Tailandia ta halin da suke ciki, kuma al'adunsu koyaushe suna da alamar gaske China da Indiya. Sakamakon wannan dangantakar, gastronomy Yawancin lokaci yana da yaji, tare da haɗuwa daɗin dandano da launuka, wasa na majiyai waɗanda ke cika hankalin ku. Yana da ɗakin girke-girke na bambanci, mai dadi-yaji, tsami-gishiri da dai sauransu.
Yawancin abincin su suna dogara ne akan shinkafa, ko dai fari, a cikin miya ko soyayyen. Sauran abubuwan da ake amfani dasu sune tafarnuwa, citta, madarar kwakwa da miyar kifi.
Abubuwan da ke da alaƙa na gastronomy na Thai sune jan curry da koren curry wanda aka kirkireshi da garin coriander da koren barkono.
Daga cikin abinci uku na yau da kullun, ga mazaunan Tailandia lokaci mafi mahimmanci shine lokacin abincin dare, a nan ne ake nuna mafi kyawun jita-jita. Kamar miya, kaza da komai da aka yi ta hanyoyi daban-daban.
Wasu daga girke-girke waɗanda ba zaku iya dakatar da ƙoƙarin sanin abincin Thai ba, shine bluefin tuna da dabbar sesame, alayyafo, naman kaza da waken soya kuma ga wadanda basa son kifi gwada su kaza cike da kayan ƙamshi a nannade cikin ganyen kayan lambu.
Ana ba da yawancin jita-jita tare da daban-daban biredi Daga wanda kwastomomi zai iya zabar wacce zai sha, mafi yawan amfani dashi galibi shine cakuda tafarnuwa, mangwaro mai narkewa, sukari, albasa, cayenne, chilli, waken soya da gishiri. Kodayake cakuda kamar yana da haɗari, yana da wadatar gaske.
Anan ga ɗan gabatarwar nan game da abincin Thai. Ku bari dandanon sa da kamshin sa su rufe hankalin ku.
A ci abinci lafiya!!