Βολιβιανά έθιμα

Εάν δεν γνωρίζετε τη Νότια Αμερική είναι πιθανό να μην το γνωρίζετε Βολιβία Είναι μια πολύπλευρη χώρα και επομένως δεν είναι δυνατόν να πούμε ότι οι παραδόσεις και τα έθιμά της είναι ομοιογενή. Στην πραγματικότητα, είναι τόσο διαφορετικές όσο οι εθνοτικές ομάδες που αποτελούν αυτήν την πλούσια μικρή αμερικανική χώρα.

Το χωνευτήρι των κοινωνικών ομάδων στη Βολιβία έχει τις ρίζες του στο χιλιετές παρελθόν αυτής της γης αλλά και στην αποικιακή κληρονομιά των Ισπανών, οπότε εδώ συνδυάζονται λίγα από όλα προσφέροντας στον επισκέπτη ένα πολιτιστικό ουράνιο τόξο θαυμάσιος. Ας μάθουμε λοιπόν μερικά από τα έθιμα της Βολιβίας.

Βολιβία

Βρίσκεται στη Νότια Αμερική και το επίσημο όνομά του είναι σήμερα Πολυεθνική πολιτεία της Βολιβίας, υπογραμμίζοντας επακριβώς τις διάφορες εθνοτικές ομάδες που την απαρτίζουν. Έχει δύο πολύ σημαντικές πόλεις, Sucre (ιστορικό και συνταγματικό κεφάλαιο), και Λα Παζ (έδρα της κυβέρνησης), και διάφορες επίσημες γλώσσες, Quechua, Ισπανικά, Aymara, Guaraní, μεταξύ 33 άλλων γλωσσών.

Κατοικείται από περίπου 10 εκατομμύρια άνθρωποι και το αρχαίο του παρελθόν, κληρονόμος των πολιτισμών Tiwanaku, Moxeña ή Inca, για παράδειγμα, όταν διασχίζαμε με τον Ισπανό, παρήγαγε ένα ενδιαφέρον πολιτιστική παρεξήγηση.

Βολιβιανά έθιμα

Ο λαός της Βολιβίας είναι σε γενικές γραμμές πολύ φιλικοί και με πολύ στενούς οικογενειακούς δεσμούς. Αν και η καθολική θρησκεία έχει ισχυρές ρίζες, είναι ακόμη κοινό για τα ζευγάρια να ζουν μαζί πριν παντρευτούν. Μερικά χριστιανικά έθιμα διατηρούνται και είναι ένας λόγος για συγκέντρωση και γιορτή με φαγητό και ποτό, όπως γάμους, βαπτίσεις ή κηδείες.

Προφανώς τα έθιμα διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή της χώρας και ανάλογα με την κοινωνική τάξη, όπως παντού. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι Ισπανοί επικεντρώθηκαν στην εκμετάλλευση των ορυχείων Oruro και Potosí, οπότε σχεδόν ο Βορράς, ο Νότος και η Ανατολή εγκαταλείφθηκαν, έτσι ώστε σε αυτά τα μέρη της χώρας να υπάρχουν περισσότερες αυτόχθονες παραδόσεις και λιγότερο ευρωπαϊκής προέλευσης . Κατά κάποιο τρόπο, η προκαταρκτική ιδέα που έχει κάποιος για τα βολιβιανά έθιμα έχει να κάνει με τη ζωή στις Άνδεις, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλά περισσότερα.

Ένα από τα πράγματα που μου αρέσουν περισσότερο όταν ταξιδεύω είναι να δοκιμάσω το τοπικό φαγητόΛοιπόν, τι τυπικά τρόφιμα υπάρχουν στη Βολιβία; Κατ 'αρχήν, αξίζει να πούμε ότι υπάρχουν τυπικά συστατικά της περιοχής που επαναλαμβάνονται σε γειτονικές χώρες: η πατάταγια παράδειγμα το μπαμπάς. Αυτός ο κόνδυλος είναι δημοφιλής σε όλα τα υψίπεδα και όταν αφυδατώνεται είναι γνωστοί με το όνομα chuño. Ο καλαμπόκι Είναι επίσης ένα κλασικό αν και ξεχάστε αυτό που γνωρίζετε γιατί υπάρχει μεγάλη ποικιλία εδώ.

Θα δείτε πιάτα με βάση κοτόπουλο, αρνί, πρόβειο ή αγελαδινό κρέας, ρύζι και πολλά σόπα. Οι συνταγές ποικίλλουν από πόλη σε πόλη, περιοχή σε περιοχή, αλλά λάβετε υπόψη ότι δεν είναι όλες οι πατάτες και το καλαμπόκι και υπάρχουν τροπικά φρούτα, όσπρια, σόγια και πολλά λαχανικά επίσης. Προσωπικά μου αρέσει tamales, με λευκό καλαμπόκι σοταρισμένο με βούτυρο, τσίλι, κιμά και κρεμμύδι, και το humita στο chalaτυλιγμένο στο φλοιό του καλαμποκιού. Είναι απόλαυση!

Στην πραγματικότητα, σε γενικές γραμμές, μπορούμε να το πούμε αυτό στις τροπικές περιοχές η γαστρονομία επηρεάζεται από τη γειτονική της Βραζιλία και από την Ευρώπη και την Ασία (Το Santa Cruz είναι εδώ), υπάρχουν περισσότερα πιάτα με κρέας, επειδή είναι περιοχή εκτροφής βοοειδών και Στην περιοχή των Άνδεων η γαστρονομία τείνει να είναι πιο πικάντικη.

Υπάρχουν πολλές αγορές στις πόλεις και εάν το φαγητό στο δρόμο δεν σας τρομάζει, είναι καλά μέρη για να δοκιμάσετε τοπικές γεύσεις. Αν όχι, στις πόλεις μπορείτε να επισκεφθείτε εστιατόρια, αν και, φυσικά, δεν είναι το ίδιο. Εάν είστε Σάντα Κρουζ σημειώστε ότι Είναι ένα δημοφιλές μέρος για το κρέας του. Οι άνθρωποι λατρεύουν τη σχάρα, οπότε αν βγαίνετε για μια βόλτα, κάντε μια βόλτα κατά μήκος των λεωφόρων Equipetrol ή Monseñor Rivero, καθώς και τα δύο περιέχουν μπαρ, εστιατόρια και καφετέριες. Στο Λα Παζ το ίδιο συμβαίνει στη νότια ζώνη ή στο Πράδο ή στο Σαν Μιγκέλ.

Σε σχέση με κοινωνικά έθιμα Συνήθως οι Βολιβιανοί διάλειμμα στα μέσα του πρωινού. Δεν διαρκεί περισσότερο από μισή ώρα και περιλαμβάνει την κατανάλωση κάτι, α salteña, όπως λένε εδώ. Είναι ένα empanada γεμάτη κρέας, αυγό, ελιές και λαχανικά πολλά που είναι εξαιρετικά. Στα μεσημέρια τότε, μην χάσετε ένα salteña. Και στα μέσα του απογεύματος, μάλλον ώρα για τσάιΘα δείτε επίσης ότι πολλοί τείνουν να καθίσουν για να πίνουν τσάι ή καφέ.

Υπάρχουν πολλοί καφετέριες ή αίθουσες τσαγιού, ειδικά σε Λα Παζ, Σάντα Κρουζ ή Κοτσαμπάμπα. Το δείπνο, εν τω μεταξύ, σερβίρεται μεταξύ 8 και 9. Το κλίμα της Βολιβίας ποικίλλει και επηρεάζει επίσης την κουζίνα. Στις τροπικές περιοχές οι άνθρωποι τρώνε περισσότερο παγωτό και χυμούς και το τσάι στις 5, για παράδειγμα, δεν είναι τόσο συνηθισμένο.

Μετά το μεσημέρι, είναι ώρα για σιέστα έτσι τα περισσότερα καταστήματα κλείνουν κάπου μεταξύ 12 και 3 το απόγευμα. Το μεσημεριανό γεύμα είναι μεγάλο και υπάρχουν εργαζόμενοι που επιστρέφουν στο σπίτι για να γευματίσουν με την οικογένειά τους, για παράδειγμα, ειδικά όταν οι αποστάσεις είναι μικρές. Αυτό είναι κοινό σε πολλά μέρη της Λατινικής Αμερικής και η εθιμοτυπία είναι επίσης παρόμοια, οπότε αν έχετε ήδη ταξιδέψει σε αυτό το μέρος του κόσμου δεν θα συναντήσετε τίποτα περίεργο.

Ένας Βολιβιανός θα είναι πιο εγκάρδιος και φιλικός μαζί σας στο βαθμό που σας γνωρίζει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια η εθιμοτυπία χαλαρώνει. Εδώ δεν τρώτε με τα χέρια σας, εκτός από το συνηθισμένο που τρώει κάποιος (σάντουιτς, χάμπουργκερ), το αλάτι περνά από το να κλίνει στο τραπέζι (είναι κακή τύχη να το περνάς από χέρι σε χέρι), ευγενικό πράγμα είναι να πέσετε με ένα δώρο εάν καλείτε ένα σπίτι, λουλούδια, σοκολάτες, κρασί, και αν υπάρχουν παιδιά κάτι γι 'αυτά και αυτού του είδους τις λεπτομέρειες που σε αυτό το σημείο βλέπουμε σε πολλές χώρες.

Η εθιμοτυπία διαφέρει λίγο ανάλογα με το αν πηγαίνετε σε ένα οικογενειακό σπίτι ή σε ένα εστιατόριο με φίλους ή ένα επαγγελματικό γεύμα. Λέγεται ότι γενικά οι άνθρωποι της Santa Cruz είναι πιο χαλαροί σε αυτό το θέμα από τους ανθρώπους της περιοχής των Άνδεων, για παράδειγμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να πάτε για φαγητό σε σαγιονάρες.

Τέλος, Υπάρχουν περίεργα έθιμα στη Βολιβία; Ναι. Τα αυτοκίνητα είναι ευλογημένα, για παράδειγμα. Ένας καθολικός ιερέας ευλογεί τα αυτοκίνητα κάθε μέρα στις 10 το πρωί στην Κοπακαμπάνα, στις όχθες της λίμνης Τιτικάκα σε μια τελετή στην οποία δεν λείπουν πυροτεχνήματα και αλκοόλ σε κάθε όχημα. Ένα άλλο έθιμο είναι διαβάστε την τύχη στα φύλλα κόκας. Οι κλήσεις Γιαταρίς διάβασαν την τύχη ρίχνοντας φύλλα κόκας στον αέρα και ερμηνεύοντας το μέλλον ανάλογα με το πώς πέφτουν.

Θα πάτε στη Βολιβία το Νοέμβριο; Τότε μπορείτε να συμμετάσχετε στο πάρτι του Όλη η ημέρα του θανάτου. Στις αρχές αυτού του μήνα, οι κάτοικοι των δυτικών εδαφών Aymara διακοσμούν ανθρώπινα κρανία, λαχταρώντας τις ψυχές των νεκρών να τις προστατεύσουν και να τις θεραπεύσουν. Εάν το κρανίο είναι σχετικό, καλύτερο, αν και η ληστεία των τάφων φαίνεται να είναι η σειρά της ημέρας ...

Στο ίδιο πνεύμα εάν κάνετε μια βόλτα γύρω από το δημοφιλές Αγορά μαγισσών La Paz Θα δείτε γεμιστές λάμες μωρών που οι άνθρωποι αγοράζουν για να ταφούν στα νέα τους σπίτια ζητώντας τη χάρη της Παχαμάμα, της μητέρας φύσης.

Θέλετε να κάνετε κράτηση οδηγού;

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

*

*

bool (αλήθεια)