Hvad skal man se i Vitoria Gasteiz

Hvis du spekulerer på, hvad du skal se i Vitoria Gasteiz, fordi du overvejer at besøge det i sommer, vil vi fortælle dig, at det er en by med mere end XNUMX år historie (endnu mere, hvis du betragter præcedens for den primitive Victoriacum), en dyrebar middelalderby og en spektakulær ønologisk og gastronomisk tradition.

Men frem for alt er det en by, der prioriterer et sundt liv, da det har et stort antal naturparker både inde og ude. Ikke for ingenting blev det erklæret Europæisk grøn hovedstad i 2012. Hvis du vil kende hende bedre, inviterer vi dig til at følge os.

Hvad skal man se i Vitoria Gasteiz

Byen Baskerlandet Det er strategisk placeret i en slette omgivet af bjerge som dem urquilla, Urbasa y Gorbea. Dens byudvidelse har været harmonisk og ordnet og har reserveret en grøn ring på ydersiden, der er bestemt til at være lungens fremtid i Vitoria. Men uden yderligere ado vil vi forklare, hvad du kan se i denne by.

White Virgin Square

Også kaldet gamle firkant, er centrum for byliv, da det har en privilegeret beliggenhed mellem den gamle bydel og udvidelsen. I centrum er en spektakulær monument der fejrer slaget ved Vitoria under uafhængighedskrigen.

Også i en af ​​dens ender er det imponerende San Miguel's Church, bygget i det fjortende århundrede efter sene gotiske kanoner, hvortil adskillige platereske elementer blev tilføjet. På ydersiden ved siden af ​​indgangen kan du se en niche, hvor Hvid jomfru, skytshelgen for Vitoria. Og inde i det fremhæver det storslåede hovedaltertavle, Barokværk af Gregorio Fernández.

Fra toppen af ​​sit tårn Celedon at indvie festlighederne i byen. Denne karakter repræsenterer en landsbyboer, der kommer til Vitoria for at nyde festlighederne og symboliserer invitationen til alle besøgende til at deltage i festlighederne.

To katedraler

Vitoria er en af ​​de få byer, der kan prale af at have to katedraler. Den af ​​Santa Maria o Vieja er netop en gotisk bygning fra det XNUMX. århundrede med et tårn fra det XNUMX. århundrede. Derudover indeholder det malerier af Rubens y Van Dyck.

For sin del er den nye katedral Mary Immaculate, fra det XNUMX. århundrede og bygget i neogotisk stil. Det huser også skatte inde, i dette tilfælde modernistiske skulpturer og også Stiftmuseum for hellig kunst i Álava.

Andre religiøse monumenter at se i Vitoria Gasteiz

Ud over katedraler kan du besøge de gotiske kirker i Apostlen Sankt Peter, San Miguel Arcangel y Saint Vincent Martyr, såvel som det neoklassiske Carmen. Men frem for alt er det San Prudencio de Armentia-basilikaen, en juvel fra den baskiske romanske bygning bygget i det XNUMX. århundrede. Du kan komme dertil ved at gå fra den storslåede park i Florida.

Væg og middelalderkvarter, den første ting at se i Vitoria Gasteiz

Du skal også se i Vitoria Gasteiz middelalderlige mur. Og dette ikke kun på grund af dets historiske betydning, men også på grund af dets nylige opdagelse. En sektion på mere end to hundrede meter og to tårne ​​blev afdækket i 2001 under arkæologiske udgravninger, der blev udført i kælderen i den gamle katedral. Derudover modtog denne mur i 2010 Europa Nostra-pris, der betragtes som Nobelprisen for arv.

Det er en del af middelalderby af byen, en af ​​de bedst bevarede i hele Spanien. Det opretholder stadig fordelingen af ​​sine gader ud over at huske de fleste af de gotiske templer og nogle museer som f.eks Bibat for arkæologi eller den mest unikke af Spillekort.

Paladser og storslåede hjem

Der er også mange i Vitoria renæssance paladser. Gode ​​eksempler på dem er Escoriaza-Esquivel-paladset, Álava-Esquivel-paladset og Ruiz de Vergara-paladset. På den anden side er det i barokstil det fra markisen fra Alameda og i det femtende århundrede Doña Ochanda Towers y af Hurtado de Anda.

Meget anderledes karakter, selvom det også er fra det XNUMX. århundrede, har det PortalónDet blev bygget som et posthus og bevarer hele dets middelalderlige udseende. Andre konstruktioner såsom Cordon huse, af Maturana o af González Chávarri de fuldender arv fra civil arkitektur i Vitoria.

Vægmaleri rejseplan

En anden egenskab ved Vitoria er den såkaldte rejseplan for vægmalerierne, et sæt malerier lavet af forskellige kunstnere på facader af den gamle bydel. Du kan se dem i Burullerías-pladsen og i Slagterens kantoner, af Santa Ana y af Anorbin.

Parker og grønne områder

Som vi fortalte dig, har du ud over mange ting at se i Vitoria også mange grønne områder at nyde. Blandt dem skiller sig ud florida park, som vi allerede har nævnt, og som er en autentisk botanisk have prydet med vandløb og små skove i stil med romantikken.

Fortsættelse af ovenstående er Senda park, der fører til basilikaen San Prudencio de Armentia langs en sti strødd med kastanjetræer. Og ved siden af ​​dem, den Haver af biskop Fernández de Piérola med sin ejendommelige skulptur af en næsehorn og San Martín parkerer, fra nord y af Arriaga, blandt andre. Uden at glemme grøn ring består af et netværk af haveområder, der omgiver byen.

Hvad man skal spise i Vitoria

Vores oplysninger om den baskiske by ville være ufuldstændige, hvis vi ud over at forklare, hvad vi skulle se i Vitoria Gasteiz, ikke fortalte dig, hvad du skulle spise i den. Fordi baskiske gastronomi er blandt de mest berømte i verden.

Hvad Vitoria-køkkenet angår, næres det af de storslåede produkter fra dets frugtplantager og dets bjerge. Blandt dem er brede bønner og svampe. Med hensyn til sidstnævnte er de kendt som perrechicos, som nogen har beskrevet som "bjergets alvere."

Blandt de typiske retter fra Vitoria er snegle alavesa, som serveres med en stærk sauce; det potajes, især røde bønner eller kartofler med chorizo; det braiseret vagtel og oksekød bøffer. Med hensyn til fisk spiser de meget syltet brasen og ørred med skinke.

For at afslutte dit måltid kan du spørge gochuaen, en dessert med fløde, svampekage, wienerbrødcreme og flydende karamel. Men du kan også vælge nogle eclairsnogle små bastarder eller noget snacks. Og for at vaske maden, intet bedre end en vare bouillon fra La Rioja Alavesa, en af ​​de bedste vine fra Spanien.

Men hvis du vil have noget lettere, kan du drage fordel af pot-pintxo brugerdefineret, som er i Vitoria. Den består af en vin og en tapa til en pris af XNUMX euro. Der er flere organiserede barruter i hele byen, så du har mulighed for at nyde denne vane så dybt rodfæstet i hele Baskerlandet.

Afslutningsvis tilbyder få steder dig så meget som Vitoria: en rig monumental arv, mange grønne områder, lækker gastronomi og roen i en lille by. Hvis du spekulerede på, hvad du skulle se i Vitoria Gasteiz, håber vi, at denne lille guide har givet dig nogle svar.