Jedan od glavnih razloga zašto je putovanje vrlo zanimljivo iskustvo je mogućnost poznavanja različitih običaja širom svijeta. Također u Kolumbiji, gdje ovisno o regijama (Karibi, Pacifik, Los Llanos, Los Andes i Amazonía) svaka zajednica čuva svoje tradicije iz generacije u generaciju. Međutim, postoje i običaji koji su zajednički svim Kolumbijcima. Neke od njih pregledavamo u nastavku.
Kolumbija je optimistična
Kolumbija je jedna od najsretnijih i najoptimističnijih zemalja na svijetu, pa ne čudi da Kolumbijce karakteriziraju odlazeći i veseli ljudi koji vole zabavu i dobar razgovor. Uživanje u životu lako je procijeniti u sklonosti zabavi koju imaju u bilo kojem trenutku.
Slika | Pixabay
Za bogate arepe!
Ovo tipično kolumbijsko jelo konzumira se u bilo koje doba dana i u svakoj se regiji zemlje pravi na jedan način, iako svi dijele ono osnovno: kukuruz.
Kolumbijska obala ima vrlo jedinstvenu arepu, onu jajnu. Kroz vještu i nježnu pripremu postiže se hrskavo prženo kukuruzno tijesto napunjeno kuhanim jajetom. Ukusno! Sa svoje strane, Paisas kuha najpoznatiju arepu: napravljenu od ravnog, bijelog kukuruza koji može biti u pratnji bilo kojeg sastojka (sir, chorizo, kajgana, grah ...). Chopa od čokolade napravljena od slađeg kukuruza i poslužena sa svježim sirom i maslacem također je vrlo popularna.
Međutim, najosobnija arepa je santandereana koja se priprema s drvenim pepelom otopljenim u vodi, žutom kukuruzu, juci ili nasjeckanim svinjskim kožama. No, postoji mnogo drugih, beskrajan popis, pa je najbolje da ih isprobate.
Tinta
U Kolumbiji, kamo god krenuli, pronaći ćete arepe i tinto (ili šalicu crne kave). A to je da je američka zemlja četvrti proizvođač kave na svijetu i prva kada govorimo o mekoći graha.
Paket autentične kolumbijske kave može biti najbolji suvenir koji možete ponijeti iz Kolumbije. Svaki put kad si natočite šalicu, osjetit ćete njezinu ukusnu aromu.
Slika | Pixabay
Božić
Božić je jedna od svečanosti koja se s najvećim oduševljenjem slavi u Kolumbiji. Od 16. studenog sve kuće, trgovine i uredi uređeni su kako bi započeli proslavu devetnice. U Kolumbiji je običaj da se devet dana Marije i Josipa prije Isusova rođenja sjećaju s božićnim pjesmama, kremšnitama i krafnama. Zašto ne? Također s rumbitom s rakijom.
Još jedna od tradicija Kolumbije na ove datume je da darove donosi Bog djeteta za djecu u noći 24. prosinca, a ne Djed Božićnjak kao u drugim zemljama.
S druge strane, gradovi pale prekrasna svjetla s različitim ukrasnim motivima i čak se natječu za nagrade. Ovo je čak postala i turistička atrakcija.
Dan svijeća
Kolumbija se definira kao sekularna država, ali u praksi je vrlo katolička zemlja čije se svečanosti vrte oko ove vjere, kao što je Dan svijeća, kada cijela zemlja u zoru od 7. do 8. prosinca upali Zvijezde i lampione u čast Bezgrješnog začeća.
Nekako ovo slavlje označava početak božićnog razdoblja i mnogi događaj proslavljaju dobrom zabavom.
Nešto za proslavu?
U Kolumbiji je svaki izgovor dobro okupiti se s prijateljima ili obitelji i plesati do zore s čašom rakije u ruci. To je visoko cijenjeni liker od anisa u zemlji koji se poslužuje u gađama, a obično ga prati čaša ledene vode u slučaju da prva pića postanu jaka. Tada se ostalo više ne primjećuju.
A kakva bi bila zabava bez glazbe? Kolumbijci ih vole zabavljati rumbom, salsom, reggaetonom, cumbijom, vallenatom i bilo kojim drugim ritmom koji se može otplesati kako bi se lijepo proveli.
Nacionalni sport
Baš kao što nogomet podiže strasti kao kralj sporta u mnogim zemljama, u Kolumbiji je biciklizam nacionalni sport kad kolumbijski biciklisti putuju svjetskim cestama. Bilo da je riječ o Giru, Touru ili Vuelti, zemlja zastaje.
Kad smo već kod nacionalnih sportova, preslikavanje je vrlo važna aktivnost za Kolumbijce. Sastoji se od bacanja tise u posudu u kojoj su barutni fitilji smješteni na znatnoj udaljenosti. Pobjednik dobiva sudionik koji postigne najveći broj vrhunaca i ispuni prvih 27 bodova.
Jeste li znali ove običaje Kolumbije? Koje ste od njih smatrali najznatiželjnijima? Postoje li drugi koje želite podijeliti?