Približavaju se datumi bijega, a sada je jesen-zima, s dolaskom hladnoće, ono što udara, što je privlačno dobro seosko bijeg. U ovom sam članku vrlo jasan u vezi sa svojom sudbinom: Bijeg do Las Alpujarrasa u Granadi. Možete li poći s nama?
Plan puta Alpujarra
Počeli smo plan puta Alpujarra u primorskom ljetovalištu Lanjarón (da, zvuči vam puno), poznat po kvaliteti ljekovite vode i zbog suhe i hladne klime.
Ako krenemo cestom, već u prvim zavojima, moći ćemo promatrati kakve će biti, unatoč unutarnjoj raznolikosti, konstante krajolika Alpujarra:
- Neravne doline koji potječu od Sierra Nevada.
- Sušni krajolici pored četinarskih šuma.
- Potoci ledenih voda u blizini bulevara naseljenih oleanderima.
Nastavljajući put cestom, od Lanjaróna idemo do orgiva, zapadni glavni grad Granade Alpujarra. Orgiva se može smatrati početnom općinom mnogih vođeni izleti prema gornjem području Alpujarre.
Nastavljamo i sada idemo do najljepšeg područja Alpujarre, poznatog kao Poqueira jaruga. To je dolina prekrivena starim stablima kestena u kojoj se nalaze tri mala grada i tipična andaluzijska bijela sela. Oni su: Bubión, Capileira i Pampaneira, koji se uzdižu jedan iznad drugog, tvoreći obronke Mulhacena, najvišeg vrha poluotoka i ujedno jednog od najljepših krajolika u Andaluziji.
Ako nastavimo prema istoku, put će nas odvesti do grad Trevélez, smješteno na istočnoj padini rijeke Mulhacen. Ima više od Visok 1.500 metara, što je čini najvišom općinom u cijeloj Europi. Zamislite kako zimi u ovom gradu može biti hladno! Naravno, udisanje zraka Trevéleza udiše čistoću. Svinje koje šeću svojim poznatim pašnjacima moraju razmišljati isto, jer su njihove šunke među najpoznatijim u svijetu.
Jedinstvena arhitektura La Alpujarre u Granadi najavljena je prije svega u Kuće Capileira: to su bijele, kubične kuće koje se penju jedna na drugu, tvoreći tipične padine krajolika Alpujarre geometrijskog izgleda. Još jedan vrhunac sasvim jedinstvenosti ove vrste konstrukcija je u tome što su omotane Nokat, vrsta sivkaste gline koja se može naći samo na ovom području i u Tunisu (u određenim sjevernim gradovima).
Ako nastavimo opisivati Baja Alpujarra, moramo naznačiti da se nalazi u Sierra de la Contraviesdo. Ovaj planinski lanac čine gradovi Ugíjar, Cádiar, Válor ili Yegen. Zatim napuštamo Granadu da uđemo Almería, posebno u Laujar i Andarax, sa njegovim suh, suh krajolik i s beskonačno palmi, kakija, oleandra ...
Kao što vidite, La Alpujarra nije samo u Granadi već i ulazi u Almeriju i malo unutra Malaga tako da možete dobiti predodžbu o njegovim dimenzijama.
Izvrsna gastronomija
Razgovor o izvrsnoj gastronomiji mjesta je poput najave jelovnika tipičnog andaluzijskog bara-restorana u kojem ozbiljno sumnjate što naručiti jer sve zvuči dobro i sve zvuči ukusno.
Dodatak tipična andaluzijska hrana Popularno poznat kao gazpacho, pržena riba, masline ili bijeli češnjak, na ovoj ruti možemo pronaći mnoge druge veličanstvene proizvode s kojima se kuhaju nenadmašna jela. Pregledajmo neke od njih:
- Prirodni i / ili prerađeni proizvodi: vrijedno je spomenuti kobasice i maslinovo ulje iz Serranía de Ronda; suptropsko voće Almúñecara, poput kreme od jabuka, manga, avokada, ... ukrašen umetcima Trévelez. Ako ti se sviđa slatkiši Također ih možete pronaći u velikom izboru: meso dunja, sirup, alfajores, krafne od rakije, kruh od smokava, slatkiši Antequera, slanina itd. A ako su mliječni proizvodi vaša stvar, posebno sirMora se istaknuti onaj u Serranía de Ronda, Grazalemi, Alpujarras i freska iz Malage.
- Vina i druga pića: Vina iz Malage Oni su izvrsni i Motril trska rum nešto za probati bez sumnje. Ističu se i malagaški muškat i rakija iz Ojéna. Još jedan već imenovan u ovom članku i koji će zasigurno svi znati, flaširana voda iz grada Lanjarón, vrlo poznat širom Španjolske.
- Tipična regionalna jela: The široki grah do rondeña, riba iz Malage i Almuñécara, krumpir u češnjaku, paprika a la malagueña, jare s češnjakom, juha Granada, juha od badema, moraga od srdele iz Motrila, omlet «sakromonte», granada pinchos i morski plodovi, među ostalim jelima koja ne biste trebali prestati naručivati ako posjetite bar ili restoran u do sada spomenutim gradovima.
Omlet sakromonte
Što vidjeti u La Alpujarri
Naps od Capileire ne biste trebali propustiti sljedeće stranice:
- Laguna kaldera.
- Vrh Veleta.
- Vidikovac Perchel.
- Crkva La Cebadilla
- Mulhacen.
Ako ti ideš od Pampaneire, ove stranice morate posjetiti:
- Vinarija La Moralea, gdje možete prijeći od dobrih šunki do svih vrsta kobasica.
- Crkva Svetog Križa.
- Trgovina Abuela Ili, gdje prodaju bogatu 100% obrtničku čokoladu.
- Tržnica Pampaneira.
- Rijeka Pampaneira.
Ako ste u gradu Lanjaron:
- Dvorac Lanjarón.
- Vidikovac Cañona.
- Pustinjak San Sebastián.
- Park Salado.
- Muzej meda.