Brasilian perinteet

puhua sinulle aiheesta Brasilian perinteet se on tehdä se tapoista, joiden juuret ovat iberoamerikkalaisen kansan alkuperässä. Mutta myös muita nykyaikaisempia, jotka XNUMX- ja XNUMX-luvuilla saapuneet emigrantit toivat siihen.

Samoin näihin perinteisiin kuuluvat maalliset riitit ja juhlat, kuten karnevaali tai uskonnollinen kuin Kesäkuun juhlat. Mutta myös harrastuksia äärimmäisyyksiin jalkapallo ja tietysti rikas ja monipuolinen gastronomia. Älä unohda, että maassa on laaja kulttuurinen monimuotoisuus ja hyvin erilaisia ​​vaikutteita, jotka johtuvat yli kahdensadan miljoonan asukkaan ylityksestä. Ja ennen kaikkea se, että siihen ovat sekoittuneet erilaiset alkuperäiskansat ja muualta maailmasta tulevat. Kaiken tämän tuloksena ovat Brasilian perinteet. Näytämme sinulle joitain tärkeimmistä.

Karnevaalit ja muut juhlat

Ehkä tunnetuin brasilialainen perinne maailmassa on karnevaalien viettäminen. Niitä on kaikkialla maassa, mutta epäilemättä tunnetuin on yksi Rio de Janeiropidetään maailman parhaimpana. Mielenkiintoista on, että portugalilaiset siirtolaiset toivat ajatuksen sen juhlimisesta XNUMX-luvun alussa.

Dokumenttien mukaan se kehitettiin ensimmäisen kerran vuonna 1732, mutta sen jälkeen se on saavuttanut räjähdysmäisen kehityksen, tuhannet ihmiset ansaitsevat elantonsa sitä valmistelemalla ja miljoonia osallistujia. Paraaateja ja muita tapahtumia järjestetään kaikissa kaupunginosissa, mutta pääasiallinen toiminta tapahtuu kaupunginosassa Sapucaín markiisin sambadromi.

Tämä installaatio, jonka on luonut arvostettu arkkitehti ÓScar Niemeyer, isännöi paraatin, jossa tärkein Rion sambakoulut. Osallistujia on yhteensä neljätoista ja jokainen niistä tuo noin viisi tuhatta osallistujaa. Toisin sanoen yhteensä noin seitsemänkymmentätuhatta paraatia iloisiin vaatteisiin pukeutuneena, näyttäviin kellukkeisiin ja tietysti tanssivaan sambaan.

Tuomaristo pisteyttää jokaisen koulun väliintulon ja voittaja saa valtavan arvostuksen. Mutta myös muita aktiviteetteja kehitetään karnevaalissa, kuten kuningas Momon ja kuningattaren valinta.

Toisaalta Brasiliassa on muitakin juhlia, jotka ovat myös erittäin suosittuja. Asia on kyseessä Lemanjá-juhlat, joka tapahtuu helmikuun alussa aamunkoitteessa ja jonka aikana uhrataan niin sanotulle meren jumaluudelle. Se on nigerialaista alkuperää oleva perinne, jonka ensimmäiset orjat toivat Amerikkaan.

On myös erittäin tärkeää Forro-festivaali, suosittu tanssi maan pohjoisosasta, jota juhlitaan San Juanin yönä. Samoin kesäkuussa Kesäkuun juhlat, jonka olemme jo maininneet ja jotka muistuttavat San Antonion, San Juanin ja San Pedron hahmoja. Lopuksi, congadas Niitä juhlitaan Pyhän Benedictuksen ympärillä.

Capoeira, toinen tanssi Brasilian perinteiden joukossa

Huolimatta siitä, mitä olemme kertoneet teille, on olemassa toisenlainen tanssi, joka on erittäin suosittu Brasilian perinteiden joukossa. Ollaksemme tarkkoja, meidän on kuitenkin huomautettava, että se on paljon enemmän kuin tanssia, koska siinä yhdistyvät tanssi taistelulajeihin ja kehonkieleen. Ei turhaan, capoeiran kierros (kuten sitä tulkitsevien ihmisten piiriä kutsutaan) on julistettu ihmiskunnan aineeton kulttuuriperintö.

Sen toivat myös Amerikkaan Afrikasta, erityisesti virtauksesta, tuodut orjat Angola jossa ehkä se oli seurustelutanssia. On myös tutkijoita, jotka huomauttavat, että capoeira oli tapa, jolla orjat itse harjoittelivat kapinoimaan omistajiaan vastaan ​​heidän huomaamattaan. Tästä johtuu hänen tanssin ja taistelutekniikoiden yhdistelmä.

Itse asiassa orjuuden päättyessä sitä alettiin harjoittaa paljon vähemmän. Se tapahtui XNUMX-luvun alussa, jolloin tutkijat, kuten esim. mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. Siitä lähtien se on saavuttanut valtavan nousukauden, ja sillä on akatemioita kaikkialla maailmassa.

Brasilialainen capoeira on kuitenkin kokonainen kulttuuri. Vielä vähän aikaa sitten hänen oppilaansa joutui vihitty esittelemään ja he saivat kasteen, jonka aikana heille annettiin Nimimerkki. Joka tapauksessa, Ronda Sen esittää kaksi osallistujaa, jotka luovat uudelleen liikkeitä ja simuloivat iskuja äänen tukemana berimbaujoitain jousisoittimia. Mutta sen ensisijainen liike on kutsu Ginga, joka koostuu vuorotellen kahdesta perusasennosta, alku- ja sen rinnakkaisasennosta.

Capoeira on yhdessä samba, tärkein rituaalitanssi Brasilian perinteiden joukossa. Molempiin liittyy myös maculele, joka suoritetaan kahden osallistujan välillä, jotka törmäävät sauvansa.

Jalkapallo, melkein uskonto

Niin kutsuttua kuningasurheilua seuraa satoja miljoonia ihmisiä ympäri maailmaa. Ja sisällä Latinalainen Amerikka omistautumista hänelle. Mutta Brasilia on yksi niistä maista, joihin se on erittäin tervetullut. Ei ole sattumaa, että hän on voittanut eniten maailmanmestaruuskilpailuja. Mukaan Getulio Vargasin säätiö, XNUMX miljoonaa ihmistä pelaa jalkapalloa Brasiliassa, jossa on myös noin kahdeksansataa joukkuetta ja yksitoistatuhatta liiton pelaajaa.

Mutta Cariocasien rakkaus kauniiseen urheiluun menee paljon pidemmälle. Kun heidän maansa putoaa MM-kisoissa, he pitävät sitä vain loukkauksena. Samoin, kun peli esitetään televisiossa, monet eivät mene töihin katsomaan sitä. Jopa yleiset vaalit tehdään yleensä samaan aikaan suurten kansainvälisten mestaruuskilpailujen kanssa, jotta niitä voidaan hyödyntää kansallinen korotus joka on luotu Ja monet entiset jalkapalloilijat päätyvät paisuttamaan vaalilistoja suosionsa ansiosta.

Toisaalta brasilialaisilla on aina ollut oma tapansa pelata jalkapalloa. Sitä on kutsuttu nimellä kiva peli, erittäin tekninen, hyökkäävä ja näyttävä tapa ymmärtää taktiikkaa, joka on tehnyt tiimistäsi kuuluisan kaikkialla planeetalla. Todellisuudessa he eivät voineet olettaa, että heidän maajoukkueensa pelaisi toisin, vaikka viime aikoina he ovat eurooppalaistuneet tyylillään. Mutta joka tapauksessa jalkapallohahmot ovat epäilemättä Brasilian perinteiden joukossa.

tyypillisiä pukuja

Jos suhteellisen pienissä maissa, kuten Espanja o Italia on vaikea puhua yhdestä tyypillisestä asusta, kuvittele Brasilian tapauksessa, jossa on kahdeksan ja puoli miljoonaa neliökilometriä ja yli kaksisataa kymmenen miljoonaa asukasta. Kuitenkin monien joukossa, joita voimme löytää Amerikan kansakunnasta, se erottuu se Bahiasta.

Sillä on juurensa candomble uskonto saapuminen alkaen Afrikka. naisten pukeutua Camisu, valkoinen pusero, jossa käsintehty kirjonta, ja hameet tai pitkät ja tilavat samanväriset ja myös brodeeratut hameet. Myös, rannikko kangasta Se on eräänlainen turbaani, jonka he laittavat päähänsä. Lopuksi koristeena pitkä kaulakorut iloiset sävyt. Mitä tulee miehellä, hän käyttää myös valkoista paitaa ja housuja, mikä on samanlainen asu kuin capoeirassa.

Kuitenkin tyypillisiä vaatteita penambuco o Paraíba ovat hyvin erilaisia. He erottuvat joukostaan loistava värikäs, sen röyhelöitä ja korkokenkiä naisille ja pukuihin liiveillä, kovakauluspaidoilla ja solmioilla miehille. Kuten edellinen, sitä käytetään juhlissa. Esimerkiksi jälkimmäisessä tapauksessa tulkita jengi, kansantanssi Kesäkuun juhlat.

Gastronomia, tärkeä osa Brasilian perinteitä

Kaikki, mitä olemme kertoneet sinulle aiemmin Brasilian koosta ja asukasmäärästä, pätee yhtä lailla gastronomiaan. Jokaisella alueella on omansa, niin monipuolinen kuin herkullinenkin. On kuitenkin joitain ruokia, joita voit kokeilla kaikkialla maassa. Brasilian gastronomia on tulosta kolmesta substraatista, jotka on asetettu päällekkäin: alkuperäiskansat tai alkuperäiskansat, eurooppalaiset ja afrikkalaiset. Tuloksena löydät sinulle tuttuja, mutta eri tavalla valmistettuja ruokia.

Luultavasti pohjimmainen kansallinen resepti on Feijoada, joka heijastaa tarkasti portugalilaista vaikutusta. Siinä on riisiä, mustia papuja ja suolattua sianlihaa. Samoin siihen sirotellaan maniokkijauhoja ja paikoin jopa makkaraa.

Myös erittäin suosittu on kala moqueca, kalapata, joka valmistetaan sipulista, tomaatista, chilistä, malaguetan lehdistä ja korianterista, kookosmaidosta ja palmuöljystä. Uteliaisuuden vuoksi kerromme sinulle, että on olemassa kaksi muunnelmaa: bahian moqueca ja capixaba. Suurin ero näiden kahden välillä on, että ensimmäinen käyttää achiotea öljyn sijasta, mutta molemmat kiistävät reseptin aitouden.

Myös Bahia on kotoisin Vatapd, kastike, joka tehdään tavallisesti seuraksi akaraje. Jälkimmäinen on palmuöljyssä paistettu pulla, joka on valmistettu pavuista ja katkaraputaikinasta. Edellä mainittu kastike sisältää puolestaan ​​jauhoja, inkivääriä, pippuria, maapähkinöitä, kookosmaitoa, sipulia ja myös palmuöljyä.

Mutta jos pidät keitoista, suosittelemme tacaca ei tucupí, joka koostuu kahdesta liemestä. Edellinen on valmistettu jambú-yrtistä, kun taas tucupí on valmistettu maniokista ja katkarapuista. Sitten se sekoitetaan ottamiseksi yhteen. On olemassa variantti, joka valmistetaan ankasta, valkosipulista, riisistä, pekonista ja vihanneksista.

Mitä tulee jälkiruokiin, suosittelemme kokeilemaan kookos beijinho tai kookossuudelma. Se on makea, joka on valmistettu tästä hedelmästä, voista ja kondensoidusta maidosta. Toisessa kakussa on myös kondensoitua maitoa ja voita Brigadeiro, joka sisältää myös jauhemaisen ja rakeisen suklaan. Lopuksi kansalliset juomat par excellence ovat kahvi y cachaça. Jälkimmäinen on sokeriruo'osta valmistettu tisle. Kuitenkin pohjimmainen cocktail Brasiliassa on caipirinha, joka sisältää nimenomaan cachaçaa, limeä, sokeria ja jäätä.

Lopuksi olemme näyttäneet sinulle joitain tärkeimmistä Brasilian perinteet. Mutta voisimme mainita muitakin juhlia, kuten Nazarén kynttilä tai San Salvador de Bahian karnevaali; musiikkityylejä, kuten Bossa Nova tai tyypillisiä pukuja, kuten heimojen puvut Amazonas. Etkö usko, että kaikki nämä tavat ja perinteet ovat jännittäviä?