Trillo

La petite ville de Trillo, Dans le province de Guadalajara appartient à la région de L'Alcarria, célèbre pour ses miel. Mais il vous offre bien plus que ce savoureux nectar fabriqué par les abeilles.

En effet, Trillo combine une histoire riche qui se reflète dans ses monuments avec une nature merveilleuse dans laquelle l'importance de l'eau, qui coule dans de magnifiques cascades. Pas en vain, les Romains profitaient déjà de ses propriétés thermales et vous pouvez encore en profiter aujourd'hui dans le Spa Royal de Carlos III. Par conséquent, si vous souhaitez découvrir ce qu'il faut voir et faire à Trillo, nous vous encourageons à continuer à lire.

L'église paroissiale et autres monuments religieux

La Église paroissiale de l'Assomption C'est l'édifice religieux le plus important de la ville d'Alcarria. Il a été construit au milieu du XVIe siècle et répond aux canons de la renaissance. Extérieurement, son clocher quadrangulaire et ses trois portes se détachent, dont l'une a été murée. C'est précisément celui qui présente une décoration plus riche.

Quant à son intérieur, il présente une nef unique couverte d'un plafond à caissons d'inspiration mudéjar. De même, votre retable principal Il est daté du XVIe siècle et se compose de dix-neuf peintures sur panneaux qui représentent la vie et la passion du Christ. Par curiosité, nous vous dirons que, auparavant, il y en avait un autre attribué à Juan de Juni Il a été détruit pendant la guerre civile.

L'autre grand monument religieux de Trillo est le Monastère de Santa Maria de Óvila, qui est en ruines, bien qu'il montre encore beaucoup de sa beauté. Vous le trouverez à la périphérie de la ville dans une plaine à droite du Tage. C'était un monastère cistercien créé au XNUMXème siècle.

De même, à titre d'anecdote, dans cette triste affaire, nous vous dirons que plusieurs de ses pièces ont été vendues au magnat nord-américain des tabloïds. William Randolph Hearst, protagoniste de Kane Citizen. Sans surprise, sa façade maniériste se retrouve, reconstituée, dans le Université jésuite de San Francisco.

La Casa de los Molinos et autres bâtiments civils à Trillo

La Maison des moulins C'est sûrement la construction la plus ancienne de Trillo. Selon les experts, elle aurait été construite au XIIe siècle. Cependant, il a été récemment restauré et abrite actuellement le Musée Prometheion sur l'homme et l'énergie. C'est un exposé intéressant sur la façon dont les batteurs tiraient leur énergie de l'eau de la rivière qui passe en contrebas. Moulins et moulins à foulon l'utilisaient, mais aussi une mini centrale électrique qui y fut installée au XIXème siècle. Le grand protagoniste de l'exposition est Prométhée, l'homme qui, selon la mythologie hellénique, vola le feu aux dieux pour le donner aux hommes. Il vous guidera et vous permettra même de participer à deux jeux interactifs. Le centre conserve encore, outre d'autres outils plus anciens, la structure de la mini-centrale précitée.

Il vous propose également une spectacle multimédia de lumières, d'images et de sons. Tout cela configure une visite intéressante que nous vous conseillons de faire. Elle dure environ une heure et le centre est ouvert toute l'année, sauf le lundi.

Mais la Casa de los Molinos n'est pas le seul monument civil que vous pouvez voir à Trillo. Il est également intéressant que vous regardiez le rouleau ou pilori du XNUMXème siècle et que vous visitiez le Musée ethnographique. C'est dans l'ancien ermitage de San Blas et vous permet d'en savoir plus sur la culture et les traditions de la ville d'Alcarreña. Parmi les outils ruraux, le musée vous propose toute une maison traditionnelle de la région et même la salle de classe d'une école de village telle qu'elle était autrefois. Mais l'ouvrage de génie civil le plus représentatif de Trillo est peut-être son pont.

Le pont sur le Tage et quelques sculptures

La construction de ce pont a été datée du XVIe siècle, bien qu'il soit possible qu'il y en ait eu un antérieur. En tout cas, il a explosé pendant la Guerre d'indépendance, il a donc fallu le reconstruire. Ce n'était pas le seul conflit qui a dévasté la petite ville d'Alcarria. Son statut de passage sur le plus long fleuve d'Espagne signifiait que, déjà au Guerre de Succession, les troupes anglaises et portugaises dévastent la ville.

D'autre part, plusieurs ensembles sculpturaux ornent Trillo. Le titre nuage de poisson représente un hommage à la tradition de l'eau dans la ville. Comme son titre l'indique, il est composé d'une cinquantaine de poissons qui se déplacent avec le vent comme des girouettes. Ils symbolisent le mouvement et la vie offerts par l'élément liquide.

L'ensemble intitulé Les prostituées. Vous ne savez peut-être pas qui étaient les personnes qui ont fait ce travail et à qui il rend hommage. Ce sont les hommes qui, aidés d'un crochet, descendaient les grumes coupées des montagnes par le Tage. Le voyage s'est terminé au village de Aranjuez, où ils ont été traités dans différentes usines de produits en bois.

Sports et santé, autres activités que vous pouvez faire à Trillo

Nous avons déjà évoqué le Spa Royal de Carlos III. Il a été créé par ordre de ce monarque au XVIIIe siècle pour tirer parti des propriétés de l'eau dans cette région. Il a été inauguré en 1778 avec de grands jardins, des fontaines et des allées. Parmi ses visiteurs les plus illustres, il passa par le centre Gaspar Melchor de Jovellanos.

Cependant, il reste peu de tout cela. Aujourd'hui, l'hôtel propriétaire du spa est un nouveau bâtiment moderne et fonctionnel. Mais la valeur de ses sources chaudes reste intacte. Par conséquent, si vous souhaitez en profiter, nous vous encourageons à y rester. De plus, c'est un point de transit pour certains des sentiers de randonnée que nous allons proposer ensuite.

C'est le cas de celui qui vous emmène au clubs d'alcalatenas, populairement baptisé comme les seins de Viana. Ce sont deux meules de terre calcaire aboutissant à un plateau qui semblent jumeaux et offrent un aspect unique au paysage. De même, ils sont entourés d'une épaisse forêt de pins. le parcours de Chemin de Viana, qui vous y emmène, est tout à fait abordable. Faisant partie de Trillo lui-même, il a une extension de moins de six kilomètres et est de faible difficulté.

À son tour, le chemin de la colline C'est encore plus facile, puisqu'il fait moins de trois kilomètres. Dans votre cas, une partie de Viana de Mondejar, dans la même municipalité, et se termine dans les clubs mentionnés. Différent est le Méandres de la route du Tage, qui commence également à Trillo et se termine dans le ermitage de Montealejo. Parce qu'ils font près de dix-neuf kilomètres de long, même si ce n'est pas difficile non plus.

El Route d'Ovila quitte la ville en question et atteint sous-bois du Tage. Il a une extension de près de huit kilomètres et traverse la Complexe touristique de Colvillo, ainsi qu'à proximité du monastère cistercien dont nous vous avons parlé. Finalement, le Sentier d'Azadron il porte ce nom car il se termine dans le soi-disant ravin. Dans votre cas, une partie de mortuaire et s'étend sur près de six kilomètres. Sa difficulté est également faible et il passe par des endroits comme le haut de la cabine ou les anciennes soutes à charbon.

Mais la randonnée n'est pas le seul sport que vous pouvez pratiquer à Trillo. Vous pouvez également profiter de la le canoë dans les eaux du Tage (il y a même un club qui organise des cours). Et, de même, la région a un réserve de pêche en rivière truite. Cependant, pour en profiter, vous devrez acquérir un permis dans les établissements de la commune.

Fêtes patronales et gastronomie de Trillo

Les fêtes patronales de Trillo sont célébrées en l'honneur du Vierge du Champ et se déroulent du XNUMX au XNUMX septembre. Le huitième, il y a un pèlerinage massif à l'ermitage qui l'abrite. L'activité appelée Vaches au bord du Tage, qui consiste à faire passer le bétail par le lit de la rivière et à amener les gens des environs vers la ville.

D'autre part, vous ne pouvez pas quitter Trillo sans profiter de son délicieuse gastronomie. Nous vous avons déjà parlé du délicieux miel de La Alcarria. Mais les fromages artisanaux au lait de chèvre sont également excellents. Côté recettes, nous vous conseillons d'essayer des plats comme les haricots au chorizo ​​ou migas alcarreñas. Ces derniers ont aussi du chorizo, mais aussi des raisins secs, du bacon, du vin blanc et même de la cannelle. Concernant les viandes, vous avez agneau rôti et chevreau ou du spectaculaire porc maigre à la tomate. Mais aussi des élaborations avec des perdrix telles que marinées, avec une couverture ou en salade. De même, le lapin à l'ail est très savoureux et le pavage de lièvre, épicé comme le précédent.

En revanche, ils tirent de la rivière de magnifiques truites que l'on peut manger frites, tout comme les cuisses de grenouilles. Et, pour le dessert, vous avez des douceurs comme le farineux, qui est un petit pain farci aux raisins. Mais vous pourrez aussi savourer de magnifiques biscuits, des orejuelas à l'hydromel ou des mantecados. Cependant, il peut être plus curieux boulettes de viande sucrées, une sorte de pan fruit préparé avec du fromage cottage, du sucre et des œufs.

Enfin, pour terminer ce merveilleux repas, vous pourrez déguster un verre de Churu de Morillejo, un quartier de Trillo. C'est un mélange d'eau-de-vie et de moût qui a une saveur douce et fruitée. Son origine est inconnue, bien que l'on pense que la recette a été apportée dans la région par des moines cisterciens français qui se sont installés à Santa María de Óvila.

En conclusion, nous vous avons montré tout ce que la belle ville de Trillo, à Guadalajara. Comme vous l'avez vu, elle possède de beaux monuments, de belles routes naturelles et une délicieuse gastronomie. Osez la rencontrer.