Gavran Speck

Mota del Cuervo poznat je kao "Balkon La Manche" kako zbog boravka u toj kastiljskoj regiji, tako i zbog velikih ravnica koje se iz nje vide. Međutim, na sjevernoj su mu strani posljednja uzvišenja Planinski lanac Altomira, na području gdje još uvijek postoje obnovljeni tradicionalni mlinovi La Mancha.

Pripada provinciji Cuenca i naseljen je od Brončano doba, Mota del Cuervo ima izvrsno spomeničko naslijeđe i također veličanstvene krajolike. Među njima se ističu oni koji čine svoje lagune, uključeni zajedno u kategoriju Rezervat biosfere UNESCO-a. Ako želite posjetiti Mota del Cuervo, slijedite nas.

Što vidjeti i raditi u Mota del Cuervo

Grad La Mancha ima vjerske i civilne spomenike, pa čak i zanimljivu industrijsku baštinu. Kao da to nije dovoljno, integrirano je u Don Kihotova ruta, koja prolazi kroz gradove La Mancha prisutne u besmrtnom djelu Cervantes.

Plaza Mayor

To je živčani centar Mota del Cuervo, gdje Ayuntamiento, smješten u bivšem franjevačkom samostanu, a ujedno i nekoliko najljepših velebne vile koji ima grad La Mancha, gotovo svi izgrađeni u XNUMX. i XNUMX. stoljeću. Prije se zvalo Plaza del Toril ili Coso jer su se tu održavale borbe bikova.

Crkva San Miguel Arcángel

Izgrađen između XNUMX. i XNUMX. stoljeća, to je hram s tri broda s apsidom na čelu i zborom u podnožju na vrhu pravokutne kule. Njegova se dva vrata ističu. Ona na sjeveru je u stilu platereska, dok ono na jugu ili na Suncu ima elemente Herrerijanci a uokviren je parapetom. Već nekoliko godina crkva je klasificirana kao Kulturno bien de interés.

Isposnice, velika baština Mota del Cuervo

Jedna od velikih vrijednosti baštine grada Cuenca je skup isposnica koje ima. U njemu možete posjetiti jedan od San Sebastián, renesansnog stila; ono od Santa Ana, s polunarančastom kupolom; ono od Santa Rita, sa svojim širokim pokrivačem, ili onim od Gospa iz doline.

Međutim, možda najvažnije od svega je Pustinja Gospe od Manjavacasa, građena prema neoklasičnim kanonima, iako je njezin ukras barokni. Ali, prije svega, važno je jer se na njemu nalazi lik Gospe od Manjavacasa čija je svetkovina početkom kolovoza proglašena od nacionalnog turističkog interesa.

Samostan Trojice

Iako dobiva ovo ime, a neki izvori kažu da je Cervantes u njemu boravio neko vrijeme, trenutna istraga ukazuje da bi to bilo bolnica za smještaj siromašnih fratara. Izgrađena je između XNUMX. i XNUMX. stoljeća i ima pravokutni tlocrt, dvije razine i kulu na pročelju.

Stamenske kuće

Kao što smo vam rekli, mnogo je veličanstvenih domova razasutih po ulicama Mota del Cuervo. Neki od njih jesu Kuća grofova Campillos y onaj izmrcvarenog Alonsa Canoa, obje smještene na Calle Mayor Baja.

Jadna bolnica

Njegovo postojanje u šesnaestom stoljeću kao vlasništvo grada Red Santiaga. Pravokutna i dvokatna, vrata su joj nadgrađena i imaju polunarančastu kupolu s fenjerom. Također, iznutra možete vidjeti prelijepu renesansna kapela.

Tercia

Riječ je o samostojećoj građevini iz 1999. stoljeća koja se koristila za čuvanje pšenice prikupljene kao desetina od poljoprivrednika. Njegova tvornica izrađena je od zidanih zidova s ​​kutnicima u uglovima i četverovodnim krovom. Od XNUMX. je Kulturno bien de interés.

Četvrt Cantarerías

Mota del Cuervo imao je važno keramička tradicija a ovo je susjedstvo bilo njegov živčani centar. Vjerojatno je mudejarskog podrijetla i danas ga možete posjetiti Trg zelenog križa, gdje ćete naći jedinu sačuvanu lončarsku peć, a također i spomenik Cantareri.

Mlinovi, simbol Mota del Cuervo

Na brdima sjevernog dijela grada Cuenca možete vidjeti njegove najistaknutije simbole: tradicionalni vjetrenjače, tako karakteristična za La Mancha. Trenutno je ostao samo jedan original, onaj s ljevičarom, koji je obnovljen. Međutim, postoje i druge novije gradnje zbog kojih se primitivna arhitektura skrupulozno poštovala.

Lagune, prirodno čudo Mota del Cuervo

Već smo vam rekli o skupu laguna koje možete vidjeti u okolici Mota del Cuervo. Izjavljeno Rezervat biosfereTo su područja posebne zaštite za ptice i utočišta za faunu, kao i područja od ogromne ekološke važnosti. Među tim močvarama su manjavače, artičoka, Sanchez Gomez, Navaltongue, Dehesilla y Melgarejo.

Što jesti u Mota del Cuervo

Ne možete napustiti grad La Mancha, a da ne isprobate njegovu ukusnu kuhinju. Kao i u cijeloj La Manchi, prevladavaju mahunarke i povrće, ali i divljač, svinjetina i janjetina, kao i riječna riba.

Tipična jela koja ćete voljeti su klanja kaša; pištolj i gazpacho manchegos; malter, koja sadrži mrvice, svinjsku jetru i začine, ili postati mokar, koja se priprema s tunom, rajčicom, lukom, tvrdo kuhanim jajetom, maslinovim uljem i maslinama.

Također je vrlo popularan Jagnjeći ragu. A što se tiče ribe, pastrva ili Ajoarriero, koji je pire od bakalara s krumpirom, češnjakom, uljem i, u nekim slučajevima, orasima.

Što se tiče slatkog, savjetujemo vam ukusno pecivo s cimetom; sandraja, lepinja umočena u maslinovo ulje i senf sa sirupom, koji je teksture sličan dunji. I, da biste završili svoj obrok, možete ih pojesti Riješio sam se, liker koji sadrži rakiju, kavu, šećer, koricu naranče i cimet.

Kada je bolje otići do Mota del Cuervo

Grad Cuenca ima klima krajnosti. Zime su prilično hladne, a ljeta vruća. Temperature mogu varirati tijekom cijele godine između nula i trideset pet stupnjeva. Zbog svega toga možda vam je najprijatnije vrijeme za posjet Proljeće.

Međutim, ako volite tradiciju, idite na početak kolovoza, kada festivali oko Gospe od Manjavacasa, o čemu smo vam već rekli. Ima hodočašća, procesija i puno animacije.

Kako doći do Mota del Cuervo

Možete putovati u selo La Mancha u autobus, kako iz Madrida tako i iz Alcazar iz San Juana. Imate i vi željeznička pruga do ovog posljednjeg lokaliteta. Ali, ako više volite putovati vlastitim automobilom, zanima vas znati da je Mota del Cuervo važno križanje ceste. Najbolje je doći do nje N-420 i N-301. Imate i autocestu AP-36 ali to je cestarina.

Zaključno, Mota del Cuervo je jedan od najljepših gradova u La Manchi Cuenca. Integriran u Don Kihotsku rutu, ima dobru spomeničku baštinu i izvanredno okruženje. Ako ovome dodate izvrsnu kuhinju, imate savršeni koktel koji će vas potaknuti da ga posjetite.