Brasiliens Traditionen

Pan de Azúcar

sprich mit dir über die Brasiliens Traditionen es geht um Bräuche, die ihre Wurzeln in den Ursprüngen der iberoamerikanischen Nation haben. Aber auch von anderen moderneren, die von den im XNUMX. und XNUMX. Jahrhundert ankommenden Auswanderern dorthin gebracht wurden.

Ebenso umfassen diese Traditionen weltliche Riten und Feiern wie z der Karneval oder religiös als Juni Festlichkeiten. Aber auch auf die Spitze getriebene Hobbys mit Geschmack el Fußball und natürlich eine reichhaltige und abwechslungsreiche Gastronomie. Sie dürfen nicht vergessen, dass das Land eine große kulturelle Vielfalt und sehr unterschiedliche Einflüsse hat, die sich aus mehr als zweihundert Millionen Einwohnern ergeben. Und vor allem, dass sich verschiedene indigene Völker und solche aus anderen Teilen der Welt darin vermischt haben. Das Ergebnis all dessen sind die Traditionen Brasiliens. Wir zeigen Ihnen einige der wichtigsten.

Karneval und andere Feste

Karneval in Rio de Janeiro

Karneval in Rio de Janeiro, eine der großen Traditionen Brasiliens

Die vielleicht berühmteste brasilianische Tradition der Welt ist die Feier des Karnevals. Sie haben sie im ganzen Land, aber ohne Zweifel ist die berühmteste derjenigen Rio de Janeirogelten als die besten der Welt. Interessanterweise wurde die Idee, es zu feiern, Anfang des XNUMX. Jahrhunderts von portugiesischen Auswanderern mitgebracht.

Laut Dokumentation wurde es 1732 zum ersten Mal entwickelt, aber seitdem hat es eine exponentielle Entwicklung erreicht, mit Tausenden von Menschen, die von seiner Vorbereitung leben, und Millionen von Teilnehmern. Paraden und andere Veranstaltungen finden in allen Vierteln der Stadt statt, aber die Hauptaktivitäten finden im statt Sambadrome des Marquis von Sapucaí.

Diese Installation, erstellt von dem renommierten Architekten ÓScar Niemeyer, beherbergt die Parade, in der die wichtigsten Sambaschulen in Rio. Es gibt insgesamt vierzehn und jeder von ihnen bringt etwa fünftausend Teilnehmer mit. Mit anderen Worten, insgesamt etwa XNUMX Paraden in fröhlicher Kleidung, spektakulären Festwagen und natürlich tanzendem Samba.

Eine Jury bewertet den Einsatz jeder Schule und der Sieger erhält enormes Ansehen. Aber auch andere Aktivitäten werden im Karneval entwickelt, wie z Wahl von König Momo und Königin.

Andererseits gibt es in Brasilien auch andere Feste, die sehr beliebt sind. Es ist der Fall der Lemanjá-Partei, das Anfang Februar im Morgengrauen stattfindet und bei dem der sogenannten Meeresgottheit Opfergaben dargebracht werden. Es ist eine Tradition nigerianischer Herkunft, die von den ersten Sklaven nach Amerika gebracht wurde.

Es ist auch sehr wichtig, die Forro-Festival, ein beliebter Tanz aus dem Norden des Landes, der um die Nacht von San Juan herum gefeiert wird. Ebenso im Juni die Juni Festlichkeiten, die wir bereits erwähnt haben und die an die Figuren von San Antonio, San Juan und San Pedro erinnern. Endlich, das congadas Sie werden rund um den heiligen Benedikt gefeiert.

Capoeira, ein weiterer Tanz unter den Traditionen Brasiliens

Capoeira

Runde Capoeira

Trotz allem, was wir Ihnen gesagt haben, gibt es eine andere Art von Tanz, die in den Traditionen Brasiliens sehr beliebt ist. Um jedoch streng zu sein, müssen wir darauf hinweisen, dass es viel mehr als ein Tanz ist, da es Tanz mit Kampfkunst und Körpersprache verbindet. Nicht umsonst, die Runde Capoeira (wie der Kreis von Leuten genannt wird, die es interpretieren) wurde erklärt immaterielles Kulturerbe der Menschheit.

Es wurde auch von Sklaven aus Afrika, insbesondere aus der Strömung, nach Amerika gebracht Angola wo es vielleicht ein Balztanz war. Es gibt auch Gelehrte, die darauf hinweisen, dass Capoeira die Art und Weise war, wie die Sklaven selbst trainierten, um gegen ihre Besitzer zu rebellieren, ohne dass sie es merkten. Daher seine Kombination von Tanz mit Kampftechniken.

Tatsächlich wurde sie mit dem Ende der Sklaverei viel weniger praktiziert. Es wäre zu Beginn des XNUMX. Jahrhunderts, als es von Gelehrten wie z. B. als kulturelles Element wiederhergestellt wurde Mario Alexo y Hannibal Burlamaqui. Seitdem hat es mit Akademien auf der ganzen Welt einen enormen Aufschwung erlebt.

Brasilianische Capoeira ist es jedoch eine ganze Kultur. Bis vor nicht allzu langer Zeit mussten seine Lehrlinge von einem Eingeweihten eingeführt werden und erhielten eine Taufe, während der sie eine erhielten Mote. Auf jeden Fall die Patrouille Es wird von zwei Teilnehmern ausgeführt, die Bewegungen nachbilden und Schläge simulieren, unterstützt durch den Klang der Berimbauseinige Streichinstrumente. Aber seine primäre Bewegung ist der Ruf Ginga, die aus dem Wechsel von zwei Grundpositionen besteht, dem Anfangsbuchstaben und seiner Parallele.

Capoeira ist zusammen mit Samba, der wichtigste rituelle Tanz unter den Traditionen Brasiliens. Auch verwandt mit beiden ist die maculele, das zwischen zwei Teilnehmern durchgeführt wird, die ihre Stöcke kollidieren lassen.

Fußball, fast eine Religion

Brasilianische Fußballmannschaft

Ein Spiel der brasilianischen Fußballmannschaft

Der sogenannte Königssport wird weltweit von Hunderten Millionen Menschen verfolgt. Und in der Lateinamerika Hingabe an ihn. Aber Brasilien ist eines der Länder, in denen es am meisten willkommen ist. Es ist kein Zufall, dass er derjenige ist, der die meisten Weltcups gewonnen hat. Entsprechend Getulio Vargas-Stiftung, XNUMX Millionen Menschen spielen Fußball in Brasilien, das auch etwa XNUMX Mannschaften und XNUMX föderierte Spieler hat.

Aber die Liebe von Cariocas für den schönen Sport geht noch viel weiter. Wenn ihr Land bei einer Weltmeisterschaft ausscheidet, empfinden sie das kaum mehr als einen Affront. Auch wenn ein Spiel im Fernsehen übertragen wird, gehen viele nicht zur Arbeit, um es sich anzusehen. Sogar die allgemeinen Wahlen werden normalerweise so abgehalten, dass sie mit den großen internationalen Meisterschaften zusammenfallen, um davon zu profitieren nationale Erhebung das entsteht Und viele Ex-Fußballer füllen dank ihrer Popularität die Wahllisten.

Andererseits hatten die Brasilianer schon immer ihre eigene Art, Fußball zu spielen. Es ist das, was als bekannt ist schöner jogo, eine sehr technische, offensive und spektakuläre Art, die Taktik zu verstehen, die Ihr Team auf der ganzen Welt berühmt gemacht hat. In Wirklichkeit konnten sie nicht davon ausgehen, dass ihre Nationalmannschaft anders spielen würde, obwohl sie sich in letzter Zeit in ihrem Stil europäisiert haben. Aber auf jeden Fall gehört der Fußball zweifellos zu den Traditionen Brasiliens.

die typischen Trachten

Bahian

Bahiana-Kostüme, typisch für die Traditionen Brasiliens

Wenn in relativ kleinen Ländern wie Spanien o Italien Es ist schwierig, von einer einzigen typischen Tracht zu sprechen, stellen Sie sich Brasilien vor, mit achteinhalb Millionen Quadratkilometern und mehr als zweihundertzehn Millionen Einwohnern. Unter den vielen, die wir in der amerikanischen Nation finden können, sticht es jedoch hervor der aus Bahia.

Es hat seine Wurzeln in Candomble-Religion Anreise ab Afrika. Frauenkleidung Camisu, eine weiße Bluse mit handgemachter Stickerei und Röcke oder lange und voluminöse Röcke in der gleichen Farbe und auch bestickt. Auch die Küstentuch Es ist eine Art Turban, den sie auf den Kopf setzen. Schließlich als Dekoration, lang Halsketten fröhliche Töne. Der Mann trägt ebenfalls ein weißes Hemd und eine weiße Hose und bildet ein Outfit, das dem der Capoeira ähnelt.

Allerdings ist die typische Kleidung von penambuco o Paraíba sind sehr verschieden. Sie zeichnen sich durch ihre toll bunt, seine Rüschen und High Heels für Damen und für Anzüge mit Westen, Hemden mit Stehkragen und Krawatten für Herren. Wie das vorherige wird es bei Feiern verwendet. Zum Beispiel im letzteren Fall zu interpretieren Bande, ein Volkstanz der Juni Festlichkeiten.

Gastronomie, ein wesentliches Element der brasilianischen Traditionen

Vatapd

Eine Portion Vatapá

Alles, was wir Ihnen zuvor über die Größe und Einwohnerzahl Brasiliens gesagt haben, gilt gleichermaßen für die Gastronomie. Jede Region hat ihre eigene, so abwechslungsreich wie köstlich. Es gibt jedoch einige Gerichte, die Sie im ganzen Land probieren können. Die brasilianische Gastronomie ist das Ergebnis von drei überlagerten Substraten: der Eingeborene oder Eingeborene, der Europäer und der Afrikaner. So finden Sie Gerichte, die Ihnen bekannt sind, aber anders zubereitet werden.

Wahrscheinlich ist das die Quintessenz des nationalen Rezepts Feijoada, die den portugiesischen Einfluss genau widerspiegelt. Es hat Reis, schwarze Bohnen und gesalzenes Schweinefleisch. Ebenso wird es mit Maniokmehl bestreut und an manchen Stellen sogar mit Wurst ergänzt.

Auch sehr beliebt ist Moqueca de Peixe, ein Fischeintopf, der mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Malagueta-Blättern und Koriander, Kokosmilch und Palmöl zubereitet wird. Als Kuriosum teilen wir Ihnen mit, dass es zwei Varianten gibt: die bahianische Moqueca und die Capixaba. Der Hauptunterschied zwischen den beiden besteht darin, dass der erste Achiote anstelle von Öl verwendet, aber beide bestreiten die Echtheit des Rezepts.

Ebenfalls in Bahia beheimatet ist die vatapá, Soße, die normalerweise gemacht wird, um das zu begleiten acaraje. Letzteres ist ein Brötchen aus Bohnenpüree und Garnelenteig, das in Palmöl gebraten wird. Die oben genannte Sauce enthält ihrerseits Mehl, Ingwer, Pfeffer, Erdnüsse, Kokosmilch, Zwiebeln und auch Palmöl.

Aber wenn Sie Suppen mögen, empfehlen wir die tacaca nicht tucupí, die aus zwei Brühen besteht. Ersteres wird aus Jambú-Kraut hergestellt, während Tucupí aus Maniok und Garnelen hergestellt wird. Es wird dann gemischt, um es zusammen einzunehmen. Es gibt eine Variante, die mit Ente, Knoblauch, Reis, Speck und Gemüse zubereitet wird.

Brigadegeneral

einige Brigadeiros

Was die Desserts betrifft, empfehlen wir Ihnen, die zu probieren Kokosnuss beijinho oder Kokoskuss. Es ist eine Süßigkeit, die aus dieser Frucht, Butter und Kondensmilch hergestellt wird. Ein anderer Kuchen hat auch Kondensmilch und Butter, die Brigadegeneral, die auch pulverisierte und granulierte Schokolade umfasst. Schließlich sind die Nationalgetränke schlechthin der Kaffee y cachaça. Letzteres ist ein Destillat aus Zuckerrohr. Der Inbegriff des Cocktails in Brasilien ist jedoch Caipirinha, das genau Cachaça, Limette, Zucker und Eis enthält.

Abschließend haben wir Ihnen einige der wichtigsten gezeigt Brasiliens Traditionen. Aber wir könnten auch andere Feste erwähnen, wie z Nazares Cirio oder Karneval von San Salvador de Bahia; Musikstile wie Bossa Nova oder typische Trachten wie die der Stämme der Amazonas. Finden Sie all diese Bräuche und Traditionen nicht spannend?


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