Ribadavia

Ribadavia er en Orense landsby beliggende mellem bakker fulde af frugtbare vinmarker. Ikke for ingenting er hovedstaden i Ribeiro-regionen, vugge af den populære vin. Badet af Avia-flodenbiflod til Mit nej som også passerer gennem dets kommunale distrikt, var i sin tid et af de mest velstående økonomiske centre i Galicien.

Fra den tid bevarer den en rig monumental arv, hvor den skiller sig ud dens jødiske, stammer fra det XNUMX. århundrede. Jøderne var så vigtige i Ribadavia, at Historie fest, hvorunder et hebraisk bryllup genskabes, blandt andre begivenheder fra middelalderen. Hvis du vil vide den smukke Orense landsby, erklæret Historisk kunstnerisk kompleks i 1947 inviterer vi dig til at følge os.

Hvad skal man se i Ribadavia

De første bosættere i Ribadavia-området var kelterne, som blev fulgt af romere og arabere. Men de vigtigste monumenter i byen stammer fra Middelalderen og senere datoer. Lad os lære dem at kende.

Det jødiske kvarter eller det jødiske kvarter

Den består af et netværk af smalle og brostensbelagte gader i det historiske centrum og danner et unikt kompleks i Galicien. For at besøge det er det bedst, at du går først til Galicia Jewish Information Center, som er i Pazo af greverne i Ribadavía, en smuk bygning fra det XNUMX. århundrede beliggende på Plaza Mayor.

I forbindelse med hebræerne kan du også besøge Inkvisitionens hus, på Jerusalem Street, et smukt palads med en storslået renæssancegård indeni.

Ribadavia Slot

Det er byens vigtigste symbol. Selv om dens oprindelse dateres tilbage til det XNUMX. århundrede, blev dens konstruktion afsluttet i det XNUMX.. I øjeblikket kan du kun se muren og tårnene, da det blev opgivet i det syttende århundrede, da Amtsgård, som i dag er turistkontorets hovedkvarter. Ved indgangen til slottet kan du sætte pris på skjoldene fra Sarmiento og Fajardo-familien, berømte efternavne i byens historie.

Santo Domingo kirke og klosterkompleks

Ribadavia har smukke kirker som den San Juan, bygget af ridderne af den militære og hospitale orden af ​​St. John af Jerusalem i det XNUMX. århundrede; den af Santiago, med dyrebare barokke udskæringer indeni, eller den af Saint Mary Magdalene, bygget i det XNUMX. århundrede i henhold til nyklassicismens kanoner.

Men frem for alt sæt der danner kirken og klostret Santo Domingo. Det er en ekstraordinær prøve af den galiciske mendicant gotiske og blev erklæret Nationalt monument i 1931.

Kapel af jomfruen af ​​portalen

Dette smukke tempel har en storslået barok altertavle og en spektakulær tøndehvelv med kuffertloft. Hvad angår facaden, vil du hurtigt erkende, at den er neoklassisk, siden den blev afsluttet i det XNUMX. århundrede. Som navnet antyder, er det dedikeret til Portalens jomfru, skytshelgen for Ribadavia.

Kapel Sankt Xes de Francelos

Det er et kapel præ-romansk som var en del af et gammelt Visigoth-kloster, der nu er forsvundet. Du finder hende i landsbyen Sankt Maria Magdalene de Francelosomkring to kilometer fra Ribadavia og er en af ​​de få præromanske prøver, der er bevaret i hele Galicien.

Hytterne til Sierra de Suido

Hvis du kan lide vandreture, kan du øve det i Ribadavia langs stierne til Sierra del Suido. Og i øvrigt besøg deres hytter. De er robuste stenhytter med brede tage bygget i middelalderen af ​​hyrder, der opdrættede deres kvæg til bjerget.

Pazos fra Ribadavia

En by med så meget historie måtte have adskillige storslåede hjem i Galicien kaldet pazos. Blandt de i Ribadavia skiller de, der allerede er nævnt af greverne i Ribadavia og inkvisitionen, sig ud, men også pazos de Femte y Quintans. På den anden side knyttet til bygningen af Ayuntamiento, bygget i det XNUMX. århundrede, kan du se det smukke klokke tårn.

Etnografisk museum

Det er også placeret i en smuk pazo: huspalads til markisen fra Baamonde. I den vil du kunne se en rig dokumentarsamling, der inkluderer optagelser, tekster og frem for alt fotografier, der spænder fra det XNUMX. århundrede til i dag.

Hvad man skal spise i den galiciske by

At besøge Galicien og ikke prøve det lækre køkken er næsten synd. Og Ribadavia skuffer ikke i denne henseende. Den første ting du skal vide er, at der er et must-see i byen. Det handler om Doña Herminia bageri, et sted hvor du finder de bedste traditionelle slik af hebraisk oprindelse som f.eks ma'amul, en creme lavet med dadler og rosenvand, eller kamisch-broit, der har valnødder eller mandler.

Men først kan du smage den bedste fisk og kød. Blandt de førstnævnte er den havbrasme eller ottearmet blæksprutte, begge forberedt på forskellige måder. Og med hensyn til sidstnævnte, oksekøds- og svinekødsretterne.

Andre typiske opskrifter, som du finder i Ribadavia, er Lacon med næbeplader, The Galicisk suppe o sindssyg, en gryderet, der netop har svinekød. Men mere traditionelle i området er majsbrød og peberfrugter.

Med hensyn til andre slik har du ud over de nævnte æggeblomme donuts, The honningkager og nøddeagtig. For at drikke kan du ikke gå glip af et glas Ribeiro typisk for området. Og hvis du vil, kan du prøve et efter måltidet kaffe spiritus eller orujo håndlavet.

Hvornår er det bedre at gå til Ribadavia

De indfødte i Ribadavia siger, at deres by har en unikt mikroklima på grund af dets placering mellem bjerge, der beskytter den mod oceanisk indflydelse. Generelt er det tør og varm, selv om det regner mere om vinteren. Dette er også ret koldt, mens somrene er korte og varme.

Derfor er det bedste tidspunkt at besøge den galiciske by forår. Udover det Ribeiro Fair det er normalt i maj. Men i august Historie fest, som vi allerede har fortalt dig, og at du også skal nyde.

Sådan kommer du til Ribadavia

Den galiciske by kommunikeres af jernbane med byer som Orense, Leon eller Vigo. Du kan også rejse ind bus. Men hvis du vil bruge din egen Coche, du er interesseret i at vide, at vejen, der fører dig til det, er Rías Bajas motorvej eller A-52, som forbinder Benavente med Porriño, og hvorfra du skal afslutte gennem N-120.

Afslutningsvis er Ribadavia det Historisk kunstnerisk kompleks og det tilbyder dig også vidunderlige naturlige rum og en lækker gastronomi, hvis standard er Ribeiro-vin, der er lavet i sin region. Har du ikke lyst til at besøge den smukke by Orense?