Image | Cadix: tourisme
La plupart des gens associent généralement Cadix au tourisme de soleil et de plage, soit pour profiter de la magnifique côte de la province, soit pour pratiquer des sports nautiques comme le surf. Cependant, la Sierra de Cádiz est une destination unique qui vaut le détour pour ses contrastes, ses maisons blanchies à la chaux et ses balcons fleuris, sa nature et sa délicieuse cuisine.
Un lieu qui réserve de nombreuses surprises pour ceux qui cherchent à vivre de nouvelles expériences et à connaître l'autre côté de Cadix, celui de ses montagnes.
écotourisme
Dans cette province andalouse, nous avons deux zones protégées de grande valeur écologique: la Sierra de Grazalema (déclarée réserve de biosphère par l'UNESCO avec son microclimat unique de fortes précipitations) et le parc naturel de Los Alcornocales, dont l'énorme paysage verdoyant attire l'attention car il est situé à une courte distance de la côte.
La majesté de la Sierra de Guadarrama peut être vue depuis l'un des points de vue de Grazalema, une ville qui s'élève à 1.500 XNUMX mètres au-dessus du niveau de la mer parmi les chênes-lièges, les chênes verts, les sapins et les chênes à galle. Il est parfait pour se déconnecter de ce qui se trouve au-delà de ses montagnes et pour profiter des tempêtes, car c'est la ville où il pleut le plus de toute l'Espagne.
D'autre part, dans la division entre la Sierra de Grazalema et le parc naturel de Los Alcornocales, et à proximité d'Ubrique, se trouve le site archéologique de la ville romaine d'Ocuri, qui a un mur cyclopéen, un mausolée et un ressorts en très bon état.
Poursuivant la route à travers le parc naturel de la Sierra de Grazalema, au pied de la Sierra del Jaral se trouve Zahara de la Sierra, une ville de Cadix qui ajoute à la beauté de son environnement privilégié le charme de son patrimoine monumental: l'église de Santa María de Mesa, le château. la Tour de l'Horloge et la Chapelle de San Juan de Letrán.
Pour sa part, Des municipalités comme El Bosque, Algar, Arcos de la Frontera ou Prado del Rey participent au parc naturel d'Alcornocales, qui abrite la plus grande forêt de chênes-lièges de la péninsule ibérique et l'une des plus grandes au monde.
Activités sportives
L'environnement naturel de la Sierra de Cádiz est le cadre idéal pour pratiquer toutes sortes d'activités en contact avec la nature.
Par exemple, se promener dans ces parcs naturels de la Sierra de Cádiz est l'un des meilleurs moyens de connaître la grandeur du paysage de Cadix à travers ses plaines et ses gorges, ses grottes, ses forêts de sapins ou ses cascades et ruisseaux. vol des plus de dix espèces d'oiseaux de proie qui vivent ici.
Des itinéraires tels que le Salto del Cabrero, les Llanos del Republicano ou Garganta Verde peuvent se faire à pied, à cheval et aussi en VTT.
Des itinéraires tels que ceux des Llanos del Republicano, Garganta Verde et Salto del Cabrero peuvent être effectués à la fois à pied, en VTT ou même à cheval.
D'autre part, les amateurs de sports extrêmes trouveront de nombreuses raisons de visiter la Sierra de Cádiz. Par exemple, vous pouvez pratiquer des sports aériens (parapente, ULM, deltaplane ...) dans de nombreuses zones de vol libre comme Puerto de las Palomas ou la Sierra de Líjar. De même, les amateurs d'escalade peuvent passer un bon moment à Peñaloja, El Cintillo, Puerto de las Palomas ou La Verdilla. Le canyoning et le canyoning sont une autre option à Garganta de Buitreras et Garganta Verde.
Quant aux sports nautiques, vous pourrez pratiquer la pêche, la voile ou le canoë dans les réservoirs et les rivières comme le lac de Bornos ou le lac d'Arcos, qui possède même un yacht club.
Le goût de Cadix
Image | Recette
La gastronomie de la Sierra de Cádiz est une tentation à laquelle on ne peut résister. La matière première est de la plus haute qualité: ses viandes et produits artisanaux, associés au jardin, à la proximité de la mer et à la magnifique huile d'olive DO Sierra de Cádiz, font de son offre gastronomique l'une des plus complètes de la région.
Une recommendation? Les saucisses et jambons des porcs ibériques, le fromage artisanal le plus célèbre de la sierra connu sous le nom de payoyo et la tomate zopa. Oui, vous avez bien lu: wow!
Turismo Rural
Si andas buscando un destino rural para disfrutar de unas vacaciones, la Sierra de Cádiz ofrece a los viajeros una gran variedad de alojamientos (hoteles con encanto, casas rurales, cortijos…) para convertir tu estancia en una agradable experiencia de primer nivel y desconectar de la routine.
Terre d'artisans
Ubrique | Image | Express
L'un des rares endroits où vous pouvez trouver un réseau d'artisans qui aiment parfaitement leur artisanat et leur production est la Sierra de Cádiz. Ici sont développés avec des techniques ancestrales et une large gamme de matériaux tels que le cuir, l'argile, le bois, l'osier, les textiles, une grande variété de produits de haute qualité qui peuvent être achetés dans n'importe quel magasin de la Sierra de Cádiz.
Par exemple, à Ubrique, la maroquinerie se démarque avec d'autres villes comme Villamartín ou Prado del Rey. Arcos de la Frontera se démarque dans la céramique, tandis que Bornos et Setenil de las Bodegas se distinguent dans l'osier. Algodonales est connue pour ses guitares tandis que les espadrilles Torre Alháquime sont très appréciées.
Villages de la Sierra de Cadix
Zahara de la Sierra | Image | Wikipédia
La province abrite un bon nombre de villes qui brillent de leur propre lumière, mais surtout la Sierra de Cádiz. C'est un plaisir de visiter une ville après l'autre en découvrant son patrimoine culturel, ses maisons blanches, ses coutumes et l'environnement qui les entoure. car ils font partie de l'un des itinéraires les plus fascinants que l'on puisse faire dans le sud de l'Espagne.
Beaucoup décident de commencer leur visite à Arcos de la Frontera, l'une des plus belles villes d'Andalousie qui a été déclarée monument historique et artistique pour continuer à travers Ubrique, Grazalema, Bornos, Villamartín, Zahara de la Sierra ou Torre Alháquime, entre autres. .
Un patrimoine inégalé
Arcos de la Frontera | Image | Cadix: tourisme
L'importance des villes de la Sierra de Cádiz du point de vue historico-culturel est grande car il y a des dizaines de lieux qui portent le titre de patrimoine artistique historique et bien d'intérêt culturel (édifices religieux, édifices civils, gîtes, centres urbains, etc.)
En outre, la Sierra de Cádiz possède un réseau important et diversifié de centres d'interprétation et de musées dédiés à l'artisanat, à l'archéologie, à l'anthopologie ou à l'art qui aident à comprendre le mode de vie et les traditions des habitants de la Sierra de Cádiz à travers l'histoire.
C'est juste un avant-goût de ce que la Sierra de Cádiz a à offrir. Le reste, nous vous encourageons à découvrir par vous-même dans un voyage inoubliable dans ces terres andalouses. Vous ne regretterez pas!