cati

Beliggende i hjertet af Castellón-regionen Høj beherskelse, landsbyen cati Det er noget af en overraskelse for den rejsende. Fordi denne smukke by, genbefolket i det XNUMX. århundrede, var af stor betydning i middelalderen og har bevaret en god del af sin monumentale arv.

Faktisk er dens gamle bydel med smalle gader og bygninger med ædle skjolde blevet erklæret Historisk kunstnerisk kompleks. Derudover har den nogle af bygningerne gotisk smukkeste af alle Comunidad Valenciana. Den har endda sin særegne dialekt, kaldet af dem, der bruger den tale katinsk. Hvis du til alt dette tilføjer en sprudlende og vidunderlig natur, har du al mulig grund til at besøge Catí. Vi vil forklare dig dem i detaljer.

sognekirken

Den vigtigste religiøse konstruktion af denne levantinske by er dens Church of the Assumption of Mary, erklæret Bien de Interés Kulturel. Det blev bygget mellem det XNUMX. og XNUMX. århundrede med murværk og kvadersten. Faktisk kombinerer den romanske elementer med andre af den gotiske stil, selvom sidstnævnte dominerer.

På den anden side hører den sekundære indgangsdør til templet til den første, med en zoomorf dekoration blandt hvis figurer en drage skiller sig ud. Indvendigt har kirken et enkelt skib opdelt i fire sektioner adskilt af diafragmatiske buer. Men med tiden blev der tilføjet sidekapeller.

Blandt disse skiller det sig ud nadverens, bygget i det XNUMX. århundrede og dekoreret med ædle fresker af barokmaleren Pascual Mespletera repræsenterende eukaristiske motiver. Men Catí's hovedtempel rummer stadig nogle overraskelser for os. Faktisk afslørede en reform gennemført for ti år siden en opdelt tøndehvælving dekoreret med sgraffito-teknikken.

Ligeledes kan du se en imponerende arv skat. Blandt hans stykker er Altertavle af San Lorenzo og San Pedro de Verona, dateret i middelalderen og værket af John Rexach. Til samme periode hører den såkaldte Peiró dels Avinió, i hans tilfælde, et begravelseskors. Og med hensyn til guldsmedning fremhæver de Major Processionskors fra det XNUMX. århundrede på grund af Morellano Joan Santalinea og en Eukaristisk Monstrans af det XVIII værk af Antonio Pinol.

Andre religiøse bygninger i byen

Kirken Asunción de la Virgen er ikke det eneste religiøse monument, du bør se i byen Castellón. Da de andre templer er placeret i udkanten af ​​byen, kan du desuden benytte dig af besøget på udforsk de smukke omgivelser og tag på vandreture. Det er tilfældet med eremitage af Mare de Deu de l'Avellá, hvortil du har en fin rute. Faktisk ligger den omkring fem kilometer fra Catí og næsten tusind meter over havets overflade. Det er et sted, hvor der er en kilde, hvorfra vand rigt på mineraler strømmer, på grund af hvilket det har en spa.

Hvad angår selve templet, vil dets nøgterne og hvide facade ikke få dig til at gætte, hvad der venter dig indeni. fordi den har en sprudlende udsmykning af freskomalerier arbejde af påskespletera, en kunstner, som vi allerede har nævnt for dig før, og Francesc Blasco.

På ruten, der fører dig til l'Avellá, en halv kilometer fra Catí, er den eremitage af Santa Ana, bygget i det femtende århundrede og enkelt. Det rummer dog et neoklassisk alter og vægmalerier, der forestiller grotesker.

På den anden side også for at nå eremitage i San Vicente Du bliver nødt til at følge en god sti, da den ligger på det højeste punkt i den enslydende bjergkæde. I hans tilfælde er det et tempel bygget i det XNUMX. århundrede, selvom dets former virker romanske. Fra den har du en imponerende udsigt, der spænder fra kommunen chert indtil af Tirig. Og vi kan fortælle dig det samme om tempel for Virgen del Pilar, som ligger halvvejs mellem Catí og Benasal-krydset. Denne eremitage blev bygget i det XNUMX. århundrede og skiller sig ud for sit gavltag og sit klokketårn. Det har også tilknyttet det såkaldte eneboerhus, som blev brugt som skole.

Endelig, da vi har benyttet denne rundvisning i andre kirker i Catí for at tale om vandreture, anbefaler vi også de ruter, der fører dig til landskaber ved floderne Molinell og Montlleó. Men nu skal vi forholde os til de civile monumenter, som byen Castellón tilbyder dig.

La Lonja eller Villaens hus

Denne dyrebare konstruktion fra begyndelsen af ​​det XNUMX. århundrede er en af ​​de bedst bevarede eksempler på valenciansk civilgotik. Det var værket af Bernat Turó de Triguera, som blev hjulpet af sine børn og med hvem kendte stenhuggere som f.eks jamie sans. Udvendigt skiller det sig ud for sine to store spidsbuer, sine smalle middelalderlige vinduer og den udhuggede sten på facaden.

Hvad interiøret angår, er det gamle rådslokale, hvor byens ledere mødtes, også understøttet af spidsbuer og har en smukt kasseloft på dit tag. Udover at være rådhus har det tjent forskellige funktioner. Det har for eksempel været et lager for hvede, et fængsel og endda en slagterbutik. Men i øjeblikket bruges det til kulturelle begivenheder.

Murene og statelige boliger

Catí bevarer stadig en lille del af sine gamle middelaldermure. De er bygget af Peter den ceremonielle, konge af Aragon, for at forsvare byen under sin konflikt mod Pedro I af Castilien (Den såkaldte, ikke uden humor, War of the Two Peters, som fandt sted mellem årene 1356 og 1369). I nærheden af ​​Font Vella har du et lærred af dem, og du kan også se fragmenter, der blev brugt til at bygge nogle huse.

Dette får os til at tale om andre statelige bygninger i byen Castellón. Blandt dem skiller sig ud Miralles hus, også bygget i det femtende århundrede og adskilt fra villaen af ​​Callejón del Viento. Det er også kendt som Palace of San Juan, fordi den person, der bestilte dets konstruktion, var købmanden Ramon San Juan, der hyrede Santander-stenhuggeren Peter Crespo.

Bygget med kvadersten er det et perfekt eksempel på gotisk civilarkitektur. Sådan kan du for eksempel sætte pris på den i dens sprossede vinduer og opdelt med stolper. Men toppen af ​​facaden præsenterer neoklassisk udsmykning fra det XNUMX. århundrede. Men det dekorative element, der vil tiltrække dig mest opmærksomhed, er en solur placeret på selve facaden.

Humble er den Montserraternes hus. Den er også gotisk, selvom den har gennemgået så mange reformer, at kendetegnene ved den stil knap kan identificeres. På bagsiden har den dog et smukt håndlavet jernværk. Og frem for alt er den indvendigt ledt rundt om en trappe dækket af en lanterne.

Endelig, inden for det historiske centrum har du Joan Espigols hus og andre statelige bygninger. Men, hvis du vil sove i et autentisk traditionelt levantinsk hus, har du i udkanten af ​​byen muligheder som f.eks. Mere Vell, Mere af kongen o Mas d'Oncell.

Catí's ædle skjolde

Sammen med alt, hvad vi har vist dig, har byen Castellón et ejendommeligt særpræg. Det handler om talrige heraldiske skjolde spredt ud over dets gader, som er et udsnit af dens pragtfulde fortid. Der er så mange, at de i sig selv er klassificeret som et aktiv af kulturel interesse.

I selve sognekirken har man flere. Men frem for alt skiller herregårdene sig ud. Mellem disse, det gamle hospital i San Cosme y husene i Abbey eller Sans. Selv nogle af disse huse præsenterer endnu ældre emblemer og inskriptioner. For eksempel købmanden Jerónimo Martí's hus y den på San Juan gaden.

Festivaler og gastronomi i byen Castellón

For at afslutte vores tur til denne smukke by i provinsen Castellón, vil vi fokusere på dens festligheder og dens typiske retter. Hvad førstnævnte angår, er villaens skytshelgen Sankt Martin af Tours og festlighederne til hans ære finder sted omkring den XNUMX. november.

De er dog ikke de største i Catí. Disse finder sted i midten af ​​august til ære for Asunción (15. august), men også til San Roque allerede San Cristobal. De varer flere dage og er vært for festivaler, parader og andre rekreative aktiviteter. Også vigtige er San Antonio i januar af San Vicente i anden uge af påske og af ungdom, som normalt er i midten af ​​juli.

Der er dog en festlig begivenhed, der skiller sig ud i byen Castellón. Det handler om Pilgrimsrejse til eremitagen i Virgen de la l'Avellá, som finder sted, netop påskedag. Men du bør ikke forveksle denne handling med festivalen til ære for Jomfruen, da dette finder sted den XNUMX. september med et optog.

På den anden side er Catís gastronomi baseret på kraftfulde produkter fra Sierra del Maestrazgo. Således forbereder de sig fremragende bagt babylam og børn. Men måske skiller de sig mere ud cowboygryderet (en slags snegl) og farse kartofler. Men hvis den levantinske by er berømt for noget, er det for dets ost, kendetegnet ved en intens smag. Ligeledes er pølser fra området populære, som f.eks pølse og pølse. Uden at glemme dens lækre honning. Netop hvad det søde angår, skal du prøve fritters, The syltetøj pastissos y ostemasse eller hytteost med arrope.

Afslutningsvis har vi vist dig det vigtigste, du kan se og gøre i cati. Som du har kunnet forstå, er der meget, som denne smukke Levantine villa tilbyder dig. Tilbage står kun for os at rådgive dig om, at hvis du besøger den, bør du også besøge andre smukke og historiske byer i provinsen, som ligger i nærheden, som f.eks. Morella o Castellfort. Kom og nyd dette privilegerede område Spanien.