tur til Sierra de Aracena i Huelva er en perfekt plan for at hvile, nyde naturen og det lækre køkken. Derudover er dette land hjemsted for den berømte Jabugo skinke. Hvem kunne modstå?

De fleste af dem er blevet erklæret et historisk-kunstnerisk sted og bevarer en rig monumental arv med slotte og fæstninger, spektakulære huler og udsigtspunkter uden at glemme god gastronomi. Dette er mit udvalg af 6 byer at besøge i Sierra de Aracena og hvorfor:

Aracena

Hovedstaden i regionen er Aracena, som har et historisk centrum fuld af monumenter.
På toppen af ​​bakken, omkring hvilken Aracena strækker sig, var der engang en Almohad-fæstning, på hvis ruiner Aracena-slottet steg.

Under slottet er skjult Gruta de las Maravillas, et af de mest lunefulde karstkomplekser i Spanien. I løbet af turen, cirka 40 minutter, vil vi være i stand til at overveje stalaktitter, stalagmitter, kegler, excentrikere og krystallinske søer.

Andre interessante steder at besøge i Aracena er Museo del Jamón, Plaza de San Pedro, Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, der præsenterer en fæstningsæstetik, der tiltrækker stor opmærksomhed. På samme måde kan vi også besøge fortolkningscentret i Sierra de Aracena y Picos de Aroche Natural Park under vores ophold. for at lære mere om det naturlige miljø, der omgiver byerne i dette Huelva-bjergkæde.

Uden at glemme værkerne fra den berømte sevillianske arkitekt Aníbal González, forfatter til den fantastiske Plaza de España i hovedstaden i Sevilla. I Aracena hører de til Casino de Arias Montano, rådhuset eller Fuente Concejo offentlige vaskeri.

Jabugo

At sige Jabugo er at tale om hovedstaden i skinke og iberiske svinepølser (morcones, lændestokke, serrano pølser og blodpølser). Byen samler adskillige slagterier, tørretumblere og pølsefabrikker, og her finder vi hovedkvarteret for den beskyttede DO "Jamón de Jabugo".

Plaza del Jamón, livscentret i Jabugo, lugter bedre end nogen anden i Sierra de Aracena med sine restauranter, barer og taverner, der gør skinke til en ægte kunst. Men ud over gastronomi tilbyder Jabugo turister andre attraktioner såsom San Miguel Arcángel-kirken, Tiro de Pichón (bygning designet af Aníbal González og det nuværende hovedkontor for turistkontoret) eller Cueva de la Mora (et arkæologisk sted for Paleolitisk).

Bøjle

Omgivet af frodig vegetation og frugtplantager, Aroche ved siden af ​​Aracena giver sit navn til naturparken og er en af ​​de ældste byer i Sierra de Aracena, hvis byområde blev erklæret et historisk sted i 1980 takket være dets storslåede hjem og monumenter. Nogle af de mest fremragende er dets muslimske slot (hvor der er tyrefægtningsarena), artillerimuren fra det XNUMX. århundrede og kirken Nuestra Señora de la Asunción i Mudejar, gotisk og renæssancestil.

Som en nysgerrighed har Aroche et unikt museum i verden og en meget ejendommelig Guinness-optegnelse: Museum of the Holy Rosary, som huser mere end to tusind rosenkranse fra hele planeten, hvoraf nogle blev doneret af berømte personligheder.

I Aroche-omgivelserne er der to meget smukke naturlandskaber: Rivera del Aserrador og Picos de Aroche og Sierra Pelada, der vil glæde naturelskere. På den anden side ligger Turóbiga i Lanos de la Belleza, 2,5 kilometer fra kommunen, resterne af en spansk-romersk by fra det XNUMX. århundrede f.Kr., hvor vi finder eremitagen til San Mamés, et markant eksempel på gotisk arkitektur mudejar.

Store topmøder

Det historiske centrum af Cumbres Mayores og dens gastronomiske festival på decemberbroen "Taste Cumbres Mayores" er grunde nok til at lære denne by at kende i Sierra de Aracena.

På det højeste punkt i kommunen ligger slot-fæstningen fra det XNUMX. århundrede, som blev beordret til at blive bygget af kong Sancho IV for at forsvare Kongeriget Sevilla fra portugiserne.

Også meget interessant er besøgene i San Miguel Arcángel-kirken (som har en vigtig samling mexicansk sølv doneret i begyndelsen af ​​det XNUMX. århundrede af en indianer) og Hermitages of Virgen del Amparo (XNUMX. århundrede) og Virgen de la Esperanza (beliggende i smukke omgivelser meget tæt på Cumbres Mayores).

Besøg byen i december måned giver dig også mulighed for at lære den gastronomiske festival "Taste Cumbres Mayores" at kende, som tilbyder den største del af iberisk skinke i verden med 22 sorte ben.

cortegana

Cortegana har med sin middelalderlige luft et smukt byområde, der samler alle kendetegnene ved den populære arkitektur i Sierra de Aracena.

Af alle dens monumenter skiller dets slot fra det XNUMX. århundrede sig ud som et forsvar mod portugisernes angreb og er i øjeblikket omdannet til et museum og hovedkvarter for en middelalderlig messe i august måned på en særlig måde. Erklæret som et aktiv af kulturel interesse er besøget det værd, hvis det kun er for den spektakulære udsigt over omgivelserne i Cortegana fra dets tårne.

Andre interessante steder i kommunen er den gotiske-Mudejar kirke Divino Salvador, eremitagen i San Sebastián og kilden til kilden til Chanza-floden, der ligger i samme byområde.

I Corteganas omgivelser kan du som en nysgerrighed besøge Montefrío Farm, en miljøvenlig gård, hvor den racerene iberiske svin opdrættes og lære om processen med den håndværksmæssige udarbejdelse af den økologiske fodring af iberisk skinke.

Linares af Sierra

Selv i en lille by, Linares de la Sierra bevarer perfekt den typiske arkitektur i Sierra de Aracena med sine brostensbelagte gader og hvidkalkede huse. Der mangler ikke attraktioner, måske derfor blev det erklæret et historisk-kunstnerisk sted som andre charmerende byer i området.

Så snart vi nåede Linares de la Sierra, stødte vi på sognekirken San Juan Bautista og dens smukke springvand i den tilstødende gårdhave. Ved siden af ​​ligger Plaza de Toros, som faktisk er bytorvet (idet den er fuldstændig rund, bruges den til dette formål) og til sidst kan vi besøge Fuente Nueva, en nysgerrig struktur, der består af en firrørsfontæne, et cirkulært vaskerum og et trug.

Charmen ved Linares de la Sierra ligger også i sine omgivelser ved foden af ​​Sierra de Vallesilos. En udflugt rundt i omgivelserne giver os mulighed for at nyde naturen og det fri på en solskinsdag.