Image | Héraut d'Aragon
L'une des provinces espagnoles les plus méconnues des voyageurs est probablement Teruel. Situé à l'est du pays dans une région montagneuse de haute altitude, il est connu pour son architecture mudéjar classique, son délicieux jambon d'appellation d'origine, ses pistes de ski, les soirées Amoureux de Teruel, La Vaquilla ou Dinópolis.
En plus de sa capitale, Teruel compte de nombreuses autres villes qui valent le détour. L'un d'eux est Rubielos de Mora, qui peut vous sembler familier parce que vous l'avez vu sur une liste des plus belles villes d'Espagne. Sinon, rejoignez-nous dans le prochain article pour découvrir cette ville unique en Espagne dépeuplée.
Rubielos de Mora est une petite ville qui dépasse à peine 600 habitants et qui a ses racines dans la culture romaine comme le montrent les restes qui y sont trouvés, tels qu'une pierre tombale et une cruche saguntine avec des pièces d'or et d'argent. Cependant, la richesse historique et culturelle de Rubielos de Mora se situe dans une plus large mesure au Moyen Âge. C'est du XIIe siècle à partir du moment où il existe des preuves écrites de l'existence de cette magnifique ville aragonaise.
C'est une ville médiévale magnifiquement préservée qui surprend ceux qui la visitent et se promènent dans ses rues en contemplant ses manoirs, ses palais et ses beaux ermitages, presque tous à la périphérie de la ville. Rubielos de Mora est venu pour être complètement entouré par un grand mur défensif, bien que, malheureusement, aujourd'hui seuls les portails de San Antonio et del Carmen sont conservés (XNUMXème siècle) - à l'époque la ville avait sept portails - ainsi que les restes de deux défensifs tours et le château.
Cependant, il y a deux lieux qui se démarquent des autres: un édifice religieux (l'ancienne collégiale Santa María la Mayor) et un autre à l'architecture civile (la mairie).
Image | Guide Repsol
L'une des visites incontournables à Rubielos de Mora est l'ancienne collégiale de Santa María la Mayor, où vous pourrez voir un grand retable gothique international du XVe siècle dédié à la vie de la Vierge Marie. Il en va de même pour la mairie, car c'est un bâtiment Renaissance avec un marché aux poissons au rez-de-chaussée.
Cependant, à Rubielos de Mora, il existe d'autres bâtiments qui méritent d'être visités lors d'une visite, tels que les Carmelitas Calzados et les couvents Madres Agustinas. Pour accéder à ce dernier, il faut emprunter un chemin qui est orné d'une belle forge du chemin de croix.
Image | Dinopolis
Dans cette ville de Teruel, il y a aussi des musées dédiés à deux artistes locaux importants tels que le musée Gonzalvo (en l'honneur du forge et peintre José Gonzalvo, auteur du chemin de croix qui marque le chemin vers le couvent des mères augustines ) et la Salvador Victoria Museum Foundation, le meilleur espace d'art contemporain d'Aragon. À Rubielos de Mora, il y a aussi un centre appelé la région d'Ambarina qui contient des restes biologiques de la préhistoire tels que des plantes, des insectes ou des échantillons d'ambre. qui révèlent au grand public comment les fossiles trouvés sont analysés et quel est le processus suivi pour développer des théories scientifiques.
Et, bien sûr, laissez-vous aussi conquérir par la gastronomie de Teruel (il est interdit de quitter la province sans avoir goûté au Jambon de Teruel).