Caldes de Montbui

Byen Caldes de Montbui Det ligger kun femogtredive kilometer fra Barcelona, ​​i hjertet af regionen Vallés Orientalsk, hvis vigtigste by er Granollers. Det har omkring sytten tusind indbyggere, der er fordelt mellem befolkningens oprindelige kerne og forskellige urbaniseringer.

Caldes de Montbui er især kendt for termiske farvande der kommer fra indvolden af ​​dens jord (deraf navnet "caldas" eller hot). Netop denne spa-aktivitet, som romerne allerede benyttede sig af, er hovedårsagen til befolkningsudviklingen. Men den lille catalanske by, en af ​​de smukkeste i nærheden af ​​Barcelona, ​​har meget mere at tilbyde dig. Lad os vise dig det.

Hvad skal man se i Caldes de Montbui

Denne by tilbyder dig adskillige fremragende monumenter, arkæologiske steder og smukke naturlandskaber samt god gastronomi og sjov. Hvad angår den første, bør du ikke gå glip af følgende.

Santa María de Caldes de Montbui kirke

Det ligger i byområdet i byen, nøjagtigt hvor Puerta de Barcelona og det kongelige palads stod. Faktisk blev nogle af sidstnævnte mure brugt til at bygge templet i det XNUMX. århundrede. Dækningen er dog et århundrede senere, og den betragtes som et af de mest succesrige eksempler på Catalansk barok.

Det indre af kirken rummer tolv kapeller. Men han skiller sig ud over alt Den hellige majestæt, en imponerende romansk træskulptur, der viser byzantinsk indflydelse. Desværre er det beskadiget af en brand.

Lion Fountain

Bygget i 1581, har det gennemgået flere restaureringer og er symbolet på Caldes. Det er så navngivet, fordi vandstrålen kommer ud af munden på en figur, der repræsenterer dette dyr. Interessant nok er det aldrig stoppet med at flyde.

Når vi vender tilbage til varmen fra de lokale farvande, er væsken, der kommer ud af denne kilde, tooghalvfjerds grader Celsius. Ifølge en undersøgelse udført i tyverne af det sidste århundrede er dette vand rig på natrium, brom, lithium og jod. Derfor har det vigtige medicinske egenskaber.

De romerske bade

Du finder dem på samme plads, hvor springvandet er placeret, og de holder kategorien Kulturel aktiv af national interesse. De må have været meget rummelige, men der er i øjeblikket kun en pool og arkaderne, der omgiver den. Der er også to nicher og en tilstødende bænk.

Men hvad der tiltrækker din opmærksomhed mest er votive inskriptioner lavet af vigtige figurer fra den romerske Tarraco, som giver en idé om den betydning, som disse bade skal have haft i deres tid. Lige ved adgangen til Caldes er der også en bro fra samme periode.

Den romerske bro

Vidnesbyrd om fortiden for Caldes de Motbui er denne bro, der er blevet restaureret. Hvis du besøger det, kan du også benytte lejligheden til at gå en tur igennem latteren der løber under det. Det er et rum med en vigtig økologisk værdi, der giver dig smukke landskaber.

Font dels Enamorats

Men hvis du vil gå og se landskaber, skal du besøge dette kvarter i den catalanske by. Det er placeret ved udgangen af ​​det og har storslåede hjem. Men det vigtigste er skoven der omgiver det, et naturligt vidunder fra hvis højder du på klare dage kan se byen Barcelona, ​​​​Tibidabo og endda Middelhavet.

Manolo Hugué-museet

Du bør også besøge museet for denne billedhugger, en af ​​de bedste venner af Picasso. Dette venskab gjorde det muligt for faciliteterne at huse sammen med værkerne af Hugué et vigtigt sæt malerier af det geniale fra Malaga.

Vejret i Caldes de Montbui

Klimaet i den catalanske by er af typen Middelhavet, selvom det er nuanceret, fordi det er et område af det indre. Således finder du lange, overskyede og kølige vintre, mens somrene er korte, klare, varme og tørre.

Vejret er dog ganske behageligt, da maksimumstemperaturer sjældent overstiger tredive grader. Med hensyn til minimumene går de normalt ikke under to. Ifølge alt dette er de bedste tider at besøge Caldes forår og sommer.

Hvad man skal spise i Caldes de Montbui

Caldes gastronomi har mange ligheder med hele Barcelona-provinsen. Imidlertid har den lille by nogle lokale produkter og egne retter.

Med hensyn til førstnævnte, den kirsebær, dyrket i deres egne haver, og hvor du vil bemærke en særlig smag. Vi kan fortælle dig det samme om suppepasta, der er lavet i Caldes siden det XNUMX. århundrede, fra honning og pølser, især longanizas og pølser.

Hvad retterne angår, vil du frem for alt prøve to desserter. På den ene side, carquinyolis De er tørre kager, der er lavet med mandler, og som er lækre. Og på den anden side Mató, en frisk håndværksost, der tilberedes med gede- eller fåremælk og serveres med honning på toppen.

Mere nysgerrig er Calderinen, en håndværksøl, der er unik i Catalonien, da termisk vand bruges til at fremstille den. Og for at afslutte dit måltid, prøv et glas taronja anis ("Orange" på catalansk).

Caldes festivaler og traditioner

Hvis du planlægger at besøge Barcelona by, vil du også være interesseret i at vide, at dens festivaler De er den anden uge i oktober. Bare den følgende søndag finder den sted Capvuinadamed håndværksboder og en parade af flyde og veteranbiler.

De er også relevante helligdage det fra San Antonio Abad, som fejres i weekenden efter dagen for denne helgen; det pilgrimsrejse til San Sebastián, Maj først; kirsebærens gastronomiske dage, også i maj; Corpus Christi-festivalen, kaldet Caldes i blomst, Og Scaldium o Fire and Water Festival, der finder sted den anden lørdag i juli.

Afslutningsvis Caldes de Montbui det har mange ting at tilbyde dig. Hvis du ikke ved det, vil du sandsynligvis blive overrasket over at besøge denne lille by. Fordi du finder monumenter, arkæologiske rester, meget smukke landskaber, fremragende gastronomi og en indbydende befolkning.