Raven Speck

Mota del Cuervo er kendt som "Balkonen i La Mancha" både for at være i den Castilianske region og for de store sletter, der kan ses fra den. Men på dens nordside er de sidste højder af Altomira bjergkæde, i et område, hvor de traditionelle La Mancha-møller, der er blevet genopbygget, stadig eksisterer.

Perteneciente a la provincia de Cuenca y habitada desde la Bronzealder, Mota del Cuervo har en fremragende monumental arv og også storslåede landskaber. Fremragende blandt disse er dem, der udgør dens laguner, inkluderet sammen i kategorien Biosphere Reserve af UNESCO. Hvis du har lyst til et besøg i Mota del Cuervo, så følg os.

Hvad skal man se og lave i Mota del Cuervo

Byen La Mancha har religiøse og civile monumenter og endda en interessant industriarv. Som om dette ikke var nok, er det integreret i Don Quixote rute, der passerer gennem byerne La Mancha til stede i det udødelige arbejde af Cervantes.

Plaza Mayor

Det er nervecentret i Mota del Cuervo, hvor Ayuntamiento, beliggende i et tidligere franciskanerkloster, og også flere af de smukkeste statelige palæer der har byen La Mancha, næsten alle bygget i det XNUMX. og XNUMX. århundrede. Tidligere blev det kaldt Plaza del Toril eller Coso fordi der blev afholdt tyrefægtning der.

San Miguel Arcángel Kirke

Bygget mellem det XNUMX. og XNUMX. århundrede er det et tempel med tre flader med en apsis ved hovedet og et kor ved fødderne toppet af et rektangulært tårn. Dens to døre skiller sig ud. Den i nord er i stil plateresk, mens den mod syd eller Solen har elementer Herrerians og er indrammet af en brystning. I et par år har kirken kategorien Bien de Interés Kulturel.

Eremiteringen, en stor arv fra Mota del Cuervo

En af de store arvværdier i Cuenca by er det sæt af eremitorier, det har. Du kan besøge den i den af San Sebastiánaf renæssancestil; den af Santa Ana, med sin halvorange kuppel; den af Santa Rita, med det brede låg eller Vor Frue af dalen.

Men måske det vigtigste af alle er Vor Frue af Manjavacas 'eremitage, bygget efter neoklassiske kanoner, selvom dens udsmykning er barok. Men frem for alt er det vigtigt, fordi det huser billedet af Vor Frue af Manjavacas, hvis festlighed i begyndelsen af ​​august er blevet erklæret af national turistinteresse.

Trinitarians kloster

Selvom det modtager dette navn, og nogle kilder siger, at Cervantes blev i det i et stykke tid, viser den nuværende forskning, at det ville være hospital for at huse mendicant brodere. Det blev bygget mellem det XNUMX. og XNUMX. århundrede og har en rektangulær grundplan, to niveauer og et tårn på facaden.

Statlige hjem

Som vi sagde, er der mange storslåede hjem spredt rundt i gaderne i Mota del Cuervo. Nogle af dem er det House of the Counts of Campillos y det af at slå Alonso Cano i stykker, begge placeret på Calle Mayor Baja.

Dårligt hospital

Dens eksistens i det sekstende århundrede som ejendom for Orden af ​​Santiago. Rektangulær og to-etagers, dens dør er lintelled og har en halv-orange kuppel med en lanterne. Også indeni kan du se en smuk renæssance kapel.

Tercia

Det er en fritstående konstruktion fra det 1999. århundrede, der blev brugt til at opbevare hvede indsamlet som en tiende fra landmænd. Dens fabrik er lavet af murværk med ashlarer i hjørnerne og et hiptag. Siden XNUMX er det Bien de Interés Kulturel.

Cantarerías-kvarteret

Mota del Cuervo har haft et vigtigt keramisk tradition og dette kvarter var dets nervecenter. Det er sandsynligvis af Mudejar-oprindelse, og i dag kan du besøge Grøn kors firkant, hvor du finder den eneste keramikovn, der er bevaret, og også en monument til Cantarera.

Møllerne, symbol på Mota del Cuervo

I bakkerne i den nordlige del af byen Cuenca kan du se dens mest fremtrædende symboler: det traditionelle vindmøller, så karakteristisk for La Mancha. I øjeblikket er der kun en original tilbage, den med Lefty, som er blevet gendannet. Der er dog andre af nyere konstruktion, hvor primitiv arkitektur er nøje respekteret.

Lagunerne, et naturligt under af Mota del Cuervo

Vi har allerede fortalt dig om det sæt laguner, du kan se i omgivelserne af Mota del Cuervo. Erklæret Biosphere ReserveDe er områder med særlig beskyttelse for fugle og tilflugt for fauna samt et område af enorm økologisk betydning. Blandt disse vådområder er manjavacas, artiskok, Sanchez Gomez, Navaltongue, Dehesilla y Melgarejo.

Hvad skal man spise i Mota del Cuervo

Du kan ikke forlade landsbyen La Mancha uden at prøve det velsmagende køkken. Som i hele La Mancha dominerer bælgfrugter og grøntsager, men også vildt, svinekød og lam samt flodfisk.

Typiske retter, som du vil elske, er slagtegrød; pistolen og gazpacho manchegos; den mørtel, der har brødkrummer, svinelever og krydderier, eller Bliv våd, som er tilberedt med tun, tomat, løg, hårdkogt æg, olivenolie og oliven.

Også meget populær er Lam gryderet. Og hvad angår fisk, Truchas eller Ajoarriero, som er en torskpuré med kartofler, hvidløg, olie og i nogle tilfælde valnødder.

Med hensyn til det søde, anbefaler vi dig det lækre kanel shortbread; Den sandraja, en bolle dyppet i olivenolie, og sennep med sirup, der ligner kvæde i struktur. Og for at afslutte dit måltid kan du få noget Jeg besluttede, en likør, der indeholder brandy, kaffe, sukker, appelsinskal og kanel.

Hvornår er det bedre at gå til Mota del Cuervo

Byen Cuenca har en ekstreme klima. Vintrene er ret kolde, og somrene er varme. Temperaturer kan svinge hele året mellem nul og femogtredive grader. For alt dette er måske den mest behagelige tid for dig at besøge forår.

Men hvis du kan lide traditioner, skal du gå til begyndelsen af ​​august, når festivaler omkring Vor Frue af Manjavacas, som vi allerede har fortalt dig om. Der er pilgrimsrejser, processioner og en masse animation.

Hvordan man kommer til Mota del Cuervo

Du kan rejse til landsbyen La Mancha i bus, tanto desde Madrid como desde Alcazar af San Juan. Du har også jernbane indtil denne sidste lokalitet. Men hvis du foretrækker at rejse i din egen bil, er du interesseret i at vide, at Mota del Cuervo er et vigtigt vejkryds. De bedste at nå hende er N-420 og N-301. Du har også motorvejen AP 36 men det er vejafgift.

Afslutningsvis er Mota del Cuervo det en af ​​de smukkeste byer i La Mancha Cuenca. Integreret i Don Quixote-ruten har den en god monumental arv og ekstraordinære omgivelser. Hvis du tilføjer fremragende gastronomi til dette, har du den perfekte cocktail til at opmuntre dig til at besøge den.