Tai nende olukorra järgi ja nende kultuuri on alati väga tähistanud Hiina ja India. Selle suhte tulemusena gastronoomia Tavaliselt on see üsna vürtsikas, maitsete ja värvide segudega, aistingute mäng, mis täidab teie meeli. See on kontrastide köök, magus-vürtsikas, hapukas-soolane ja nii edasi
Enamik nende roogadest põhinevad riis, kas valge, supis või praetud. Muud elemendid, mida kasutatakse, on küüslauk, tšilli, kookospiim ja kalakaste.
Tai gastronoomia põhiliigid on punane karri ja roheline karri mis on loodud koriandri ja rohelise pipraga.
Kolmest päevasest toidukorrast, kohalike elanike jaoks Tai kõige olulisem hetk on õhtusöök, seal näidatakse parimaid roogasid. Nagu supp, kana ja kõik erineval viisil valmistatud.
Mõned retseptid, mida ei saa lõpetada Tai köögi tundmaõppimisega, on hariliku tuuni seljatükk seesamiseemnete, spinati, seente ja sojaga ja neile, kellele kala ei meeldi, proovige köögiviljalehesse mähitud vürtsidega täidetud kana.
Enamik roogasid serveeritakse erinevate toitudega salsad Millest klient saab valida, millist võtta, enim kasutatakse tavaliselt küüslaugu, sardellipasta, suhkru, sibula, cayenne'i, tšilli, sojakastme ja soola segu. Kuigi segu tundub riskantne, on see väga rikkalik.
Siin on see väike sissejuhatus Tai köögile. Laske selle maitsetel ja lõhnadel ümbritseda meeli.
Tore isu !!