hurderne

Las Hurdes ligger nord for provinsen Caceres, der grænser op til den af Salamanca. Det er en region udstyret med en ental naturlig skønhed at netop på grund af dens orografi har levet næsten isoleret i århundreder. Imidlertid har ny kommunikation integreret det i turistkredse med stor succes netop på grund af dets vidunderlige landskaber og dets ejendommelige egenart.

Omgivet af Gata og Frankrig bjergkæder, samt regionen Landene i Granadilla, Las Hurdes har meget at tilbyde dig. Hvis du vil lære dette område af Extremadura bedre at kende, inviterer vi dig til at følge os på vores rejse.

Hvad man kan se i Las Hurdes

Hvis denne region skiller sig ud for noget, er det, som vi fortalte dig, på grund af den imponerende skønhed i dens naturlige områder. Du kan lære dem at kende ved at gøre storslåede ruter Vandring og blandt dem skiller sig følgende ud.

Meanders

Nogle af floderne, der krydser Las Hurdes, danner lunefulde og spektakulære slynger. For eksempel hvis du går op til Gasco synspunkt du kan se den vikling, som Malvellido-floden har skabt. Ligeledes, hvis du nærmer dig synspunkt La Antigua, nær byen Nedre flod, Har du den meander Melero, kendt for at være en af ​​de smukkeste i Spanien.

Gasco vulkan

Det er et af de mest nysgerrige steder i Las Hurdes. Det er et krater, der i lang tid blev antaget at være forårsaget af vulkansk aktivitet. Efterfølgende undersøgelser har imidlertid vist, at det skyldtes meteorit falder. I øjeblikket er det Aktiv af videnskabelig interesse og det er i et miljø med stor skønhed med holmeer og jordbær træer.

Pølle af potten

Der er også rigelige i Las Hurdes naturlige puljer, hvor du kan tage et bad, mens du nyder en fantastisk udsigt. Dette er tilfældet med Charco de la Olla, nær byen Murstenog af Las Mestas poolved siden af ​​den foregående.

Jet of the Meancera

Fra den førnævnte Malvellido-flod og fortsætter gennem frugtplantager og kirsebærtræer, kan du nå Chorro de la Meancera, et spektakulært vandfald i området med strømmen med samme navn. Meget ens og lige så dyrebar er Fårehøne, der falder i en vidunderlig naturlig pool.

Helleristninger

En anden nysgerrighed ved Las Hurdes er eksistensen i flere af områdene i regionen af ​​helleristninger, symbolske tegninger lavet på klipperne under Neolitisk. Nogle af de vigtigste indskud er den fra Las Erías, den fra El Riscal, den fra El Tesito de los Cuchillos o den med Las Herraduras, alle i kommunen fyr frankeret.

Landsbyerne

Regionen Las Hurdes har en ejendommelig arkitektur baseret på tavlen der bugner i området. Vægge og tagene på deres huse blev bygget med denne sten, hvilket gav landskabet en unik luft. Denne måde at bygge på er meget gammel (menes at være før-romersk) og er relateret til palloser fra det nordvestlige Spanien.

Byerne i regionen kaldes bondegårde, et udtryk, der blev brugt i middelalderen for de små landdistrikter, der blev etableret nær de arabiske byer eller medinaer.

Blandt dem skiller sig ud Morisco vej, i nærheden af ​​den førnævnte Melero meander og med en interessant håndværksindustri. Du skal også nærme dig Mursten, der ligger nord for regionen og allerede ligger på en bjergskråning Casares de Las Hurdes, kendt for sine trommeslagere.

Men der er tre mere interessante bondehuse selv fra det monumentale synspunkt. Gift med Palomero Det har et gammelt jødisk kvarter, hvor der endda var en synagoge og med Helligåndens kirker og den ubesmittede undfangelse, begge bygget i det XNUMX. århundrede.

En fyr frankeretud over de helleristninger, som vi allerede har nævnt, har du kirke Vor Frue af Encina, bygget i det syttende århundrede og med en større altertavle fra det attende samt Eremitage af Cristo de la Salud, fra samme tid. Derudover, hvis du besøger byen den sidste weekend i august, kan du nyde det Enramá, en festival med regional turistinteresse.

Endelig, i nuñomoral fremhæver Vor Frue af antagelsens kirke. Derudover fra dette område vandresti af Black Stork, der løber gennem Batuequilla-dalen og giver dig mulighed for at observere disse fugletyper.

Told og traditioner

En anden ejendommelighed ved Las Hurdes, måske på grund af dens verdslige isolation, er, at det har formået at bevare alle sine traditioner og endda sin egen dialekt: den ekstreme?. Endnu mere nysgerrig er, at denne sproglige variation er relateret til Asturleonsk. Derudover har den sin egen historiske litteratur takket være forfattere som Clara Jara de Soto, fra det XNUMX. århundrede, og José María Gabriel og Galánaf XX.

Hvad man skal spise i Las Hurdes

To af de gastronomiske juveler i Las Hurdes er Honning y Gedebabyen. Sidstnævnte fremstilles på mange måder: i en gryderet, i en lille skål med pollen eller en gartner, og den har fået berømmelse selv uden for regionen.

En anden typisk skål, som du skal prøve er citronsalat, intet lys, da det har en base af citrus, stegte æg og chorizo. Der er også vrik kartofler eller du vil trække vejret; det genopretninger eller lamstamme fyldt med tripe, og sulten morder, en stump godbid. Du kan også smage på sutter, som er kastanjer i mælk.

Som fisk skiller floden sig ud som ørreden, barbels o teltene. Undertiden våd fisk, som har forskellige grøntsager som tilbehør og en brødbase.

Til dessert har du et fremragende wienerbrød bestående af stegte boller, døtre, tråde, blomster, sprøjter o fritters. Og for at drikke har du gode vine, selvom du kan afslutte måltidet med en lækker honning brandy.

Sådan kommer du til Las Hurdes

Den bedste måde at komme til Extremadura-regionen er ved motorvejenenten med bus eller i din egen bil. Hvis du bruger dette og kommer nordfra, ankommer du ad A-66, bedre kendt som Ruta de la Plata. Du skal forlade dette ved udgangen af ​​La Granja / Zarza de Granadilla, og efter at have passeret gennem Gabriel y Galán-reservoiret finder du Gift med Palomero.

Den samme A-66 kan du bruge, hvis du kommer fra syd. Men i dette tilfælde i højden af plasencia, skal du slukke for EX-370, der fører dig til fyr frankeret. Endelig, hvis du rejser fra Madrid, er den bedste mulighed NV. Efter at have passeret Navalmoral de la Mata, skal du slukke for EX-A1 ​​og derefter til Ab 204.

Afslutningsvis har Las Hurdes meget at tilbyde dig i dag. Det har naturlige vidundere, monumenter og en udsøgt gastronomi. Det har ikke længere noget at gøre med den tilbagestående og deprimerede region, den skildrede Buñuel i hans dokumentar 'Las Hurdes, land uden brød'.