Καλαταναζόρ

Το Calatañazor είναι δημοφιλές σε όλη την Ισπανία για τη διάσημη θρυλική μάχη που θα είχε πραγματοποιηθεί στην επικράτειά της γύρω στο έτος 1002 και όπου ο μουσουλμάνος ηγέτης Almanzor θα είχε χάσει το τύμπανο, όπως λέει η παροιμία. Με αυτό, αναφέρεται στο γεγονός ότι αυτή η σύγκρουση με τα χριστιανικά στρατεύματα τερμάτισε το κύρος του ως αήττητος ηγέτης.

Ωστόσο, το Calatañazor έχει πολλά άλλα να σας προσφέρει. Βρίσκεται στην περιοχή Soria της Γη του Burgo, είναι πολύτιμο μεσαιωνική πόλη κυριαρχείται από ένα επιβλητικό κάστρο. Ομοίως, στον όρο του υπάρχουν θαύματα όπως το Σαμπινάρ, ένα δάσος αρκεύθου που καταλαμβάνει περίπου τριάντα εκτάρια και έχει κηρυχθεί φυσικό καταφύγιο. Αν θέλετε να μάθετε καλύτερα αυτήν την πόλη Soria, η οποία είναι Ιστορικό καλλιτεχνικό συγκρότημα από το 1962, σας προσκαλούμε να μας ακολουθήσετε.

Τι να δείτε στο Catalañazor

Τα στενά δρομάκια αυτής της πόλης Σόρια αποτελούνται από σπίτια που διατηρούνται ανέπαφα μεσαιωνική εμφάνιση στο παρόν. Και, μεταξύ αυτών, υπάρχουν μερικά όμορφα μνημεία που πρέπει να γνωρίζετε. Ας τα δούμε.

Κάστρο Calatañazor

Βρίσκεται σε ακρωτήριο και βρίσκεται σε ερείπια, ό, τι απομένει από αυτήν την κατασκευή χρονολογείται από τον XNUMXο και τον XNUMXο αιώνα. Ωστόσο, το διατηρεί αποκαλύπτει αραβική επιρροή στην κατασκευή του που δείχνει μια παλαιότερη προέλευση. Από ό, τι μπορούμε να δούμε, ήταν περιτριγυρισμένος από μια τάφρο και έναν τοίχο, που, όπως και το υπόλοιπο κάστρο, χτίστηκαν με τοιχοποιία και ενισχυτική τοιχοποιία στις γωνίες.

Εκκλησία της Παναγίας του Κάστρου

Έχει ρωμαϊκά και γοτθικά στοιχεία, καθώς και κάποια επιρροή της αραβικής αρχιτεκτονικής. Αλλά, αν το εξωτερικό είναι εντυπωσιακό, σας περιμένουν οι μεγαλύτερες εκπλήξεις αυτής της εκκλησίας. Έχει πολύτιμο μπαρόκ υψόμετρο του δέκατου έβδομου αιώνα, α βαπτιστική γραμματοσειρά εξίσου Romanesque και το γλυπτική του Cristo del Amparo, χρονολογείται στον XV αιώνα. Επιπλέον, μπορείτε να δείτε στην εκκλησία ένα μικρό μουσείο με διάφορα ιστορικά και καλλιτεχνικά έργα.

Τα ερημητήρια

Το Calatañazor έχει δύο όμορφα ερημητήρια. Αυτό του μοναξιά Βρίσκεται έξω από την πόλη και σας συμβουλεύουμε να δείτε τις πρωτεύουσες της, όμορφα σκαλισμένες. Από την πλευρά του, ερημητήριο του Σαν Χουάν Είναι σε ερείπια, αν και το κάλυμμα διατηρείται.

Ο ρόλος της δικαιοσύνης

Στα μεσαιωνικά χρόνια ονομάστηκε ρολό σε μια στήλη που βρισκόταν στο κέντρο των πόλεων για να υποδείξει σε ποιον υποβλήθηκαν. Για παράδειγμα, αν ήταν βασιλικοί, εκκλησιαστικοί ή άρχοντες του συμβουλίου. Και, δεδομένου ότι ο Calatañazor έχει διατηρήσει τη μεσαιωνική του πτυχή, το έχει κάνει και με το ρολό της δικαιοσύνης του, το οποίο βρίσκεται στο Κεντρική πλατεία.

Ερείπια του Voluce

Το Calatañazor ξεχωρίζει για τον μεσαιωνικό του αέρα, αλλά η ιστορία του ξεκινά πολύ πιο πίσω στο παρελθόν. Η καλύτερη απόδειξη αυτού είναι τα ερείπια του ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ, ένας οικισμός του Αρεβάκο από τον XNUMXο αιώνα π.Χ. Μπορείτε να τα επισκεφθείτε στην κορυφή του λόφος των Castejones, ένα χιλιόμετρο από την πόλη.

Η φύση του Calatañazor

Με την πόλη να είναι όμορφη, ίσως το καλύτερο της Calatañazor είναι τα περίχωρά της, τα οποία αποτελούν μερικά από τα πιο εντυπωσιακά τοπία σε όλα τα Castilla y León. Θα τους επισκεφθούμε.

Sabinar από Catalañazor

Σας έχουμε ήδη πει για αυτό το υπέροχο δάσος του Juniper albares που καταλαμβάνει περίπου τριάντα εκτάρια. Βρίσκεται νότια του Σιέρα ντε Καμπρέγια, επίσης κοντά στην πόλη Μουριέλ ντε λα Φουέντε. Αν το δείτε, μην ξεχάσετε να επισκεφτείτε το φυσικό μνημείο της La Fuentona. Είναι μια βραχώδης πηγή που δημιουργεί τον ποταμό Abión και σχηματίζει ένα τοπίο μοναδικής αξίας. Μπορείτε ακόμη και να κάνετε καταδύσεις στις υποβρύχιες σπηλιές.

Φυσικό πάρκο Cobon River Lobos

Μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε το Calatañazor Όχθες του ποταμού Duero και παραπόταμοι, που είναι τουριστικά αξιοθέατα. Αλλά ακόμα πιο εντυπωσιακό είναι το Φυσικό Πάρκο Lobos River Canyon, το οποίο βρίσκεται κοντά στην πόλη Soria.

Είναι ένα τεράστιο φαράγγι στα ασβεστολιθικά βουνά που σχηματίζει την κοίτη αυτού του ποταμού. Έχει επίσης οδηγήσει σε τεράστια ανακούφιση καρστ γεμάτο χάσματα, σπήλαια και καταβόθρες. Τόσο η χλωρίδα όσο και η πανίδα της έχουν μεγάλη οικολογική αξία.

Αν θέλετε να μάθετε αυτό το φυσικό θαύμα, έχετε ένα κέντρο διερμηνείας και, επιπλέον, μπορείτε να κάνετε διαφορετικές διαδρομές πεζοπορίας που διασχίζουν το. Για παράδειγμα, αυτό που ξεκινά από γέφυρα των επτά ματιών, όπου υπάρχει χώρος αναψυχής. Και, όπως κάνετε, μην σταματήσετε να βλέπετε το Ερημητήριο του Ναού του Σαν Μπάρτολομ.

Τι να φάτε στο Calatañazor

Μετά από έναν καλό περίπατο, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο να φορτίσετε τις μπαταρίες σας από ένα νόστιμο γεύμα. Και η γαστρονομία της Σόρια είναι γεμάτη από δυνατά και νόστιμα πιάτα. Ως ορεκτικά, υπάρχουν σούπες Καστίλια και λουκάνικα σαν γλυκό λουκάνικο αίματος. Επίσης, τα μανιτάρια της επαρχίας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πιάτων όπως κατσαρόλα chanterelles o σούπα γαϊδουράγκαθου με μαύρες τρούφες.

Όσον αφορά τα κρέατα, αυτά αρνί και χοιρινό, ενώ τα ψάρια είναι από το ποτάμι και ξεχωρίζουν ανάμεσά τους πέστροφα ψητή και καπνιστή. Αλλά, όπως σε ολόκληρη την επαρχία της Σόρια, πρέπει να δοκιμάσετε το Τορέζνος, οι οποίες είναι φρυγανιές μπέικον μέχρι τραγανές.

Άλλα τυπικά πιάτα του Calatañazor είναι το ποιμενικά ψίχουλα, την καλντέρα, Η τουρσί ορτύκια, Η κοκκινισμένα περιστέρια και κομποτ. Όσο για το γλυκό, πρέπει να δοκιμάσετε το Ντόνατς και απότομος ή sobadillos. Και, για να πιείτε, έχετε τα υπέροχα κρασιά του Ονομασία προέλευσης Ribera de Duero.

Πότε είναι καλύτερο να πάτε στο Catalañazor

Το κλίμα της Σόρια είναι κρύο το χειμώνα και ζεστό το καλοκαίρι. Η καλύτερη ημερομηνία για να επισκεφθείτε την πόλη είναι, επομένως, αυτή η τελευταία περίοδος. Επιπλέον, τον Σεπτέμβριο είναι γιορτές προστάτη του Santo Cristo del Amparo και τον Ιούλιο αυτά των Santa Isabel. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε το Calatañazor τον Νοέμβριο, όταν το Ημέρες Μοζαράβιτς.

Πώς να πάτε στο προορισμό Calatañazor

Μπορείτε να ταξιδέψετε στην πόλη της Καστίλλης στο λεωφορείο. Έχετε μια γραμμή από τη Soria, αλλά λειτουργεί μόνο Δευτέρα, Τετάρτη και Πέμπτη. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να κάνετε κράτηση για ένα μέρος. Επομένως, ο καλύτερος τρόπος για να φτάσετε στο Calatañazor είναι με ιδιωτικό αυτοκίνητο.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε το Ν-122, που συνδέει τη Soria με Βαγιαδολίδ και μετά παρακάμψτε το SO-P-5026, που θα σας μεταφέρει απευθείας στην πόλη της Καστίλης.

Συμπερασματικά, το Calatañazor είναι ένα όμορφο μεσαιωνικό χωριό με πολλή ιστορία, πολλά μνημεία, υπέροχους φυσικούς χώρους, εξαιρετική γαστρονομία και τον περιστασιακό μύθο όπως αυτό του Almanzor.