Ο Δεκέμβριος είναι ένας πολύ ταραχώδης μήνας για τον χριστιανικό κόσμο. Πυρετώδεις και ξεχωριστές αφού οι προετοιμασίες αναμειγνύονται με συναισθήματα. Πού θα περάσετε την Πρωτοχρονιά; Τι σκοπεύετε να μαγειρέψετε για τα Χριστούγεννα; Όλοι σκεφτόμαστε το ίδιο πράγμα.
Αλλά οι Ισπανοί πήραν την καθολική θρησκεία πέρα από τη χερσόνησο, και σήμερα η αμερικανική ήπειρος ομολογεί κυρίως αυτήν την πίστη. Χριστουγεννιάτικα δέντρα και άλλα στολίδια εμφανίζονται παντού, με παραλλαγές εδώ κι εκεί, ανάλογα με τη χώρα. Αλλά Στο Μεξικό, πώς γιορτάζονται τα Χριστούγεννα;
Χριστούγεννα στο Μεξικό
Προφανώς Τα Χριστούγεννα ήρθαν στο Μεξικό με τους Ισπανούς τον XNUMXο αιώνα και υπήρχε ένα θρησκευτικός συγκρητισμός υπέροχο, αφού ο χριστιανισμός συνδυάστηκε με τις προϊσπανικές πρακτικές της περιοχής.
Το πρώτο αποτέλεσμα είναι ότι εδώ έχει κανείς την αίσθηση ότι οι διακοπές των Χριστουγέννων διαρκούν λίγο περισσότερο από ό,τι στην Ισπανία και είναι πιο έντονες και το δεύτερο είναι ο χαρακτήρας των εορτών. Οι εορτασμοί ξεκινούν τώρα, τις πρώτες μέρες του Δεκέμβρη, και μεταξύ του ενός και του άλλου διαρκούν μέχρι τα τέλη Ιανουαρίου, ξεσπώντας από εκδηλώσεις σε πόλεις και κωμοπόλεις.
Τα πιο σημαντικά σημεία των Χριστουγέννων στο Μεξικό είναι τα κάλαντα, παραμονή Χριστουγέννων, γεννήσεις, posadas, τι να φάμε και τι να πιούμε. Ας πάμε τμηματικά, λοιπόν. Οι γεννήσεις και η συνάφειά τους τα Χριστούγεννα στο Μεξικό προέρχονται από τους κατακτητές αλλά...
Αν στήσουμε το χριστουγεννιάτικο δέντρο με τη φάτνη στις 8 Δεκεμβρίου, ημέρα της Παναγίας και το κατεβάσουμε στις 6 Ιανουαρίου, Στο Μεξικό η φάτνη στήνεται στις 16 y Το δεντράκι, τα στολίδια και η φάτνη με τον Μωρό Ιησού αποσύρονται μόνο στις 2 Φεβρουαρίου όταν τελειώνει η περίοδος των Χριστουγέννων.. Και, μικρή αλλά σημαντική λεπτομέρεια, Η φιγούρα του Μωρού Ιησού τοποθετείται στη φάτνη μόνο στις 24 Δεκεμβρίου το βράδυ που είναι όταν υποτίθεται ότι συμβαίνει η θαυματουργή γέννηση του Ιησού.
Ένα άλλο χριστουγεννιάτικο έθιμο που διέσχισε τον Ατλαντικό ήταν Strenna Masses, που έγιναν τα σημερινά Πανδοχεία. ο Πανδοχεία Είναι το πιο σημαντικό πράγμα για το πώς γιορτάζονται τα Χριστούγεννα στο Μεξικό και είναι πομπές που περνούν από τους δρόμους των πόλεων. Ο επικεφαλής της πομπής καταλαμβάνεται από ένα παιδί με πορσελάνινες φιγούρες που αναπαριστούν τον Άγιο Ιωσήφ και την Παναγία. Πίσω από το παιδί περπατούν φίλοι, οικογένεια και γείτονες και όλοι όσοι θέλουν να συμμετέχουν.
Ενώ πηγαίνουν σε μια πομπή τραγουδούν τα κάλαντα και κρατούν αναμμένα κεριά στα χέρια τους.. Η πομπή τελειώνει στο σπίτι ενός από τα άτομα που συμμετέχουν στην πομπή, κάτι που επιλέγεται πριν ξεκινήσει το περπάτημα και αλλάζει την επόμενη μέρα. Έτσι, η πομπή σίγουρα θα αλλάζει δρομολόγιο κάθε βράδυ και ως εκ τούτου θα διασχίζει ένα μεγάλο μέρος της πόλης.
Πόσο διαρκούν τα Posadas; Ξεκινουν εννέα μέρες πριν την παραμονή των Χριστουγέννων, Δηλαδή ξεκινούν σε λίγο, στις 16 Δεκεμβρίου. Πραγματοποιούνται κάθε βράδυ και διαρκούν μέχρι τις 24. Όμως, στις 12 Δεκεμβρίου είναι η Ημέρα της Παναγίας της Γουαδελούπης, της προστάτιδας του Μεξικού και των πιο δημοφιλών θρησκευτικών προσωπικοτήτων εδώ.
Σε ορισμένα μέρη είναι ο τρόπος με τον οποίο ενώνονται και οι δύο γιορτές, για παράδειγμα, είναι η περίπτωση της Βερακρούζ όπου οι Posadas έχουν μια παιδική εκδοχή για εκείνες τις ημερομηνίες όπου στήνονται βωμοί και στολίζονται με μορφές της Παναγίας και του Αγίου Ιωσήφ, τραγουδούν τα κάλαντα των Χριστουγέννων. και χρήματα για μπόνους.
Μιλώντας για τα μπόνους. Διαβάζω τη λέξη και φαντάζομαι το επίδομα Δεκεμβρίου μου, τον συμπληρωματικό ετήσιο μισθό που θα μου πληρώνει ο εργοδότης μου και θα χαρώ πολύ να πάρω. Το ίδιο συμβαίνει και στο Μεξικό, ευτυχώς, αλλά μιλάμε για το Χριστουγεννιάτικες μάζες μπόνους. Τι είναι? Ήταν οι Αυγουστινιανοί ιεραπόστολοι στην ισπανική κατάκτηση που πραγματοποίησαν τη διαδικασία του ευαγγελισμού γιορτάζοντας τις «μπόνους μάζες», τελικά το προέλευση των Posadas.
Οι μάζες του Aguinaldo Αποτελούνταν από αναγνώσεις βιβλικών περικοπών στο ύπαιθρο, μαζί με παραστάσεις που είχαν να κάνουν με τη γέννηση του Ιησού. Κάτι σαν τις σημερινές παστορέλα. Σκεφτείτε εκείνη την εποχή, που οι γλώσσες δεν μοιράζονταν και ο ευαγγελισμός βασιζόταν σε μεγάλο βαθμό στην οπτική. Οι ιερείς έδωσαν στους παρευρισκόμενους δώρα, έτσι έγιναν τα «μπόνους». Με τον καιρό αυτά τα δώρα έγιναν τα γλυκά και τα κεράσματα που δίνονται στα παιδιά σήμερα.
Με την ανεξαρτησία της χώρας, τα έθιμα των μαζών του Aguinaldo έπαψαν να γιορτάζονται σχεδόν εντελώς. Μόνο οι πιο πιστοί συνέχισαν, κατάφεραν να τους σώσουν φτιάχνοντας τις πόρτες μέσα στα σπίτια τους, δίνοντας αφορμή για τα σημερινά Πανδοχεία. Το έθιμο της έκρηξης των piñatas κατά τη διάρκεια των posadas χρονολογείται από τον XNUMXο αιώνα.
Είπαμε παραπάνω ότι αν και υπάρχουν πολλά χριστουγεννιάτικα έθιμα που μοιράζονται σε πολλά μέρη του κόσμου, υπάρχουν παραδόσεις με περισσότερες ρίζες σε ένα μέρος παρά σε άλλο και αυτό γίνεται αντιληπτό στο Μεξικό, όπου ορισμένα έθιμα τονίζονται πολύ και έχουν γίνει σύμβολο ταυτότητας. Π.χ. οι πινιάτες τόσο χαρακτηριστικές του Μεξικού: Λέγεται ότι τους εισήγαγαν οι μοναχοί και ότι ήταν αρχικά επτά αστέρια (για τα επτά κεφαλαία), έτσι με το σπάσιμο της νικήθηκε η αμαρτία και τα γλυκά μέσα ήταν η ανταμοιβή της πίστης και της αρετής. Μπορούν να κατασκευαστούν από χαρτόνι ή πηλό.
Μιλάμε για τις Γεννήσεις, τις Ποσάδες και τις Μαζές του Αγκουινάλντο. ο κακοποιός είναι επίσης σημαντικά, με παραδοσιακά τραγούδια, χαρούμενες μελωδίες, που ακούγονται σε κάθε κοινοτική συνάντηση, στα posadas, προφανώς, αλλά και στις γιορτές που γίνονται εντός των εκκλησιών.
La Καληνυχτα Είναι το προοίμιο της ημέρας των Χριστουγέννων. Υπάρχουν σημαντικά φεστιβάλ, ανταλλαγές δώρων και μεταμεσονύκτια μάζα. Η γιορτινή ατμόσφαιρα που δημιουργείται είναι υπέροχη και διαρκεί μια μέρα ακόμα, αυτή των Χριστουγέννων. Όλα ποτίζονται από παραδοσιακό ποτό, hot punch, atole, που είναι ένα παχύρρευστο ρόφημα με βάση το καλαμπόκι, και φαγητό όπου δεν λείπουν ταmales, romerito, μπακαλιάρος και βίζκαινα (μπακαλιάρος σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας).
Μετά τις 25 Δεκεμβρίου, οι γιορτές δεν σταματούν και παρόλο που η Πρωτοχρονιά είναι στη μέση, τα θρησκευτικά συνεχίζονται με το Ημέρα βασιλιάδων 6 Ιανουαρίου. Γιόρταζα αυτή τη μέρα όταν ήμουν παιδί, η ιδέα να λαμβάνω ακόμα περισσότερα δώρα πάντα ευχαριστεί τα μικρά, αλλά η αλήθεια είναι ότι όταν μεγαλώσω η μέρα περνάει απαρατήρητη και ξέρω μόνο ότι πρέπει να καταργήσω το δέντρο και βάλε μακριά όλα τα διακοσμητικά.
Αυτό δεν ισχύει για το Μεξικό. Στις 6 Ιανουαρίου, οι οικογένειες του Μεξικού μαζεύονται για να φάνε το Rosca de Reyes, ένα γλυκό ψωμί με μια μικρή φιγούρα κρυμμένη μέσα. Όποιος το βρει πρέπει να κάνει πάρτι ή συνάντηση στις 2 Φεβρουαρίου, ημέρα των κεριών. Μπορεί επίσης να γίνουν παρελάσεις και τα παιδιά να γράφουν γράμματα στους βασιλιάδες.
Και προφανώς, τέλος, δεν λείπουν οι Μεξικανοί που εκμεταλλεύονται αυτές τις ημερομηνίες για να κάνουν εσωτερικός τουρισμός, για παράδειγμα στο Acolman, μόλις 40 χιλιόμετρα από την Πόλη του Μεξικού, Τσιγναχουαπάν, στην Πουέμπλα, 190 χλμ. μακριά, Tlapujahua, Michoacán, 170 χλμ. Τεποτοτζλάν, έδρα της πιο διάσημης Pastorela της χώρας, 40 χλμ. βόρεια της Πόλης του Μεξικού, ή Οαχάκα, πιο μακριά, 480 χλμ.