Caldes de Montbui

Grad Caldes de Montbui Smješteno je samo trideset i pet kilometara od Barcelone, u srcu regije Orijentalni Vallés, čiji je najvažniji grad Granollers. Ima oko sedamnaest tisuća stanovnika, koji su raspoređeni između izvorne jezgre stanovništva i različitih urbanizacija.

Caldes de Montbui poznat je uglavnom po termalne vode koje dolaze iz utrobe tla (otuda naziv "caldas" ili vruće). Upravo ta lječilišna djelatnost, koju su koristili već Rimljani, glavni je razlog razvoja stanovništva. No, mali katalonski gradić, jedan od najljepših u blizini Barcelone, ima mnogo više za ponuditi. Hajde da vam ga pokažemo.

Što vidjeti u Caldes de Montbui

Ovaj grad nudi vam nekoliko izvanrednih spomenika, arheoloških nalazišta i prekrasnih prirodnih krajolika, kao i dobru gastronomiju i zabavu. Što se tiče prvog, ne biste trebali propustiti sljedeće.

Crkva Santa María de Caldes de Montbui

Smješteno je u urbanom dijelu grada, točno tamo gdje su stajali Puerta de Barcelona i Kraljevska palača. U stvari, neki od potonjih zidova korišteni su za izgradnju hrama u XNUMX. stoljeću. No, naslovnica joj je stoljeće kasnije i smatra se jednim od najuspješnijih primjera Katalonski barok.

U unutrašnjosti crkve smješteno je dvanaest kapelica. Ali on se ističe iznad svega Sveto veličanstvo, impozantna drvena romanička skulptura koja pokazuje bizantski utjecaj. Nažalost, oštećen je požarom.

Fontana lavova

Izgrađena 1581. godine, podvrgnuta je nekoliko restauracija i danas je simbol Caldesa. Nazvan je tako jer mlaz vode izlazi iz usta lika koji predstavlja ovu životinju. Zanimljivo je da nikad nije prestao teći.

Vraćajući se toplini lokalnih voda, tekućina koja izlazi iz ovog izvora ima sedamdeset dva Celzijeva stupnja. Prema istraživanju provedenom dvadesetih godina prošlog stoljeća, ova je voda bogata natrijem, bromom, litijem i jodom. Stoga je važna ljekovita svojstva.

Rimske terme

Naći ćete ih na istom trgu na kojem se nalazi fontana i oni drže kategoriju Kulturno dobro od nacionalnog interesa. Sigurno su bili vrlo prostrani, ali trenutno je ostao samo jedan bazen i arkade koje ga okružuju. Tu su i dvije niše i susjedna klupa.

Ali ono što će najviše privući vašu pažnju su zavjetni natpisi koju su izradile važne figure rimskog Tarraca, što daje predodžbu o važnosti koju su ove kupke morale imati u svoje vrijeme. Na samom prilazu Caldesu nalazi se i most iz istog razdoblja.

Rimski most

Svjedočanstvo prošlosti Caldes de Motbui je ovaj most koji je obnovljen. Ako ga posjetite, možete iskoristiti priliku i prošetati smijeh koja prolazi ispod nje. To je prostor s važnom ekološkom vrijednošću koji će vam ponuditi prekrasne krajolike.

Font dels Enamorats

Međutim, ako želite prošetati i vidjeti krajolike, posjetite ovo susjedstvo katalonskog grada. Smješteno je na njegovom izlazu i ima veličanstvene domove. Ali najvažnije je šuma koji ga okružuje, prirodno čudo s čijih se visina, za vedrih dana, vidi grad Barcelona, ​​​​Tibidabo, pa čak i Sredozemno more.

Muzej Manolo Hugué

Također biste trebali posjetiti muzej ovog kipara, jednog od najboljih prijatelja Pikaso. Ovo prijateljstvo omogućilo je da se u objektima, zajedno s Huguéovim djelima, smjesti važan skup slika genija iz Malage.

Vrijeme u Caldes de Montbui

Klima u katalonskom gradu je tipična Mediteran, iako nijansiran jer je to područje unutrašnjosti. Tako ćete naći duge, oblačne i prohladne zime, dok su ljeta kratka, vedra, vruća i suha.

Međutim, vrijeme je prilično ugodno, jer maksimalne temperature rijetko prelaze trideset stupnjeva. Što se tiče minimuma, oni obično ne idu ispod dva. Prema svemu tome, najbolje je vrijeme za posjetiti Caldes proljeće i ljeto.

Što jesti u Caldes de Montbui

Gastronomija Caldesa ima mnogo sličnosti s cijelom provincijom Barcelona. Međutim, mali grad ih ima lokalni proizvodi i vlastita jela.

Što se tiče prvog, trešnje, uzgajane u vlastitim vrtovima i u kojima ćete primijetiti poseban okus. Možemo vam reći isto o tjestenini za juhu koja se u Caldesu proizvodi od XNUMX. stoljeća iz Miel i kobasice, posebno longanize i kobasice.

Što se tiče jela, voljet ćete probati, prije svega, dva deserta. Na jednoj ruci, karkinjoli To su suha peciva koja imaju bademe i koja su ukusna. A s druge strane ubio, svježi obrtnički sir koji se priprema s kozjim ili ovčjim mlijekom i poslužuje s medom na vrhu.

Znatiželjnije je la Calderina, craft pivo jedinstveno u Kataloniji, jer se za izradu koriste termalne vode. I, da biste završili svoj obrok, probajte čašu taronja anis ("Narančasta" na katalonskom).

Caldes festivali i tradicije

Ako planirate posjetiti grad Barcelonu, također će vas zanimati da je to festivala Drugi su tjedan u listopadu. Sljedeće nedjelje se održava kapvuinada, sa zanatlijskim štandovima i mimohodom plovaka i starodobnih automobila.

Oni su također relevantni praznici onaj San Antonija Abada, koji se slavi vikendom nakon dana ovog sveca; hodočašće San Sebastiána, Prvo svibnja; gastronomski dani trešanja, također u svibnju; festival Corpus Christi, tzv Caldes u Cvijetui Skaldij o Festival vatre i vode koji se održava druge subote u srpnju.

Zaključno, Caldes de Montbui ima puno stvari da vam ponudi. Ako to ne znate, vjerojatno ćete biti iznenađeni posjetom ovom gradiću. Jer naći ćete spomenike, arheološke ostatke, vrlo lijepe krajolike, izvrsnu gastronomiju i gostoljubivu populaciju.