Monachil

Beliggende i en dal af Sierra Nevada, Monachil ser mod Granadas slette, hvis hovedstad kun ligger otte kilometer væk. På trods af dette har den attraktioner lige så vigtige som selve Sierra Nevada og den imponerende Veleta peakmed sine næsten tre tusind og fem hundrede meters højde.

Traditionelt landbrugsmæssigt lever Monachil nu hovedsagelig på skisportssted, men har bevaret sin traditionelle charme og ikke få seværdigheder. Hvis du tilføjer alt det lækre gastronomi i Granada til alt dette, har du en perfekt undskyldning for at lære denne smukke by at kende. Vil du være med os?

Hvad skal man se i Monachil

Monachil-området har været beboet i tusinder af år, hvilket fremgår af det arkæologiske sted, der findes i dets omgivelser. Sammen med dette kan du besøge nogle meget interessante religiøse og civile konstruktioner. Vi begynder vores rundvisning i byen.

Cerro de la Encina

På højre bred af floden Monachil er dette arkæologiske sted vi talte om. Tilhører argarisk kultur, som besatte den sydøstlige del af den iberiske halvø i bronzealderen, nærmere bestemt mellem det tredje og andet årtusinde før Jesus Kristus.

På stedet kan du se resterne af en by med denne civilisation med dens mure, huse og gravgods. Der er også en nekropol, og alt dette afslører, at det var et stærkt hierarkisk og militært samfund.

Seminariumskloster for Vor Frue af det gode råd

Bygget i begyndelsen af ​​det XNUMX. århundrede som en tøjfabrik, blev den senere erhvervet af Augustinske erindringsfædre. Hele sættet reagerer på historisk stil, med rækker af vinduer overvundet af karpale buer og pilastre og hovedstæder på facaden. Inde i det har en større altertavle prydet med skulpturer af kunstnere som Navas Parejo o Garcia-Ligero.

Inkarnationens kirke

Det er det vigtigste monument i Monachil. Det blev bygget i det tidlige XNUMX. århundrede på resterne af en moske. I overensstemmelse med sin tid tilhører den Morisk stil. Det har også en smuk hovedaltertavle fra værkstedet for Peter Machuca, en af ​​de mest fremtrædende renæssancekunstnere i Granada.

Ved siden af ​​kirken har du flere gader som San Antonio Abad eller Casa Alta, hvor du kan se gamle huse med hvide facader og vinstokke, der klatrer over dem. Alt dette danner et sæt, der fortjener at blive besøgt.

Møllehus

Også kendt som af Lords of AragonDe er faktisk to parcelhuse, den første bygget i det XNUMX. århundrede og den anden i det XNUMX. århundrede. Udvendigt skiller hovedfacaden sig ud med en overliggerfacade og heraldisk skjold. Men mere interessant er interiøret, hvor du kan se en gårdhave rundvisning i doriske søjler og omgivet af en trækorridor.

Oplevelser i Monachil

To er de vigtigste aktiviteter, du kan gøre i Granada. Den første er Vandring gennem de forskellige bjergruter, der starter eller passerer gennem byen. Blandt dem rute for Cahorros, der følger Monachil-floden og er berømt for at have flere hængebroer samt for sin smukke udsigt.

Sierra Nevada

Men den mest relevante turistattraktion i Granada by er Sierra Nevada skisportssted, som er beliggende i det kommunale område, specifikt i det område kendt som pradollano. Det er den sydligste i Europa og den højeste i Spanien.

Den har i alt hundrede og seksten spor med forskellige vanskeligheder, og som de tilbyder dig mere end hundrede skiløbere. Derudover kan du udføre andre aktiviteter såsom hundeslædeture, et område til sne og en rekreative park. Ud over at give dig selvfølgelig alle de nødvendige tjenester til dit ophold, såsom barer og hoteller.

Hvad skal man spise i Monachil

Monachils gastronomi kombinerer andalusisk tradition med områdets særlige forhold. Den består af solide retter, der tager oprindelige produkter som råmaterialer. Blandt disse nogle fremragende indlagt og nogle storslåede brede bønner som er blandt de bedste i provinsen Granada.

Med hensyn til de typiske retter, du skal prøve i Monachil, har du den gryde med San Antón, der bærer næsten alle dele af svinekød, ris og bare tørrede bønner. Han også baby ged kogt med hvidløg, en gedestue, der også har peberfrugter, hvidløg og brødkrummer.

For sin del, den suge Det er en appelsinsalat, der også ofte indeholder torsk. I dette tilfælde er det endnu en skål, men hvis den kun er lavet med frugt og sukker, er det en lækker dessert. Men hvis vi taler om frugt, er den mest typiske for provinsen logisk set den granada.

En anden meget populær dessert i regionen er godnat, et brød, hvortil der er tilsat nødder, anis og et sukkerlag. Endelig skal du prøve at afslutte dit måltid sloe likør, hvis opskrift er håndlavet, eller den af kvæde.

Hvornår er det bedre at besøge Monachil

Klimaet i den andalusiske by er åleglat at være i sierra-området. Vintrene er kolde med lavt niveau på en eller to grader, mens somrene er varme med et gennemsnit omkring femogtyve. På den anden side regner det normalt mere om vinteren.

Det bedste tidspunkt for dig at besøge Monachil afhænger dog af den aktivitet, du vil udføre. Logisk, hvis du rejser til byen for at stå på ski, bliver du nødt til at gøre det om vinteren. Men hvis dit mål er at lære byen at kende og gå på vandrestier, skal du hellere gå om sommeren.

Sådan kommer du til Monachil

Hvis du rejser i bil, er den vej, der fører dig til Monachil fra Granada hovedstad er A-4028. Bagefter skal du tage GR-3202 at komme til byen. På den anden side, hvis du er mod syd, skal du tage E-902 og derefter A-395 at komme, som i det foregående tilfælde, til A-4028. Du har også busser fra Granada, der fører dig til Monachil gennem Huétor Vega. Denne linje foretager flere ture om dagen.

Afslutningsvis er Monachil en smuk by i Sierra Granada, hvor du kan nyde skisportsstedet, men du kan også besøge monumenter, gå vandreture gennem storslåede landskaber og prøve lækre og hjertelige retter.