Turism on korstnateta tööstus ja tõde on see, et turismi on palju. Me ütleksime, et sõiduautosid on nii palju kui inimestele meeldib. Mida sa tead mükoloogiline turism? See on seotud seenejahiga ja Hispaanias saate seda nautida palju ja kogu riigis.
Vaatame siis Millised piirkonnad on Hispaanias parimad seente korjamiseks?. Järgmine asi on maitseks retseptide otsimine!
Mükoloogiline turism
Seda tüüpi turism on üks kõige tüüpilisemad sügisesed tegevused. Võiksime seda pidada väga iidseks tegevuseks, sest tegelikult on meie esivanemad kogu oma elu seeni kogunud, olgu selleks siis toiduvalmistamiseks või ravimite valmistamiseks. Ringi jalutamine seeni otsides ja kogudes on rahuldust pakkuv õuestegevus, viis olla kontaktis looduse ja selle tsüklitega. Ja parim lõpp on neid küpsetada ja mõnda rooga maitsta.
Hispaanias on palju seeni korjamise kohti ja mõnikord nad korraldavad Mükoloogilised konverentsid maapiirkondades, kogu riigis midagi, mis aitab nende arengut oluliselt kaasa. Räägime näiteks sellest Seenepäev mida tähistatakse Navarras, aastal Ultzama mükoloogiline park, kus on 848 liiki seeni.
Kataloonias on ka palju seenekohti ja seetõttu tähistatakse neid siin mitu päeva üritusel nimega Mängid pels puravikke. Sorias on ka palju seeni, väga palju, eriti Pinares või Razóni orus, kus korraldatakse ekskursioone ja toiduvalmistamise töötubasid.
Albacetes on Kukeseente muuseum, Sierra del Seguras ja sügisel toimuvad mükoloogilised päevad, päevad, mil saate veeta või osaleda spetsialistide kõnedel. Järgmisel kuul, novembris, toimuvad Zaragozas ka mükoloogilised päevad koos kursuste, jalutuskäikude ja vestlustega.
Kust Hispaanias seeni korjata
Alustame sellega Madrid ja selle ümbrus kuna hetkel pole vaja luba küsida. Pidagem meeles, et Madridi ümbritsevad kohad, mis on vapustavad seente kasvatamiseks. Niisiis, nii sügisel kui kevadel, mükoloogiline turism on päevakord.
Rascafría ja Miraflores de la Sierra vahel on Morcuera sadam, suurepärane koht seente korjamiseks. Peate palju liikuma, jah, kuid männimetsades, mis asuvad Aguilóni oja kohal, alustades põhjast ja ronides ülesmäge, leiate palju Puraviks. The Navafría, Canencia ja Cotose sadamad Võime need võtta ka seenekorjamise kohtade nimekirja.
En Segovia Saab ka seeni korjata. Jalutage läbi kauni Valsaíni männimets hindamatu. Sügisel ning tänu koha niiskusele on puravik ja kukeseened. Maitsev! Minguete ja Telégrafo ojad niisutavad eriti osa männimetsast, nii et siin kogutakse rohkem isendeid. Jah, tõesti, Inimesed ei tohi ületada 5 kilo päevas ja peavad maksma loa 5 eurot päevas.
Kas me saame seeni korjata Baskimaa? Jah, kõrgustes Gorbeia mägi eriti eriti. See on tasuta pöögi- ja seenemaa, sest teie pingutused saavad tasu eurot maksmata mõne loa pärast. Teie korv täitub kergesti Puravik puravik ja Boletus edulis. Sama, kui otsite piirkonnast Park House, Sarrías.
En Huelva Seal kasvavad mitmesugused seened, mis kasvavad selle männi-, korgitamme-, tamme-, kastani- ja muude kaunite puude metsades. Milliseid seeni leiate? Noh, kõige mitmekesisemad ja hinnatumad nagu tanas o los tentullid mida on tõesti palju. Kuna tegemist on mükoloogilise turismipiirkonnaga, korraldatakse tunniajalisi ekskursioone. Ja loomulikult saab piirkonna restoranides alati maitsta parimaid roogasid.
Samuti leidub seal mände ja pöökeSierra de Cebollerasse La Riojas. Siit saate koguda natuke kõike: musträstadest ja pardillidest kukeseente ja piletiteni. Siin seenekorjamise tegevus on reguleeritud seega on ette nähtud, mitu inimest päevas ja piirkonna kohta nad peale võivad võtta. Saate hallata ja hankida lube Internetis.
Kui sa oled Andaluusia Võite ka välja minna ja seeni koguda. aasta provintsis Malaga Seal on palju nurki, näiteks on olemas Sierra de las Nievesi looduspark, biosfääri kaitseala koos rohkem kui 400 liiki seeni ja seeni. Seal on palju mürgiseid, nii et olge ettevaatlik. Juhul kui Huelva võite minna Sierra de Aracena ja Picos de Aroche.
En Cordova seal on Subbéticase looduspark, riigi tähtsaim seenepark, UNESCO Natural Geopark, mis hõlmab enam kui 32 tuhat hektarit. Ka siin, Priego de Córdobas, on esimene mükoloogiline aed Euroopas, asustatud trühvlitega.
Ja sisse Asturias? jah, aastaringselt saate koguda söögiseeni, eriti Cangas de Narcea ja Mieres, Piloña, Muniellose mets ja Redese ja Somiedo looduspargid, kus näete lehmakeeled, puravikud ja kukeseened.
Me ütlesime seda eespool Kataloonia Mükoloogiapäevi peetakse, nii et ilmselgelt on siin ka spetsiaalsed seente kogumise alad. Näiteks tema Montsene loodusparky, Ribagorça ülemine osa ja Pla de Puigventósi metsad. Seente kogumiseks on reserveeritud kolm ala: Sadamad Baix Ebres ja Montsiàs, Mazizo del Orri, Pallars Sobirà ja Alt Urgell ning Setcases Ripollèsis.
Castilla y Leon See võtab Madridist vastu palju seeni armastavaid inimesi. Saidid nagu San Leonardo ja Navaleno metsad, Sorias või Monte Faedo de Orzonaga, Leónis on väga populaarsed ja soovitatavad. Soria puhul leiate Izana jõe looduskeskus kus on töötoad, kus õpitakse kõike, mis on seotud seente, seente ja ekskursioonidega.
Navarra Sellel on sait, mida külastavad väga mükoloogilise turismi austajad Unzué mükoloogiline rada. Lisaks on Ultzama orus alates 2006. aastast toiminud projekt, et vältida seda tüüpi turismi kuritarvitamist. Selleks töötab mükoloogiline park, kuhu loal koguda saab palometad, kukeseened ja trompetid. Maksad 5–10 eurot päevas olenevalt sellest, kui palju kilosid kogud.
Näpunäiteid seente kogumiseks
- Pidage meeles, et on söögiseeni ja muid mürgiseid seeni, tavaliselt värvilisi, kuid mitte alati.
- Kasutage korvi, mitte riide- ega kilekotti, sest seened peavad isegi kogumisel higistama ja eosed vabastama.
- On lõikajaid ja korjajaid, aga oleneb, mis liigiga on tegu ja mis arvamus sul on. Paljud soovitavad seeni kitkumisel pöörata 360º ümber selle telje, varre poole. Kui otsustate selle lõigata, tehke horisontaalne lõige aluse põhja, maapinnale kõige lähemal.
- Põhimõtteliselt kogutakse seeni Cáceres, Soria, Granda, Guadalajara, Madrid Burgos, LeónAlbacete, Barcelona Ourense, Cuenca, Lugo