મને સરસ જગ્યાઓ ગમે છે પણ મારી પાસે ઘણા પૈસા નથી, તેથી મારે તેમને ટીવી અથવા સામયિકોમાં જોવા માટે સમાધાન કરવું પડશે. હું હંમેશા કહું છું કે જો મારી પાસે ઘણા પૈસા હોય તો હું તે કરોડપતિઓ માટે રેસ્ટોરાં અને હોટલોમાં જવા પાછળ ખર્ચ કરીશ, સેવા માટે નહીં પરંતુ તેઓ જે સ્થાનો, અનુભવો અને સ્વાદો ઓફર કરે છે તેના માટે.
રેસ્ટોરન્ટની વાત કરીએ તો, વિશ્વની સૌથી મોંઘી રેસ્ટોરન્ટ કઈ છે? ઠીક છે, તે સમયે સમયે બદલાય છે, પરંતુ એવું લાગે છે કે આજે તે એ સ્પેનિશ રેસ્ટોરન્ટ શું છે આઇબાઇજ઼ા: આ ઉત્કૃષ્ટતા.
સબિલિમોશન
જો તમારી પાસે ઘણા પૈસા છે તો તમે જઈ શકો છો અને આ રેસ્ટોરન્ટની સેવાનો આનંદ માણી શકો છો જે સ્પેનના ઇબિઝામાં છે. માં તેનું ઉદ્ઘાટન કરવામાં આવ્યું હતું 2014 અને ની વૈચારિક રચના છે પેકો રોમેરો, દેશમાં રાંધણ મોખરે વિષય. તે કહેવું પૂરતું છે કે તેની પાસે છે 3 રેપ્સોલ સોલ્સ અને બે મિશેલિન સ્ટાર્સ. કંઈ ખરાબ નથી.
આ રેસ્ટોરન્ટ જે ઓફર કરે છે તે એક વાનગી કરતાં વધુ છે, તે સંપૂર્ણ છે રાંધણ અનુભવ ક્યાં છે ટેકનોલોજી, ગેસ્ટ્રોનોમી અને શોને જોડો. બધું એકસાથે, પરંતુ દેખીતી રીતે, રાંધણકળા સર્વોચ્ચ ગુણવત્તાની છે કારણ કે તેની પાછળ છે શેફ ડેની ગાર્સિયા, ટોનો પેરેઝ, ડિએગો ગ્યુરેરો અને ડેવિડ ચાંગ અને માસ્ટર પેસ્ટ્રી શેફ પેકો ટોરેબ્લાન્કા.
સત્ય એ છે કે એવી દુનિયામાં જ્યાં તે હંમેશા ફરક લાવવા વિશે હોય છે, રેસ્ટોરન્ટનો વિચાર ગેસ્ટ્રોનોમીમાં એક ડગલું આગળ વધવાનો છે અને માત્ર સાદો અને સાદું ભોજન જ નહીં, પરંતુ એક અનુભવ પણ પ્રદાન કરે છે. આજકાલ, તમામ ક્ષેત્રોમાં, એવું લાગે છે કે જે કરવાની જરૂર છે તે સેવા પ્રદાન કરવાની નથી પરંતુ એક અનુભવ પ્રદાન કરવાની છે જે શક્ય તેટલું નિમજ્જન છે.
તેથી, ત્યાં ખોરાક છે, ત્યાં ડિઝાઇનર્સ છે, ભ્રમણાવાદીઓ છે, ત્યાં ટેકનિશિયન છે, સેટ ડિઝાઇનર્સ છે, સંગીતકારો છે, સ્ક્રિપ્ટરાઇટર છે અને ઘણું બધું. ડિનરની આસપાસ એક વાસ્તવિક શો ગોઠવવામાં આવે છે, જેમની ગુણવત્તા અને ચાતુર્ય હંમેશા હોલીવુડ અથવા બ્રોડવેમાં જોવા મળે છે.
ઉત્તેજનામાં ત્યાં માત્ર 12 લોકો માટે જગ્યા છે જે અનેક કોષ્ટકોમાં નહીં પરંતુ એકમાં સમાવવામાં આવે છે. ખોરાક અને મહેમાનો મુખ્ય પાત્ર છે અને તમે ટેબલ પર બેસો તે ક્ષણથી શો શરૂ થાય છે. એક શો કે જેમાં સાઇટની ઊંચાઈએ, તેને ખરેખર અવિસ્મરણીય બનાવવા માટે અત્યાધુનિક ટેકનોલોજી છે. અને આપણે કઈ તકનીક વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ? ના વર્ચ્યુઅલ રિયાલિટી...
વિચાર એ છે કે જમણવાર કરી શકે છે ખુરશી છોડ્યા વિના મુસાફરી કરો, જગ્યા બદલો, એ સાથે છબીઓ, લાઇટ્સ, વિવિધ અંદાજો અને સંગીતની રમત. અને તે દરમિયાન, ઘણી વિદેશી વાનગીઓથી બનેલા મેનૂનો આનંદ માણો. મેનૂ, બદલામાં, સમાવે છે 14 વાનગીઓ, પીણાં અને બે મીઠાઈઓ. એક પછી એક, અને પ્રવાસ અંત સુધી ચાલુ રહે છે.
ભોજનની શરૂઆત કોકટેલથી થાય છે, એક ખૂબ જ મોંઘી વ્હિસ્કી જેની કિંમત એક બોટલ 240 યુરો હોઈ શકે છે. તે કહેવા માટે પૂરતું છે કે તે હાથથી બનાવેલું છે અને તેમાં અસંખ્ય સુગંધ છે અને તમે તમારા તાળવું અને નાકને ચૂંટી કાઢશો નહીં કારણ કે તે વિશ્વની સૌથી સરળ, સૌથી વિચિત્ર અને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ છે. અને દેખીતી રીતે, એવું નથી કે તેઓ તેને ફક્ત સેવા આપે છે તેથી તે એક સરસ શરૂઆત છે.
મેનુ હંમેશા સરખું હોતું નથી, પરંતુ ચોક્કસ તમને ઘણા મળશે સમુદ્ર ઉત્પાદક, ઉદાહરણ તરીકે અથાણાંના ઓઇસ્ટર્સ, મુસેલ્સ, રેઝર ક્લેમ અથવા કોકલ્સ. જ્યારે મેનુમાં માછલી અને શેલફિશનો સમાવેશ થાય છે સમગ્ર ઓરડો સમુદ્ર અને તેની ઊંડાઈ બની જાય છે. પ્રકાશ, રંગો...
પછી દ્રશ્ય બદલો બની શકે કે તમે તમારી જાતને જંગલની ગીચતામાં જોશો મશરૂમ્સ અને જડીબુટ્ટીઓ ખાવું અથવા ઇટાલિયન શહેરમાં, ધ ગોડફાધરના સંગીત સાથે, બગીચાના શાકભાજીનો સ્વાદ લેવો. બાદમાં ઉપયોગ કરવાનો વારો આવે છે વૃદ્ધ વાસ્તવિકતા ચશ્મા. તેથી, અમે તમને આપેલી વર્ચ્યુઅલ વાસ્તવિકતામાં સંપૂર્ણ રીતે પ્રવેશીશું ઘટક માહિતી તમે શું ખાવાના છો તેની તૈયારીની રેસીપી વિડીયોમાં સામેલ છે.
શું તમે તેની કલ્પના પણ કરી શકો છો? શું તે ખૂબ જ બ્લેડ રનર નથી? અને જ્યારે તમને લાગે કે તમે XNUMXમી સદીમાં છો બની શકે છે કે તમે અચાનક કોઈ ભવ્ય ટ્રેનમાં દેખાશો અને તમારા ટેબલ પરની વાનગી એકદમ અલગ છે. તાળવું અને આંખો અજાયબીઓનો અનુભવ કરવાનું બંધ કરતા નથી.
માટે જગ્યા છે મેળો અથવા સર્કસ? ઉપરાંત, પરંતુ વેચાણ માટેના ઉત્પાદનો એ વાનગીઓ અને સ્વાદો છે, જે તમે ક્યારેય ચાખી ન હોય. શું તમને લાગે છે કે એક બરબેકયુ શું તે સામાન્ય છે? હા, પરંતુ આમાં સંગીત અને નૃત્યનો સાથ છે, અને વિચિત્ર રીતે, વ્હિસ્કી ફરીથી દેખાય છે પરંતુ અન્ય સ્વાદ સાથે, સ્મોકી, જે બરબેકયુ સોસમાં પુનરાવર્તિત થાય છે. તે યાદ રાખો અહીં પીણાં પીરસવામાં આવતા ખોરાક સાથે આદર્શ જોડાણ છે, તેથી રસોઇયાઓએ સંપૂર્ણપણે બધું જ વિચાર્યું છે. દરેક વાનગી પીણામાં તેની જોડી ધરાવે છે અને ઊલટું.
છેલ્લે, મીઠાઈઓ કે જે ડીનર દીઠ રસોઇયા સાથે આવે છે જે તેને ત્યાં જ તૈયાર કરે છે, તેની બાજુમાં. તે દહીંનો સ્પોન્જ, બટર ક્રીમ, ઓરેન્જ મૉસેલિન હોઈ શકે છે... બીજી ડેઝર્ટ ચોકલેટ હાથમાં લઈને નવી વ્હિસ્કી સાથે લાવે છે, જે બદલવાની જરૂર નથી, ખૂબ ખર્ચાળ છે. તે કાચમાં છે પણ મીઠાઈમાં પણ છે, કેકને તેના લાકડાના સ્વાદ સાથે આત્મસાત કરે છે.
મને ખબર નથી કે વાનગીઓ પુષ્કળ છે કે કેમ, મને શંકા છે, પરંતુ અહીં તમે કંઈક સંપૂર્ણપણે અલગ ચૂકવી રહ્યા છો. અને કેટલું ચૂકવવામાં આવે છે? ડીનર દીઠ આશરે 2000 યુરો. જો કે તે ઘણું લાગે છે, તે ધ્યાનમાં લેવું બિલકુલ ખરાબ નથી કે અમે ઇબીઝાની એક રેસ્ટોરન્ટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જ્યાં જો કોઈ પીણું સારી બ્રાન્ડનું હોય તો તેની કિંમત 250 થી 600 યુરોની વચ્ચે હોઈ શકે છે. પાચાનું પ્રવેશદ્વાર, બીજું ઉદાહરણ, વ્યક્તિ દીઠ આશરે 500 યુરો છે, તેથી જો આપણે કિંમતો વિશે વાત કરીએ, તો સબલિમોશન બીજા ગ્રહથી નથી.
સૌથી સારી બાબત એ છે કે જે કોઈ પણ વ્યક્તિના ખિસ્સામાં યુરો હોય તે ચૂકવી શકે છે અને તે બાર ડીનર વચ્ચે હોઈ શકે છે. તેથી કોઈપણ નસીબ સાથે તમારા સહપાઠીઓમાંથી એક સેલિબ્રિટી હોઈ શકે છેડી, કોણ જાણે છે? સત્ય એ છે કે જો તમે ઈચ્છો છો લગભગ 1600 યુરો ચૂકવો તમે એક સરસ અનુભવ જીવવા જઈ રહ્યા છો, સ્વાદ, શો, સેવા, બધું ખૂબ જ સારું અને અવિસ્મરણીય છે. બે શબ્દોમાં: રાંધણકળા
શું ત્યાં સામાન્ય લોકો રાત્રિભોજન માટે આટલી કિંમત ચૂકવવા તૈયાર છે? ચોક્કસ, એવા લોકો છે કે જેઓ વર્લ્ડ કપ ફાઇનલ જોવા માટે ટિકિટ માટે મોંઘી કિંમત ચૂકવવા તૈયાર છે. કે નહીં? એવું લાગે છે કે ડિનર સબલિમોશનને ખૂબ જ સંતુષ્ટ કરે છે, તેથી જો તમને વસ્તુઓ ખરીદવા કરતાં અનુભવો વધુ ગમે છે, તો તમે ખરેખર અવિસ્મરણીય રાતમાં રોકાણ કરવા વિશે વિચારી શકો છો.