Tropsko voće, delicija gvajanske gastronomije
Nakon što sam naučio malo više o Gvajanska gastronomija, posebno povrće, meso, riba. I sada, i kao što bi se trebalo dogoditi u bilo kojem obroku ili večeri vrijednom soli, znat ćemo koje su najvažnije slastice ove destinacije.
Cataline su tradicionalni slatkiši iz Gvajane, ukusna su slastica, poznata i kao cucas. Oni se ne konzumiraju samo u ovoj zemlji, već su široko prihvaćeni u obližnjim zemljama.
Pripremaju se s kokosom, pšeničnim brašnom i slatkim dresingom. The Kataline mogu se probati kao desert u restoranu ili na bilo kojem od mnogih štandova s uličnom hranom koje možemo pronaći bilo gdje. Uz ovu ukusnu slasticu možete pronaći i mnoge druge za završetak obroka, poput fritula od banane, krafni ili poljubaca od kokosa,
Na ovakvom odredištu, na geografskoj širini gdje se nalazi Gvajana, tropsko voće je možda jedna od najboljih alternativa za jelo za desert, također izvrsno za pripremu ukusnih i osvježavajućih sokova kad je vrućina vruća.
Među egzotično voće koje u Gvajani možemo pronaći su kokos, guava, ananas, mango, papaja, banana ili bazga, koje čine izvrsne i hranjive voćne salate, nukos od kokosa, smoothie-je, kokosov sorbet i čitav niz vrlo ukusnih i prirodnih prijedloga.
U sljedećem postu upoznat ćemo se s nekim pićima u kojima možemo uživati na ovoj destinaciji i prijeći ćemo na drugi dio ove serije objava posvećenih gastronomiji ove zemlje, gdje ću vam donijeti nekoliko recepata tako da na svoj stol možete unijeti okus Gvajane.