Pantelleria

garde-manger

D'une superficie de quatre-vingt-quatre kilomètres carrés, l'île de Pantelleria (ou Pantelleria, en espagnol) est l'un des joyaux du sud de Italie. Il appartient à la province de Trapani, dans le domaine de Sicile. Mais c'est aussi à environ soixante-dix kilomètres des côtes africaines.

Pour cette raison, son histoire a été aussi étroitement liée au monde européen qu'elle l'est au monde arabe. Ce dernier l'a nommé Bent le Riah, Signification "la fille du vent". Alors que les Italiens l'appelaient "la Perle de la Méditerranée". Tout cela vous donnera une idée de la beauté de Pantelleria. Mais, pour que vous le connaissiez mieux, nous allons vous dire tout ce qu'il vous offre.

Comment est l'île de Pantelleria ?

Côte de Pantelleria

La côte volcanique de Pantelleria

Cette île n'est rien de plus que la partie émergée d'un grand volcan. Pour cette raison, les roches de ce type abondent dans son sol. De même, ses côtes sont une succession de criques et de falaises entre coulées de lave et flore de type méditerranéen. Plus tard, nous parlerons de la merveilles naturelles ce qu'il a

Mais, maintenant, nous allons vous expliquer qu'il présente un Climat méditerranéen très agréable. En effet, les vents forts qui y soufflent et qui lui ont donné son nom en arabe permettent aux températures d'être toujours douces. Il est particulièrement apprécié en été, lorsque la chaleur frappe vraiment.

D'autre part, les plages de l'île ne sont pas de sable, mais de roche volcanique et de cendre. Mais cela ne les rend pas moins beaux et agréables. Ils ont des plates-formes lisses pour vous allonger et prendre un bain de soleil. Parmi eux, ceux de Martingale, Balata des Turcs o le Faraglione.

Quant aux eaux, Pantelleria se distingue par ses mer paradisiaque. Celle-ci possède des fonds marins spectaculaires, avec des herbiers de Posidonia et de coraux (dont les rares corail noir). Si vous aimez la plongée sous-marine, vous trouverez votre endroit idéal sur ces côtes. Vous pouvez même trouver des restes d'anciennes épaves telles que des amphores ou des ancres.

Architecture typique de l'île

dammusi

Un dammuso, la construction typique de Pantelleria

En raison du double contrôle que les Européens et les Arabes ont exercé sur l'île, l'architecture traditionnelle que vous verrez à Pantelleria est basée sur les deux cultures. Cependant, il a plutôt penché vers le second. En parcourant les champs de l'île, vous verrez des murs secs, dont la fonction est de protéger les plantations d'agrumes, ainsi que les soi-disant jardins pantinsques. Tous deux sont d'origine africaine.

De plus, votre attention sera Dammusi, nom donné aux maisons typiques de l'île. Ils ont une forme cubique avec des toits en dôme blanc soutenus par des arcs. Ils constituent ce que l'on appelle quartiers paysans, qui sont au nombre de onze et conservent toujours leurs noms en arabe. Par exemple, Khamma o Gadîr.

Par contre, l'île ne possède pas de grands monuments. Dans une large mesure, c'est parce qu'ils ont été détruits pendant la Seconde Guerre mondiale. Cependant, il a été conservé Château de Barbacane, qui est situé à l'embouchure du port de Pantelleria. C'est une forteresse de style Renaissance avec un plan presque carré et deux tours, l'une dans sa place d'armes et l'autre autoportante.

Depuis quelques années, il abrite le Musée archéologique, où vous pouvez voir les pièces trouvées dans les gisements de l'île. Les plus importants sont les parc du sésé et les restes de l'ancien Cosyra. Si vous visitez ce musée, portez une attention particulière aux soi-disant trois Têtes de Pantelleria. Ce sont des têtes de marbre datant du premier siècle après Jésus-Christ et d'une énorme beauté plastique. Ils représentent Jules César, à l'empereur Tito ya Agrippine, épouse de Germanicus et mère de Caligula.

Soit dit en passant, ce n'est pas le seul musée que vous pouvez voir à Pantelleria. Vous avez aussi celui de la mer Sebastiano Tusa y le volcanologique de Punta Spadillo. Cependant, les principales merveilles que l'île vous offre sont liées à sa nature.

L'imposante beauté naturelle de Pantelleria

capitale pantelleria

Vue de la ville de Pantelleria, capitale de l'île

Pantelleria est une petite île. Comme nous vous l'avons dit, il a une superficie de quatre-vingt-quatre kilomètres carrés. Par conséquent, pour vous déplacer, vous pouvez louer une petite voiture ou même un scooter. Cependant, il est également traversé par de nombreux sentiers historiques qui permettent d'apprécier sa nature dans toute sa splendeur.

Comme certains ont des itinéraires sinueux, nous vous conseillons de les faire avec une carte pour ne pas vous perdre. Mais, dans tous les cas, faire ces itinéraires vous permettra de découvrir des merveilles comme celles que nous vous montrons ci-dessous.

Parc naturel de la Montaña Grande

Champs cultivés à Pantelleria

Champs agricoles sur l'île avec cloisons sèches

Aussi appelé parc national de l'île de pantelleria, a une superficie d'environ six mille cinq cents hectares qui sont classés en trois zones. Tous ont une énorme valeur naturelle et paysagère, mais l'un d'entre eux a également des valeurs historiques et agricoles. Dans tous les cas, si vous le parcourez, vous verrez une flore typique de gommage méditerranéen comme le genévrier et le myrte. Mais vous trouverez aussi, dans ses parties les plus hautes, des pins, des chênes verts ou encore de la bruyère.

précisément de la grosse montagne, qui lui donne son nom, vous disposez d'impressionnants vue sur le canal sicilien et des couchers de soleil spectaculaires. Quant à la faune, des oiseaux d'une grande beauté nichent dans le parc en raison de leur coloration, comme le Cinciarella algérie ou l' beccamoschino, mais il y a aussi des reptiles comme le serpent en fer à cheval. Jusqu'à il n'y a pas si longtemps, on pouvait aussi voir une sorte d'âne originaire de l'île. Malheureusement, il a complètement disparu.

Le Miroir de Vénus et autres espaces thermaux

miroir de vénus

Le lac miroir de Vénus à Pantelleria

Avec ce nom poétique, on appelle un lac situé au nord de l'île. Comme elle, elle est d'origine volcanique et est alimentée par sources thermales. Tout cela lui donne également une couleur particulière. Vous pourrez vous y baigner et bénéficier des bienfaits que vous apportent sa boue et ses algues thermophiles.

Ce n'est pas le seul point thermal de Pantelleria. Il y en a un autre sous la Grande Montagne, dont on vient de vous parler. est le connu Grand Favara, auquel on accède par un sentier de randonnée. De même, dans le domaine de gadr il y a des fosses à ciel ouvert avec des températures d'environ cinquante degrés Celsius.

Coulées de lave, monuments naturels et plaines fertiles

Arc de l'éléphant

La célèbre arche de l'éléphant, symbole de Pantelleria

Le monument naturel le plus connu de Pantelleria est le soi-disant Arc de l'éléphant. En fait, c'est l'un des symboles de l'île. Il est situé au nord-est, près de Cala Levante. Il doit son nom au fait que la roche semble tomber dans la mer où elle forme l'arc et crée une image qui, en effet, rappelle le tronc d'un pachyderme immergé dans l'eau.

En fait, la crique où elle se trouve est le résultat d'une éruption volcanique et sa forme est due à la chute de lave sur les eaux. Mais ce n'est pas la seule zone de l'île avec des coulées de lave. Spectaculaire est le Nappe méditerranéenne Khagiar, précisément, une coulée de lave de trois kilomètres déjà recouverte d'une abondante végétation. C'est aussi un endroit où l'on peut voir des lapins et, avec un peu de chance, la célèbre tortue grecque. La zone de Balata des Turcs, qui descend jusqu'à la plage homonyme déjà mentionnée et où se trouvait une carrière d'obsidienne.

D'autre part, le soi-disant Truelle de Ghirlanda il est aussi connu comme « le jardin de Pantelleria ». C'est une plaine très fertile protégée du vent par des montagnes. Les vignes qui produisent le célèbre vin de l'île sont cultivées ici, entre autres, et sont protégées par les murs secs dont nous avons parlé plus haut.

Mais, en plus d'apprécier toutes les merveilles naturelles que Pantelleria vous offre, vous devez essayer ses délices gastronomiques. Nous n'avons pas besoin de vous rappeler à quel point vous mangez bien dans tous Italie et le sud ne fait pas exception.

Gastronomie de Pantelleria

Salade Pantesque

Une des salades typiques de Pantelleria

Nous avons déjà mentionné les vins qui sont produits sur l'île et qui sont célèbres dans tout le Italie. Entre eux, le Passito, le Zibbibo et le Spumante. mais aussi le populaire Moscato, qui est fait avec une variété de raisin Muscat d'Alexandrie typique de Pantelleria. Aussi célèbres sont câpres qui sont obtenus dans leurs domaines. Combiné avec le fromage tumma, également indigènes, ils font de délicieuses salades.

Quant aux plats typiques, compte tenu de sa condition d'île, le poisson y joue un rôle fondamental. Beaucoup de ses variétés sont faites simplement sur le gril. Mais il prépare aussi un délicieux couscous accompagné de différents légumes. Mais, si nous parlons de l'Italie, les plats de pâtes doivent abonder. Nous vous recommandons d'essayer le raviolis aux amaris, qui sont préparés avec une garniture de feuilles de menthe et de fromage cottage. C'est aussi très bon pesto pantesca cru. C'est une recette qui demande des spaghettis, des câpres, des olives et des anchois, ainsi que du piment, de la sauge et de l'huile d'olive.

L'influence à Pantelleria des Cuisine arabe. Par exemple, on le voit dans le fusionner, qui est une sorte de saucisse très épicée au pepperoni. Enfin, vous pouvez terminer votre repas avec des douceurs comme Raviolis au fromage blanc, sucre et cannelle ou tester le moustache, qui vient aussi de Afrique. Dans votre cas, il contient des ingrédients tels que la semoule, le miel, la cannelle ou l'orange confite.

En conclusion, nous avons expliqué tout ce que vous devez savoir pour voyager à Pantelleria, la belle île au sud de Italie. Il ne nous reste plus qu'à vous dire que c'est un endroit tellement merveilleux qu'il a été choisi comme destination de vacances par de nombreuses stars du cinéma et du football. Osez la rencontrer.


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