Jalónin kaaret

Sijaitsee maakunnan kaakkoisosassa Soria, Jalónin kaaret Se oli jo kelttiberialaisten, roomalaisten ja goottien asuttama. Muslimien saapuessa se kuitenkin lisääntyi, mistä on osoituksena sen linnaan johtava keskiaikaisten katujen verkosto.

Tähän vaikutti se, että se sijaitsee Kastilian tasangon ja Kastilian tasangon välisellä kulkualueella Aragon. Ei turhaan, se oli tärkeä rautatieydin ja tällä hetkellä A-2-moottoritie on reunalla, joka yhdistää Madrid kanssa Barcelona läpi Zaragoza. Kaikki tämä on tehnyt Arcos de Jalónista palvelukeskuksen alueellaan. Mutta se on myös silti kaunis kaupunki, jossa on a etuoikeutettu luonto. Näytetään se sinulle.

Mitä nähdä Arcos de Jalonissa

Kuten olette nähneet, Sorian kaupunki on ollut erittäin tärkeä historiallisesta näkökulmasta. Niin paljon, että sen ja muiden kaupunkien kautta sen kuntakaudella kulkee Cidin tie, joka luo uudelleen reitin, jonka Kastilian sankari kulki, kun kuningas karkoitti hänet Alfonso VI.

Tämä reitti on kuvattu tarkasti Laula minun Cid, jota pidetään ensimmäisenä espanjankielisenä eeppisenä runona. Ja se on toipunut pitkän matkan polulla, joka risteää kahdeksan maakuntaa espanjaksi Burgosin, josta sankari lähti, ja Valencian välillä, jonne hän saapui.

Tarkemmin sanottuna sitä osaa polusta, joka kulkee Arcos de Jalónin läpi, kutsutaan Rajareitti, joka myös kulkee läpi somaen o Montuenga, joka kuuluu samalle kunnalle. Ja Sorian maakunta oli erittäin tärkeä Cidin elämäkerrassa. Emme voi unohtaa, että hän oli herra Gormazin linna. Ja ennen kaikkea se, Robledal de Corpesissa, nykyinen Robledon linna, tapahtui kuuluisa loukkaus, jossa Carriónin lapset suuttivat vaimojaan, jotka olivat myös sankarin tyttäriä.

Siksi, jos haluat seurata Cidin reittiä maanpaossa, voit aloittaa Arcos de Jalónista. Mutta sinun pitäisi myös käydä tämän kauniin Sorian kaupungin muistomerkeissä.

Castillo de Arcos ja muut linnoitukset

Kaupungin suuri symboli on sen keskiaikainen linna, rakennettu XNUMX-luvulla vanhalle muslimien linnoitukselle. Se on kolmiomainen pohjaratkaisu, josta pääsee itäseinän kautta, jossa säilytys sijaitsee. Tämä on kuitenkin nelikulmainen. Seinät ovat puolestaan ​​noin kuusitoista metriä korkeat, vaikka luultavasti aiemmin ne olivat korkeampia.

Se oli sen ensimmäinen omistaja Fernan Gomez de Albornoz, veli Enrique de Trastámara. He molemmat kapinoivat kuningasta vastaan Pietari I julma, miksi linna oli taistelujen paikka. Voit edelleen nähdä heidän jalokilvensä kaiverrettuina edellä mainitun tornin kiveen. Toisaalta jo vuonna 1949 vanhan vesisäiliön esplanadille sijoitettiin Jeesuksen pyhän sydämen patsas.

Toisaalta se ei ole ainoa linna, jonka voit nähdä tässä Sorian kunnassa. Itse asiassa niitä on useissa kaupungeissa. Mutta ehkä yksi parhaiten säilyneistä on se Somaenista, joka hallitsee kaupunkia kukkulasta. Sen rakensi XNUMX-luvun lopulla Bernard of Bearn, ensimmäinen Medinacelin kreivi, nimenomaan valvomaan kulkua tämän kaupungin ja Arcosin välillä. Se koostui kahdesta tornista ja muurista, vaikka yksi ensimmäisistä on kadonnut.

Voit myös nähdä jäännökset Padillan linna en soria tai Chaornan linnoitus, joka myös kuului Medinaceli-suvulle ja josta on jäljellä hiljattain kunnostettu torni.

Nuestra Señora de la Asunciónin kirkko ja muut kunnan temppelit

Toinen Arcos de Jalónin suuri monumentti on seurakuntakirkko, joka vastaa goottilaisia ​​kaanoneja, vaikka siinä on myös renessanssin elementtejä. Rakentaminen aloitettiin XNUMX-luvun alussa, mutta se kunnostettiin XNUMX-luvulla, minkä vuoksi siinä on myös barokin piirteitä.

Juuri tähän tyyliin kuuluvat useita arvokkaita alttaritauluja Mitä näet sisällä? Heidän joukossa, ne, jotka on omistettu Cristo de la Piedadille, Virgen del Pilarille ja Virgen del Carmenille. Siinä on myös kasteallas, joka on päivätty sen rakennushetkellä.

Toisaalta Arcosin kunnan muodostavissa kaupungeissa on muitakin kauniita kirkkoja. Esimerkiksi, Pyhän Johannes Kastajan Iruechassa, joka yllättää sinut taiteellisesta arvostaan ​​niin pienessä kaupungissa; Marttyyrien Neitsyt Marian, Juberassa, kauniilla punertavalla kivikellotornilla, tai että avuttomien neitsyt, jossa on korkea torni, Sagidesissa.

Ehkä kaunein ympäristöstä on kuitenkin Laakson Neitsyt Marian kirkko Utrillassa. Tyyliltään goottilainen se on myös rakennettu XNUMX-luvun alussa ja kunnostettu XNUMX-luvulla. Kuitenkin hänen arvokas levymäinen kansi ja renessanssin ja barokin alttaritaulut että se on sisällä. Näiden lisäksi siinä on myös XNUMX-luvun urut.

Arcos de Jalónin upea luonto

Kuten kerroimme aiemmin, jos Arcosin kaupunki on kaunis, vielä upeampi on sen luonnollinen ympäristö. Kuten nimestä voi päätellä, se sijaitsee Jalon-joen laakso, yli kahdeksansataa metriä merenpinnan yläpuolella rinteillä Sierran ministeri. Tämä on yksi Iberian järjestelmän läntisimmistä ja erottaa Sorian ja Guadalajaran maakunnat. Mutta ennen kaikkea se auttaa tarjoamaan alueelle upeita luonnonmonumentteja.

Näistä suosittelemme, että katsot Avenales rotko. Voit vierailla siellä Somaénista alkaen Salobral de Avenales -virran kulkua seuraten. Samoin suosittelemme menemään keväällä tai syksyllä, koska juuri silloin alueen tyypilliset linnut ovat runsaimmat.

Ei vähemmän kaunis judes laguuni, ainoa karstista alkuperää Sorian maakunnassa. Siksi pohjavesivirroista ruokkiessaan siitä joskus puuttuu vettä, kun taas toisinaan se vuotaa yli. Löydät sen Juudaksen ja Chaornan väliltä, ​​noin neljän kilometrin päässä ensimmäisestä näistä kaupungeista. Arcos de Jalónin Sorian maisemassa erottuu kuitenkin kaksi vielä upeampaa paikkaa, jotka aiomme näyttää sinulle.

Jalónin rotko

Ensimmäinen, josta haluamme puhua, on se, joka muodostaa Jalónin rotkot. Kyse on a vaikuttava lähes viiden kilometrin rotko joka kehystää vanhaa tietä, rautatietä ja itse joen uomaa Somaénin ja Juberan välillä. Sen muodostavien suurten kallioiden piilossa voit nähdä myös pieniä vesiputouksia Mulberry luola tai eri lintulajeja. Lisäksi, jos pidät kiipeilystä, sinulla on upeita alueita rotkoissa harjoittelemaan sitä. Esimerkiksi, Grajeran luola.

Sierra del Solorion sabinaari

Lopuksi, mitä tulee Arcos de Jalónin luonnonympäristöön, suosittelemme vierailemaan tässä vaikuttavassa paikassa katajametsää. Se koostuu pääasiassa albar-lajikkeesta, mutta siinä on myös mustan tai tylpän katajan yksilöitä. Se ulottuu Chaornasta Iruechaan, mutta jopa saavuttaa Guadalajaran maille.

Meidän ei tarvitse kertoa teille tämän metsän tärkeydestä Arcosin kunnan keuhkoina, eikä meidän tarvitse mainita sen valtava ekologinen arvo. Ikään kuin tämä ei olisi tarpeeksi, jotkut sabinarin yksilöistä ovat satavuotiaita ja saavuttavat huomattavan korkeuden.

Voit vierailla kaikissa näissä luonnonihmeissä, jotka olemme näyttäneet sinulle vaellusreitit. mutta myös sisällä maastopyörä. Itse asiassa Arcosin kunta on kuusi merkittyä reittiä tälle viimeiselle urheilutoiminnalle. Ne ovat pyöreitä ja jakavat joitakin osia, joten voit järjestää matkasi pituuden ja vaikeuden haluamallasi tavalla.

Arcos de Jalónin gastronomia

Lopuksi ehdotuksemme Arcos de Jalónista puhumme sen herkullisesta gastronomiasta. Sen avulla voit saada voimaa takaisin suoritettuasi yhden puhumistamme reiteistä. Yleensä nämä ovat runsaita ja erittäin maukkaita ruokia, mutta myös hienoja makeisia.

Entinen kuuluu matambre tai artaquitón, resepti, jossa käytetään korppujauhoja, valkosipulia, persiljaa, suolaa, munaa, maitoa tai sipulia. Nimenomaan suositut valmistetaan myös leivästä paimenen murusia, joka sisältää myös valkosipulia, vihreää pippuria, suolaa, öljyä ja chorizoa tai pekonia. Paistaminen jälkimmäiset keitetään torreznos Sorialta, joilla on jopa alkuperämerkki. Mutta niin tyypillisiä kuin nämä ovatkin peltopyyttejä, jotka koostuvat leivästä, tomaattikastikkeesta tai ali oliista ja anjovista.

Se on myös valmistettu sianlihasta pidärilloerityisesti kovettumat ja ravit. Kalasta erottuu savustettu taimen ja ennen kaikkea Turska. Tämä valmistetaan ajo arrierolla tai muhennuksessa, mutta pääasiassa alkuperäisen reseptin mukaan ruokasali. Lisäksi se on tyypillistä makea verimakkara Sorialta, jossa on rusinoita ja sokeria. Mitä tulee metsästykseen, ne keitetään marinoidut peltopyyt ja viiriäiset, mutta myös hillokkeena, samoin kuin kyyhkyset. Lopuksi, mitä tulee makeisiin, ne ovat alueelle tyypillisiä mille-feuille, kuori kakku ja suklaata.

Lopuksi olemme näyttäneet sinulle, mitä nähdä ja mitä tehdä Jalónin kaaret ja hänen alueensa. Mutta emme halua missata tilaisuutta suositella, että sinäkin käyt historiallinen Medinaceli, joka on noin kahdenkymmenen kilometrin päässä ja jonka monumentit ulottuvat Rooman ajoista nykypäivään. Uskalla tutustua tähän kauniiseen alueeseen Sorian maakunta.