Jalóni kaared

Asub provintsi kaguosas Soria, Jalóni kaared See oli juba asustatud keltiberlaste, roomlaste ja gootide poolt. Kuid see omandas moslemite saabudes suurema tähtsuse, mida tõendab keskaegsete tänavate võrgustik, mis ulatub selle lossini.

Seda mõjutas asjaolu, et see asub Kastiilia platoo vahelises läbipääsualas Aragon. Mitte asjata, see oli oluline raudteetuum ja praegu on äärel kiirtee A-2, mis ühendab Madrid koos Barcelona läbimas Zaragoza. Kõik see on muutnud Arcos de Jalóni oma piirkonnas teeninduskeskuseks. Kuid see on ka endiselt ilus linn, kus on a privilegeeritud looduskeskkond. Näitame seda teile.

Mida näha Arcos de Jalonis

Nagu olete näinud, on Soria linn olnud ajaloolisest vaatenurgast väga oluline. Nii palju, et selle kaudu ja teiste linnade kaudu oma munitsipaalperioodi jooksul läbib Cidi tee, mis taasloob teekonna, mille läbis Kastiilia kangelane, kui kuningas ta pagendas Alfonso VI.

Seda marsruuti on täpselt kirjeldatud Laula mu Cidit, mida peetakse esimeseks hispaaniakeelseks eepiliseks luuletuseks. Ja see on taastunud pikamaarajal, mis ristub kaheksa provintsi Hispaania keel Burgose vahel, kust kangelane lahkus, ja Valencia vahel, kuhu ta saabus.

Täpsemalt nimetatakse seda osa teest, mis läbib Arcos de Jalóni Piiride marsruut, mis samuti läbib somaen o Montuenga, mis kuulub samale vallale. Ja just see, et Soria provints oli Cidi eluloos väga oluline. Me ei saa unustada, et ta oli isand Gormazi loss. Ja ennekõike see, Robledal de Corpes, praegune Robledo loss, leidis aset kuulus rünnak, milles Carrióni imikud pahandasid oma naisi, kes olid ühtlasi kangelase tütred.

Seega, kui soovite järgida Cidi teekonda tema paguluses, võite alustada Arcos de Jalónist. Kuid peaksite külastama ka selle kauni Soria linna mälestusmärke.

Castillo de Arcos ja teised kindlused

Linna suur sümbol on tema keskaegne loss, mis on ehitatud XNUMX. sajandil vanale moslemite kindlusele. See on kolmnurkse planeeringuga, kuhu pääseb läbi idaseina, kus asub hoidla. See on aga nelinurkne. Seinad on omalt poolt umbes kuusteist meetrit kõrged, kuigi ilmselt varem olid need kõrgemad.

See oli esimene omanik Fernan Gomez de Albornoz, vend Enrique de Trastamara. Nad mõlemad mässasid kuninga vastu Peeter I julm, põhjus, miks loss oli kakluste koht. Eelmainitud torni kivile on raiutud tänini näha nende õilsaid kilpe. Seevastu juba 1949. aastal pandi vana tsisterni esplanaadile Jeesuse Pühima Südame kuju.

Teisest küljest pole see ainus loss, mida saate selles Soria vallas näha. Tegelikult on neid mitu linna. Kuid võib-olla üks paremini säilinud on see, mis pärit Somaenist, mis valitseb linna mäest. Selle ehitas XNUMX. sajandi lõpus Bernard Bearnist, esimene Medinaceli krahv, täpselt selleks, et kontrollida läbipääsu selle linna ja Arcose linna vahel. See koosnes kahest tornist ja müürist, kuigi üks esimesi on kadunud.

Näete ka selle jäänuseid Padilla loss en soria või nende Chaorna kindlus, mis samuti kuulus Medinaceli perekonnale ja millest on alles hiljuti taastatud torn.

Nuestra Señora de la Asuncióni kirik ja teised valla templid

Arcos de Jalóni teine ​​​​suur monument on koguduse kirik, mis vastab gooti kaanonitele, kuigi sellel on ka renessansi elemente. Ehitama hakati XNUMX. sajandi alguses, kuid taastati XNUMX. sajandil, mistõttu on sellel ka barokihõngulisi jooni.

Just sellesse stiili kuuluvad mitu hinnalist altarimaali Mida näete sees? Nende hulgas, need, mis on pühendatud Cristo de la Piedadile, Virgen del Pilarile ja Virgen del Carmenile. Sellel on ka selle ehitamise ajal dateeritud ristimisvaagen.

Teisest küljest on linnades, mis moodustavad Arcose valla, teisi kauneid kirikuid. Näiteks, Püha Ristija Johannese oma Iruechas, mis üllatab teid oma kunstilise väärtuse poolest nii väikeses linnas; märtrite Jumalaema oma, Juberas oma kauni punaka kivist kellatorniga või abitute Neitsi oma, kõrge torniga, Sagides.

Küll aga võib-olla kõige ilusam ümbruskonnast Oru Jumalaema kirik Utrillas. Gooti stiilis, see on samuti ehitatud XNUMX. sajandi alguses ja renoveeritud XNUMX. sajandil. Siiski, tema kallis plaateeskne kate ja renessansi ja barokkstiilis altarimaalid et see asub sees. Koos nendega on sellel ka XNUMX. sajandist pärit orel.

Arcos de Jalóni imeline looduskeskkond

Nagu me teile varem ütlesime, kui Arcose linn on ilus, veelgi suurejoonelisem on selle looduskeskkond. Nagu nimigi ütleb, asub see linnas Jaloni jõe org, rohkem kui kaheksasada meetrit üle merepinna nõlvadel Sierra minister. See on Pürenee süsteemi üks läänepoolsemaid ja eraldab Soria ja Guadalajara provintse. Kuid eelkõige aitab see kaasa piirkonnale suurejooneliste loodusmälestiste varustamisele.

Nende hulgas soovitame teil vaadata Avenalese kuristik. Saate seda külastada alates Somaénist ja järgides Salobral de Avenalesi oja kulgu. Samuti soovitame minna kevadel või sügisel, sest just sel ajal on piirkonna tüüpilisi linde kõige rohkem.

Mitte vähem ilus on judesi laguun, ainus karstilist päritolu Soria provintsis. Seetõttu puudub tal põhjaveevooludest toitudes mõnikord vesi, teinekord aga voolab üle. Leiate selle Judes ja Chaorna vahel, umbes nelja kilomeetri kaugusel esimesest linnast. Arcos de Jalóni Soria maastikul torkab aga silma kaks veelgi imelisemat kohta, mida teile näitama hakkame.

Jalóni kuru

Esimene, millest tahame rääkida, on Jalóni kurud. See on umbes a muljetavaldav ligi viiekilomeetrine kuru mis raamib vana maanteed, raudteed ja jõesängi Somaéni ja Jubera vahel. Seda moodustavate suurte kaljude sisse peidus on näha ka väikseid koskesid, Mooruspuu koobas või erinevaid linnuliike. Samuti, kui teile meeldib ronida, on teil kurudes selle harjutamiseks suurepärased alad. Näiteks Grajera koobas.

Sierra del Solorio sabinar

Lõpetuseks, mis puudutab Arcos de Jalóni looduskeskkonda, soovitame teil külastada seda muljetavaldavat kadakamets. See koosneb peamiselt albar-sordist, kuid sellel on ka musta või tömbi kadaka isendeid. See ulatub Chaornast Iruechani, kuid ulatub isegi Guadalajara maadele.

Meil pole vaja teile rääkida selle metsa kui Arcose valla kopsude tähtsusest ega mainida ka selle metsa tähtsust. tohutu ökoloogiline väärtus. Nagu sellest veel vähe oleks, on mõned Sabinari isendid saja-aastased ja saavutavad märkimisväärse kõrguse.

Saate külastada kõiki neid loodusimesid, mida oleme teile näidanud matkarajad. aga ka sisse mägijalgratas. Tegelikult on Arcose vallal kuus tähistatud marsruuti selle viimase sportliku tegevuse eest. Need on ringikujulised ja jagavad mõningaid sektsioone, mis võimaldab teil oma reisi pikkust ja raskust vastavalt soovile korraldada.

Arcos de Jalóni gastronoomia

Arcos de Jalóni ettepaneku lõpetamiseks räägime selle maitsvast gastronoomiast. Selle abil saate pärast ühe marsruudi läbimist, millest me rääkisime, jõudu taastada. Üldiselt on tegemist rammusate ja väga maitsvate roogadega, aga ka oivaliste maiustustega.

Esimesele kuulub matambre või artaquitón, retsept, mis kasutab riivsaia, küüslauku, peterselli, soola, muna, piima või sibulat. Just nimelt populaarseid tehakse ka leivaga karjusepuru, mis sisaldavad ka küüslauku, rohelist pipart, soola, õli ja chorizot või peekonit. Praadimine viimased on keedetud torreznos Soriast, millel on isegi päritolumärk. Kuid nii tüüpilised kui need on nurmkanad, mis koosnevad leivast, tomatikastmest või ali oliist ja anšoovisest.

Seda tehakse ka sealihast hoidrillo, täpsemalt kalluse ja traavlitega. Kala osas paistab silma suitsuforell ja eelkõige Tursk. Seda valmistatakse ajo arrieroga või hautises, kuid peamiselt autohtoonse retsepti järgi Söögituba. Lisaks on see tüüpiline magus verivorst Sorialt, milles on rosinaid ja suhkrut. Mis puudutab jahipidamist, siis neid keedetakse marineeritud nurmkanad ja vutid, aga ka kompotis, samuti tuvid. Lõpetuseks, mis puudutab magusat, siis need on piirkonnale omased mille-feuille, koorikuga kook ja šokolaadid.

Kokkuvõtteks oleme teile näidanud, mida näha ja mida teha Jalóni kaared ja tema piirkond. Kuid me ei taha jätta kasutamata võimalust soovitada teil ka külastada ajalooline Medinaceli, mis asub paarikümne kilomeetri kaugusel ja mille mälestusmärgid ulatuvad Rooma ajast tänapäevani. Julgege seda kaunist piirkonda tundma õppida Soria provints.