Vor ungefähr fünf Jahren landete der beliebte amerikanische Schwarze Freitag in Spanien, eine wichtige Werbekampagne, die auf saftigen Rabatten im Hinblick auf Weihnachten basiert und nach dem nicht weniger berühmten Erntedankfest stattfindet. So wie Halloween oder Black Friday in unserem Land Fuß gefasst haben, widersetzt sich Thanksgiving im Moment, obwohl nicht ausgeschlossen werden darf, dass wir in ein paar Jahren alle diese Party als unsere eigene assimilieren werden, wie es bereits mit der passiert ist vorgenannten. Besonders wegen der schönen Botschaft, die Thanksgiving bringt, und weil wir Waisenkinder eines solchen Feiertags im November sind.
Thanksgiving wurde am 24. November gefeiert. Wenn Sie nicht vorbereitet wären und nächstes Jahr mit Ihren Freunden feiern möchten, Im Folgenden erklären wir alle Details dieser Party, ihre Präzedenzfälle in der Geschichte und wo Sie ein köstliches Thanksgiving-Menü im Herzen von Madrid genießen können. Für den Fall, dass es nicht Ihr Ding ist, den Truthahn zu füllen und Preiselbeersauce zuzubereiten.
Was ist Thanksgiving?
Es ist ein Festival christlicher Tradition mit Ursprung in den Vereinigten Staaten, bei dem Gott für die glücklichen Menschen, Dinge oder Ereignisse gedankt wird, die wir in unserem Leben haben. In der Nacht des 24. November versammeln sich ganze Familien an einem Tisch, um unter anderem den traditionellen gebratenen gefüllten Truthahn und den typischen Kürbiskuchen zu probieren.
Wie hat Thanksgiving angefangen und wie ist seine Entwicklung?
Laut den Chroniken war es das Jahr 1620, als sich eine Gruppe europäischer Siedler in Massachusetts niederließ, nachdem sie den Atlantik auf der Suche nach einem besseren Leben überquert hatten. Sie hatten viele Schwierigkeiten, bis sie nach einem sehr harten Winter dank der Zusammenarbeit des einheimischen Wampanoag, der ihnen beim Anbau von Mais, Kürbis oder Gerste half, ihre Ernte zum Tragen bringen konnten. Die Siedler, außerordentlich dankbar, bereiteten eine große Party vor, um Gott zu danken.
Von diesem Moment an stand Thanksgiving im Mittelpunkt, bis Präsident Abraham Lincoln 1863 einen nationalen Thanksgiving-Tag in einem Brief einführte, der den letzten Donnerstag im November als Tag des Dankes und der Anbetung Gottes festlegte.
Heute sitzen amerikanische Familien im Fernsehen, um die jährliche Truthahn-Gnadenzeremonie aus dem Weißen Haus sowie die Rede des Präsidenten zu sehen. Das Hauptereignis des Thanksgiving-Wochenendes (Donnerstag bis Sonntag) ist jedoch das Abendessen am Donnerstag, dessen Hauptgericht gefüllter Truthahn ist, der normalerweise von Kartoffelpüree oder Kürbis, Süßkartoffeln, grünen Bohnen, Karotten oder Ähren begleitet wird. Zum Nachtisch ist es typisch, ein Stück Kürbiskuchen zu essen.
Am folgenden Tag wird der Schwarze Freitag mit Verkäufen in fast allen Betrieben gefeiert, eine "Party", die mit großer Kraft nach Europa exportiert wurde und den Beginn der Weihnachtszeit markiert.
Und was ist mit spanischem Erntedankfest?
Es ist bekannt, dass die Präsenz des spanischen Reiches in Nordamerika bis zum Beginn des 56. Jahrhunderts zurückreicht, so dass Massachusetts nicht der erste an diesem Ort errichtete Hügel wäre, sondern der von Pedro gegründete San Agustín de la Florida Menéndez de Avilés XNUMX Jahre zuvor.
Nachdem mehr als ein halbes Jahrhundert verhindert hatte, dass sich eine andere europäische Nation dauerhaft auf dem amerikanischen Kontinent niederließ, gelang es einer Gruppe französischer Hugenotten in Florida über das heutige Jacksonville, das einst als Fort Caroline bekannt war.
Die Könige von Spanien waren der Ansicht, dass der gesamte Kontinent ihnen von Rechts wegen gehörte, und jeder Einfall wurde als Piraterie angesehen. Mit 50 Männern und seinen Verbündeten in Saturiwa nahm er die Siedlung und baute sie ab.
Einen Monat nach der Gründung von San Agustín feierte Pedro Menéndez de Avilés zu Ehren seiner Verbündeten in Saturiwa ein Essen, das dem von Massachusetts sehr ähnlich war, um sich für ihre Hilfe und den Sieg Gottes zu bedanken. Nur er tat es 56 Jahre vor den Ereignissen, die sich im gegenwärtigen amerikanischen Staat ereigneten.
In beiden Fällen war es jedoch ein Treffen zwischen sehr unterschiedlichen Zivilisationen, um Gott zu danken, dass sie trotz der schwierigen Umstände, unter denen sie lebten, noch am Leben waren.
Wo kann man ein Thanksgiving-Abendessen in Madrid probieren?
Via | Vanitatis
Das Traditionelle wäre, es zu Hause zu feiern und für Freunde und Familie zu kochen, die uns an diesem Tag begleiten, aber wenn Sie nicht begeistert von der Idee sind, den Abend in der Küche zu verbringen, oder wenn Sie lieber zum Abendessen ausgehen und etwas essen möchten ein Getränk später, In Madrid gibt es viele Restaurants, in denen Sie ein gutes Truthahnfest zu Preisen für jeden Geldbeutel genießen können.
Füllhorn (Calle Navas de Tolosa 9)
Dieses Restaurant im Herzen von Madrid war eines der ersten, das vor mehr als 20 Jahren Thanksgiving in Madrid feierte, und es setzt die Tradition fort. Sie servieren ein komplettes Menü für 46 Euro am selben Ort und auch zum Mitnehmen.
Auspacken (Paseo de la Habana 84)
Chefkoch Iván Sáez bereitet für 32 Euro ein köstliches Thanksgiving-Menü zu, das Folgendes umfasst: Knollenchips mit Pfefferketchup, kandierten Kürbis mit Frischkäse, Pinienkernen und Sahne, gefüllte Pilze mit iberischem Speck, Putenbraten, Kartoffelpüree, grüne Bohnen und Preiselbeersauce , Süßkartoffeltorte mit Brombeersauce und Honigeis.
Der Mendrugo (Colmenares-Straße 5)
In diesem charmanten Restaurant im Herzen des Viertels Chueca finden Sie ein Menü für 17,50 Euro, das auf gebratenem Truthahn, Winterkompott und rustikalem Parmentier basiert.
Taxi nach Manhattan (Basilica Street 17)
Von Donnerstag, 24. November bis Sonntag bieten sie ein köstliches Thanksgiving-Menü für 27 Euro an, wobei das Hauptgericht der traditionelle Truthahn ist, der von Kürbiscreme und Dessert begleitet wird.
Rubaiyat (Juan-Ramón-Jiménez-Straße 37)
Wie jedes Jahr bietet dieses auf Fleisch spezialisierte brasilianische Restaurant ein traditionelles Menü mit Maiscreme und Vanille, Truthahndesserts und einem Getränk für 55 Euro.