L'Alsace à Noël

Strasbourg

Visiter L'Alsace à Noël est de le faire à l'une des régions qui vit le plus profondément cette ère de Europe. Toutes ses villes, qui ont de précieux centres historiques du Moyen Âge, profitez de décorations de Noël spectaculaires et de marchés non moins magiques.

À partir de Strasbourg en haut Colmar, les localités de cette région du nord-est de France fêter un Noël plein de magie et de traditions dans des scénarios qui semblent tirés, justement, d'un conte de l'avent. Aux activités précédentes, il faut ajouter les concours de chorales de Noël (les Noëlies) et de délicieuses coutumes gastronomiques. Pour que vous décidiez de voyager en Alsace à Noël, nous allons vous expliquer tout ce que ce pays gaulois limitrophe Allemagne y Suisse.

Traditions alsaciennes à Noël

Kaysersberg

Ambiance de Noël à Kaysersberg

Nous venons de mentionner que les marchés sont une des grandes traditions alsaciennes à Noël. Mais il y en a d'autres très intéressantes. Les personnages de Noël par excellence sont Hans Trapp y Cristkindel. Bien qu'il s'agisse de deux figures antithétiques, vous les croiserez sûrement lors des fêtes de Noël de la région. Le premier devient une transcription de notre Homme de sac et fait peur aux enfants désobéissants en les emportant dans son sac.

Au lieu de cela, le second est une sorte de bon ange ou fée qui donne des cadeaux aux petits qui se sont bien comportés. La figure de Cristkindel a été introduite par Martin Luther avec son Réforme protestante réduire l'importance aux traditions catholiques. Et, dans certains endroits, il est identifié avec le Niño Jesús. En quoi la région ne diffère pas des autres régions européennes, c'est dans le goût pour crèches ou crèches. Et, de même, dans le l'éclairage des rues avec des raisons appropriées pour ces dates.

D'autre part, comme il ne pouvait en être moins, l'Alsace a son propre coutumes gastronomiques à Noël. Ce sont des recettes que vous pourrez savourer dans n'importe lequel de ses marchés de Noël. Quant aux boissons, le vin chaud. Il se prépare de deux manières : avec du vin rouge, des agrumes et un peu de cannelle ou avec du vin blanc, de l'anis et de la muscade. Lui aussi jus de pomme C'est classique dans les fêtes.

Quant à la nourriture, elle est généralement sucrée dans des préparations telles que des biscuits, des biscuits appelés bredalas o petits pains au miel épicés. Mais peut-être encore plus typiques sont les mannequin, petites figures d'hommes en pâte à brioche. De même, en plus des recettes de Noël, vous avez d'autres recettes traditionnelles de la région qui sont consommées toute l'année, également à cette époque. Par exemple, dans de nombreux repas de Noël, le choucroute, plat alsacien par excellence. Ce sont des feuilles de chou qui ont subi une fermentation lactique et qui sont coupées en fines lamelles. Nous pouvons vous dire la même chose à propos de Baeckeoffe, un ragoût préparé avec des pommes de terre, des oignons et de l'agneau, du porc et du bœuf préalablement marinés au vin blanc et aux baies de genièvre.

Parmi les coutumes alsaciennes à Noël figure également la décoration d'arbre avec des objets différents, provenant presque toujours du artisanat local de la céramique. Vous trouverez précisément cela et bien d'autres choses dans les marchés de Noël de la région.

Marchés strasbourgeois

Rue de Strasbourg

Illuminations de Noël dans une rue de Strasbourg

C'est la ville la plus peuplée d'Alsace avec près d'un million d'habitants. En raison de sa taille, il n'y a pas qu'un seul marché de Noël, mais plusieurs. Ou plutôt, il a un marché unique avec différents endroits. Tous se trouvent dans l'espace formé par le grand illé ou déclaré centre historique médiéval Patrimoine.

Dans ce marché, vous pouvez tout trouver. Mais la ville vous offre aussi d'autres repères. Ainsi, dans le Place Kléber celui qui prétend être est placé le sapin de noel le plus haut du monde. Mais peut-être le centre névralgique de ces célébrations strasbourgeoises se situe-t-il dans carré broglié, où le Christkindelsmärik o Marché de l'Enfant Jésus.

En revanche, puisque vous visitez la cité alsacienne, ne manquez pas de voir ses principaux monuments. Commencez par votre génial Cathédrale Notre-Dame, magnifique exemple de gothique flamboyant, avec son horloge astronomique. Et cela se poursuit à travers d'autres églises comme l'église romane San Esteban ou de Saint Pierre le Vieux, qui abrite des retables spectaculaires.

Mais il faut aussi faire attention aux rues de la vieille ville, pleines de maisons médiévales en bois noir et blanc typique de la région. Parmi ceux-ci se distingue le bâtiment du Anciennes coutumes et surtout le spectaculaire Maison Kammerzell, qui combine les styles gothique et Renaissance. Enfin, n'arrêtez pas de regarder Palais Rohan, exemple du classicisme français ; la Hôpital civil, dans le style baroque, et le Musée des Beaux-Arts, avec des peintures de Goya, Veronese, Tintoretto o Rubens.

Colmar, l'essence de l'Alsace à Noël

Colmar

Marché de Noël à Colmar

Cette petite ville d'environ soixante-dix mille habitants a conservé tout son essence médiévale, ce qui en fait le cadre idéal pour le Noël alsacien. En fait, il y a aussi de nombreuses maisons traditionnelles gothiques et Renaissance en bois. Il a même une rivière, la Le poireau, qui circule dans de petits canaux pour recréer des scènes de Noël.

Les marchés sont répartis selon les objets qu'ils vendent. Ainsi, dans celui des Place dominicaine vous trouverez des cadeaux; dans celle de Jeanne d'Arc objets alimentaires et décoratifs; dans le domaine de l'Ancienne Douane, l'artisanat et dans le Quartier de la Petite Venise, célèbre pour les chaînes susmentionnées, vous avez des activités pour les enfants.

Par contre, puisque vous êtes à Colmar, visitez son Cathédrale Saint-Martin, de style gothique, et très proche de celui-ci Corps de garde, un édifice Renaissance qui servait de caserne. Vous devriez également voir le église dominicaine, qui possède de magnifiques vitraux et un spectaculaire retable de Martin Schongauer. Mais plus curieux sera le Maison des chefs, décoré par plus d'une centaine de figures de visages et, surtout, le Maison Pfister, avec un style gothique pittoresque. Enfin, ne cessez pas d'approcher le Musée Unterlinden, qui abrite des joyaux comme le Retable d'Isemheim, en raison de Matthias Grünewald.

Eguisheim

Eguisheim

Marché d'Eguisheim, l'Alsace authentique à Noël

À seulement huit kilomètres de Colmar, vous avez cette autre belle ville avec seulement quinze cents habitants. Disposés en cercles concentriques autour de son la place de l'église, a été répertorié comme l'un des plus beaux villages de france. C'est précisément dans cette partie centrale qu'il y a un marché de Noël où vous pouvez trouver presque tout.

Mais, en plus, il faut voir à Eguisheim ses église de San Pedro et San Pablo, qui a été construit entre les XIIIe et XIVe siècles selon les lignes de l'art roman tardif. De même, son chemin de ronde médiéval avec ses maisons traditionnelles de cette époque est intéressant. Et aussi lui château bas et la fontaine renaissance qui est situé sur la place du marché et détient la catégorie de monument historique.

Mais peut-être que les grands symboles de la ville sont ses trois tours médiévales construit en grès rougeâtre. Par curiosité, nous vous dirons qu'ils appartenaient à une famille puissante qui a été brûlée sur le bûcher lors de l'appel Guerre des Six Pence. Depuis lors, ils sont en la possession de l'évêché de Strasbourg.

Mulhouse et ses toiles de Noël

Mulhouse

Carrousel de Noël à Mulhouse

La ville de Mulhouse est liée à l'industrie textile depuis des siècles. En fait, il a même le Musée de l'impression textile. Il a été ouvert au public en 1955 et abrite plus de six millions de pièces. En plus des expositions temporaires, vous pourrez voir des machines et d'authentiques œuvres d'art textile des XVIIIe et XIXe siècles.

Par conséquent, cela ne vous surprendra pas que Noël est décoré de tissus dans cette ville d'environ cent vingt-cinq mille habitants. Des concours sont même organisés pour présenter la meilleure œuvre textile de Noël. Et, bien sûr, ces pièces sont dans leurs marchés de l'Avent.

Mais il faut aussi visiter à Mulhouse le Église Saint-Étienne, une merveille de style gothique dont on peut escalader la tour. Inutile de dire que les vues sont spectaculaires. Nous vous recommandons également de voir le bâtiment du Ayuntamiento, qui vous surprendra par sa façade rose. C'est une construction Renaissance dans laquelle se distingue également son entrée, composée de deux escaliers symétriques. Non moins spectaculaire est son intérieur. Par conséquent, l'entrée est autorisée tous les jours sauf les jours fériés.

Aussi, dans le place de la réunion, centre névralgique de la ville, possède des édifices Renaissance comme le maison mieg, construite au XVe siècle, bien que sa tour soit du XVIIIe siècle. Et, à l'est, vous trouverez le Chapelle de San Juan, construit au XIII par les ordre maltais. Enfin, à la périphérie de la ville, vous avez le Ecomusée d'Alsace, un échantillon de l'architecture rurale de la région.

Marché de Sélestat

Sélestat

La belle ville de Sélestat

Nous terminons notre tour d'Alsace à Noël par la visite du marché de Sélestat. Cette petite ville d'environ vingt mille habitants a une telle tradition avent qu'elle se vante de ont installé le premier sapin de Noël. Du moins, c'est le premier dont il existe une trace écrite. Car un document de 1521 parle déjà de celui qui a été placé dans ses rues.

Logiquement, Sélestat a aussi ses marchés de Noël. Mais les hommages de cette ville à l'Avent ne s'arrêtent pas là. Sous les arches du précieux église gothique saint-georges il y a des arbres qui rassemblent toute l'histoire de la décoration de Noël. Et, de même, dans le Église Sainte-Foy, on peut voir un lustre orné de 173 boules de Noël en verre de Meisenthal.

En revanche, à une dizaine de kilomètres de Sélestat, vous trouverez l'impressionnant Château du Haut-Koenigsbourg, construite vers l'an 1100. A titre d'anecdote, nous vous raconterons qu'au XVe siècle elle servait de refuge aux soi-disant chevaliers bandits, qui ont dévasté la région avec leurs pillages.

En conclusion, nous vous avons montré le meilleur de L'Alsace à Noël. Cependant, toutes les villes de cette zone de France Ils ont une grande tradition de Noël et des marchés. Par conséquent, vous pouvez également visiter le Obernai, qui est magnifiquement illuminé au coucher du soleil ; celui de Kaysersberg, pleine d'arômes; ou celui de Ribeauvillé, une ville qui a trois châteaux. N'hésitez plus, visitez l'Alsace à Noël et profitez de son atmosphère authentique.

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