Du 15 au 19 mars, Valence sera immergée dans les Fallas, sa grande fête. Un spectacle de feu et de sons dans lequel toute activité a un intérêt. Ce sera sa première année en tant que patrimoine immatériel de l'humanité par l'UNESCO.
Après deux ans de promotion intense en soutien à la candidature de Las Fallas, ce festival valencien populaire a finalement été récompensé de cet honneur en 2016.
A l'occasion de cet anniversaire, nous passons en revue ce qu'est l'origine de Las Fallas, quelles sont les raisons qui les ont rendues dignes d'une telle reconnaissance, quels sont ses moments les plus passionnants et quels autres patrimoines valenciens ont également été récompensés par l'Unesco.
Origine des Fallas
La première documentation écrite dans laquelle Las Fallas est mentionnée date du XVIIIe siècle. Il existe de nombreuses théories sur l'origine de ces fêtes populaires qui sont également l'une des plus anciennes d'Espagne.
La croyance la plus répandue est qu'ils sont nés au sein du syndicat des charpentiers de Valence, qui à la veille de San José, leur patron, a brûlé le bâton sur lequel ils tenaient la lampe pour travailler la nuit devant leurs ateliers. Ce bâton a été rejoint par de vieilles ordures qui ont évolué vers les fallas actuelles.
Chaque année, environ 700 fallas sont plantées à Valence. Les plus spectaculaires sont généralement ceux inclus dans la section spéciale. La mairie, le couvent et le Pilar ne déçoivent jamais mais il y en a beaucoup plus, vous aurez donc besoin de chaussures confortables et d'un plan (disponible dans les offices de tourisme) pour les visiter tous.
Fallas, un site du patrimoine mondial
L'année dernière, le secrétariat de l'Unesco a annoncé que les Fallas de Valence faisaient partie de la liste représentative du patrimoine immatériel de l'humanité en répondant aux critères de base établis par l'Unesco. Certains d'entre eux sont leur ouverture à tout groupe social et d'âge, leur compatibilité avec les droits de l'homme, leur créativité dans les arts et l'artisanat, la participation des femmes à leur planification et à leur mise en œuvre, etc.
Les moments les plus excitants de Las Fallas
- La Cridà symbolise le début des Fallas de Valencia. En valencien, ce mot signifie «appel» et dans cet acte les principales falleras de Valence, invitent les habitants et les visiteurs à participer activement à la fête. La Cridà a lieu dans les Torres de Serranos le dernier dimanche de février, l'un des monuments les plus importants de la ville et mérite une visite.
- La Plantá a lieu le 16 mars mais nous pouvons prendre l'apéritif de ces œuvres en visitant l'exposition Ninot. Dans cette exposition, une de chaque commande fallas est collectée, ce qui nous permet sans aucun doute de nous faire une idée de la qualité des fallas qui seront vues cette année-là. De tous les ninots qui sont rassemblés ici, les plus votés seront pardonnés de l'incendie.
- L'un des événements les plus intéressants organisés pendant Las Fallas est la Cabalgata de Fuego. Il a lieu le 19 mars et est le prélude du fameux Nit del Foc, lorsque les fallas sont brûlées. C'est un défilé avec de la musique, des danseurs et du feu porté par les soi-disant démons. Quelques heures plus tard, les flammes se transforment en cendres des monuments qui ornent la ville depuis des jours.
- Entre le feu, la musique et la pyrotechnie, Las Fallas a un moment de calme pour organiser la belle et traditionnelle offrande de fleurs à la Virgen de los Desamparados, l'un des événements les plus emblématiques de la fête. Pendant près de deux jours, des centaines de falleros vêtus de costumes typiques et accompagnés de défilés musicaux, apportent des fleurs à la Vierge pour l'honorer et couvrir son manteau de quinze mètres de haut.
Autre patrimoine de Valence reconnu par l'UNESCO
Bourse de la soie | Image via la péninsule ibérique
La Lonja de la Seda a été incluse dans la catégorie des biens culturels sur la liste du patrimoine mondial en 1996, dans laquelle, depuis 1998, l'art rupestre méditerranéen de la péninsule ibérique a également été trouvé.
De cette manière, Las Fallas a fait partie d'une liste qui contient également le Mystère d'Elche depuis 2001, le Tribunal d'Eau de Valence en 2009 et le Festival Mare de Déu de la Salut de Algemesí en 2011.
Conseils pour visiter Valence pendant Las Fallas
- Réservez votre logement bien à l'avance, car ce sont des festivals très fréquentés et à la dernière minute, il sera presque impossible de trouver des chambres disponibles.
- Pour se déplacer dans la ville, il est recommandé d'utiliser les transports en commun car il n'y aura aucun problème de stationnement, vous arriverez plus tôt et vous ne subirez pas de coupures de circulation dans certaines rues.
- Pour visiter Valence pendant Las Fallas, portez des chaussures et des vêtements confortables. N'oubliez pas les bouchons d'oreille pour vous protéger des mascletás. Si vous n'y êtes pas habitué, mieux vaut ne pas vous exposer car le bruit est très élevé et peut être gênant.