Tarifa, a szeles városba, tartományhoz tartozó spanyol település Cádiz, Andalúzia. van Marokkó partjainál és alig több mint 100 kilométerre a Cadiz város, tehát remek kirándulóhely, ha ide látogat.
Tarifa tehát a félsziget legdélibb városa, az úgynevezett Punta de Tarifa pedig a szomszédos Afrikához legközelebbi pont, közvetlenül a jól ismert város előtt. Gibraltár szikla. Néven ismert Tarifa, a szeles város, és ma már többet kell tudnunk róla és turisztikai látványosságairól.
Egy kicsit Tarifa, a szeles város történetéről
A történelem Tarifa, a szeles város, Minden bizonnyal dokumentálva van, és így ez ismert Évezredek óta létezik emberi jelenlét. Példaként ott van az értékes rock art amely a mai napig fennmaradt. Ha ez felkeltette érdeklődését, a telefonhívás jó hely, ahol többet megtudhat Moro-barlang.
Régészeti maradványok is beszélnek pun, föníciai és római települések. A római város Claudia BaeloPéldául a Kr.e. 2. században alapították, és nagyon aktív volt a kereskedelemben és a halászatban, egészen addig a pontig, amíg Claudius császár uralkodása alatt önkormányzattá léptették elő. Ezen kívül voltak más, kevésbé fontos tengerparti városok is, amelyek azonban hozzáadták a római jelenlétet.
Később, a Római Birodalom bukásával ezek a városok hanyatlásnak indultak, és a barbár népek érkezése megváltoztatta a terület hangját, bár Az arabok pecsételték le Andalúzia ezen részének lenyomatát. A várost Al-Yazirat Tarifnak hívták.
Halászvárosként született Nem kellett sok idő ahhoz, hogy az arab világ belső konfliktusainak köszönhetően növekedjen és megerősödjön. attól a pillanattól kezdve. Nem sokkal később a város kasztíliai kézre került, de elhelyezkedése miatt soha nem volt csendes és biztonságos hely, mindig az ostromok és fenyegetések kegyének volt kitéve. Zavaros idők voltak ezek a város és a régió számára. Aztán jönne a Brit jelenlét Gibraltárban, az 1808-as szabadságharc és a spanyol polgárháború.
Látnivalók Tarifában
Mivel nagyon sok történelemmel rendelkezik, az igazság az, hogy Tarifának sok mindent kell tudnia. A római kor régészeti maradványaitól a középkoron át napjainkigs. Kultúrája és gasztronómiája is beszédes, így egy látogatás nem hagyhatja figyelmen kívül ezt.
beszélhetünk-e róla kastélyok, régi templomok, utcák, panoráma és természeti kincsek, kezdjük hát a túránkat Tarifa turisztikai szépségei között.
Santa Catalina kastély
Ez egy erőd A Santa Catalina dombon található, nagyon közel Tarifa kikötőjéhez és a városközponthoz.. Nem túl régi hely, mert 1933-ben épült. Az úgynevezett kastély előtt itt volt a Sienai Szent Katalin tiszteletére szentelt remetelak, amelyet a szabadságharc éveiben az angolok leromboltak.
A 20. század elején felmerült az ötlet, hogy a domb magasságát kihasználva építsenek egy távíró vagy tengeri szemafor. A) Igen, A '30-as években egy reneszánsz stílusú palotát építettek, amelyet közkeletűen "Santa Catalina kastélyának" neveztek.«. Soha nem látta a közlekedési lámpát vagy a távírót, mert a republikánus erők bombázták, és a 70-es évekig elhagyták.
Különböző szolgáltatások teljesítése után ismét elhagyják.
Tarifa középkori falai
Kétségtelenül a középkori falak nagyszerű turisztikai látványosságok Tarifában. Három fal van: az Aljaranda-fal, az Almedina-fal és az Arrabal-fal.. Van egy nagy kastély is, amelyet III. Abd-al-Ragman omajjád kalifa épített 960-as év végén.
A három falazott burkolat egymás után épült. Közülük az első az Almedina-fal volt, amelyből ma is megmaradt egy hatalmas kapu, amely egykor a fellegvárhoz kapcsolódott. A szakértő szem számára lehetetlen nem látni, milyen jól felépítettek a félköríves ívek, ami az Almedina bár belsejéből látható.
A második az Aljaranda fal, amelynek csak a maradványai maradtak a börtönben, a fa tornyával, a Jézus tornyával és a cádizi résszel. És végül A legmodernebb fal a Muralla del Arrabal, egyben a három leghosszabb szegmense. A Merinidák építették a tizenharmadik század, amikor ellenőrizték a várost, beleértve a medinától északra nőtt külvárost is.
A legfontosabb itt az Jerez ajtaja, Ma Tarifa egyik legfontosabb helyszíne. Az ajtó Két crenelált torony szegélyezi És bár ma már közvetlen bejárati nyílással rendelkezik, eredetileg nem ilyen volt, hanem inkább szögletes, de az idők folyamán változott a kialakítás és az építkezésen átesett módosítások.
Két másik ajtaja is volt, az egyik keletre, Puerta del Retiro néven, amely a 19. században tűnt el, és egy másik délre, Puerta del Mar néven, amely a mai napig sem maradt fenn. 2015-ben a három fal közül kettőt helyreállítottak, az Arrabalt és az Aljarandát, így barangolhat körülöttük és a parti ösvényen.
Jó Guzman kastélya
ezt a középkori erőd a tenger mellett épült, egy csúcsponton. Nevét Alonso Pérez de Guzmánról kapta, aki 1294-ben volt polgármestere, akkoriban, amikor a muszlimok körülvették a várat. Az arabok foglyul ejtették a fiát, és megfenyegették, hogy megölik, ha nem adja fel a helyét. Don Alonso feláldozta a fiát, állítólag a saját kését dobta ki a toronyból, hogy megöljék, ehelyett az egész lakosság megmentését választotta.
A mai napig tartó építkezés A kalifa korszakból való és mindig is katonai szerepe volt: a város védelme. Kialakítását tekintve a trapéz alakú terv, van egy alcazár kötéllel és szén kővel, robusztus tornyok Amelyből 13 megmaradt, védõfalakkal és a teljes kerületen egy falazott barbakánnal, sávokkal és járdával.
A nyolcszögletű albarrana-torony a kastély nyugati végén található, és az úgynevezett Guzmán el Bueno torony. Az erődöt a nyugati oldalról lehet megközelíteni, bár eredetileg a másik végén volt, ahol a medinával kommunikált. Ma egy félköríves boltíven keresztül lépünk be, amely a felvonulási térre nyílik. Egy másik, nagyobb felvonulási tér belül, a kastély keleti részén található, régi, 16. és 18. századi épületekkel.
A vár 1989-ben került polgári kézbe ma pedig önkormányzati tulajdon. Szerdától vasárnapig 10 és 4 óra között tart nyitva, bár a bejárat 3:15-kor zár. Hétfőn és kedden a kastély zárva tart.
San Mateo templom
Templom A 16. század elején épült fejlett gótikus stílusban.vagy annak ellenére, hogy homlokzata csak a 18. század elejére készült el. Valójában az oldalhomlokzaton a Puerta de los Perdones még mindig befejezetlen.
Az akkori tarifai márki összeveszett a szomszédokkal, befejezetlenül hagyta a templomot, ezért a homlokzat két évszázaddal később más stílusban, neoklasszikusban készült el. De az az igazság, hogy az eredeti gótikus építmény nagyon szép, szépen díszített keresztboltozatokkal, sok ívvel, díszítéssel, figurával és szegéllyel, az orgona és a passió-motívumokkal díszített karzatboltozat mellett.
Tarifa óvárosa
Tarifa óvárosa Ez egy olyan kincs, amelyet 2002-ben műemléki komplexummá nyilvánítottak kulturális értéknek.hoz. Ez nagyon jól megőrzött, sok hagyományos stílusú otthon van, folyosóval és terasszal, és sok barokk stílusú épület is található.
Az itt tett séta magában foglalja a a bevásárlóközpont sétánya, egy gyalogos szegmens, amely általában a helyiek találkozóhelye. Itt vannak éttermek és bárok és ez az a hely, ahol ráadásul a farsangot is ünneplik. Itt látható a Jó Guzmán emlékműve és a mualla íve, amely ha átmész rajta és balra megy, a Élelmiszer üzlet, az egykori kolostort 1928-ban piacsá alakították át.
A középkori falakat ölelve a Santa Maria templom, régi mecset, a San Mateo templom amiről fentebb beszéltünk, és a Santiago templom, Aljaranda környékén.
Tarifa történelmi központja, melynek emblematikus bejárata a Puerta de Jerez, Szinte teljes egészében középkori falak veszik körül és önmagában is középkori, szűk utcákkal és legfeljebb egy-két emeletes épületekkel.
Ahogy azt is mondtuk, ezekben az utcákban éttermek és bárok működnek, amelyek közül néhány nagyon jól ismert, mint pl. bár El Francés vagy Los melli, vagy Silos 19, Például. Vannak szállodák és hostelek is, és a Tarifa szívében való tartózkodásnak megvan az az előnye, hogy nincs szüksége autóra a turisztikai helyszínek megkerüléséhez.
Las Palomas-sziget
Ez a sziget Ma egy autópálya köti össze Tarifa városával. A sziget déli csücske egyben az Ibériai-félsziget és a kontinentális Európa legdélibb pontja. A sziget Van néhány régészeti romja, amelyek a föníciaiakról beszélnek, és el kell mondani, hogy egész földrajzát az ember befolyásolta, hiszen évszázadokon át kőbányaként szolgált.
A sziget A 17. században megerősítették egy kis akkumulátorral, és az utat 1808-ban építették. A 80. század nagy részében a sziget katonai kézben volt, de a század nyolcvanas éveinek végén nyilvánították Gibraltári-szoros Természeti Park, ezért ma a sziget és vizei védettek.
Tipikus étel Tarifából, a szeles városból
Mivel ez egy sok történelemmel rendelkező hely gasztronómiája nagyon finom. Nem látogathatja meg Tarifát, és nem élvezheti a tipikus tarifai ételek legjobb ételeit. ne feledje, hogy ez egy város tengerrel, így a A hal és a tenger gyümölcsei a napirend.
Tonhal vajban
Elején Május hónapja Kezdődik az almadraba szezon, egy horgászstílus, tehát ilyenkor a tenger biztosítja a legízletesebb példányokat, több zsírral, felejthetetlen ételek elkészítéséhez, beleértve a tonhalat a vajban.
Tavasszal A Földközi-tenger partja jó tonhalat kínál, mint a tengeri manna, szuper fehérje. Máskor a hűtővel az emberek mindent kihasználtak, nem pazaroltak semmit, ezért törekedtek az élelmiszerek jó tartósítására. Így ősidők óta az ételek sózása volt a kulcs. Amit nem fogyasztottak el frissen, azt későbbre konzerválták, és ez a tonhal a vajban ötlete.
A 16. századtól Christian Andalúzia elkezdte olvasztott disznózsírban tartósítani a tonhalat.nak nek. Tonhal, de karaj és sertéshéj és egyéb élelmiszerek is. Abban az időben a tonhal olyasmi volt, mint a "tenger disznója". A halat darabokra vágták (gerinc, morrillo, has, farok stb.), és vajban főzték meg, hogy tartósítsák.
Ma már fehérbor, fokhagyma, bors, oregánó, kakukkfű, babérlevél és só is szerepel a receptben,
szamár
Íme egy másik népszerű hal Tarifában, a plectorhinchus mediterraneus, ismertebb nevén borriquete. Ez egy szürke hal, a szamár színéhez hasonló. Tarifában gyűrűnek is nevezik, szájának belső narancssárga színe miatt. Nincs ennél több andalúz hal.
Hossza elérheti a 80 centimétert és a 10 kilogrammot is, de az egy-két kilós példányok normálisak. Sziklás és homokos aljzaton él, és a kagylók, a köcsögök és a rákfélék nagy ragadozója. Ezért van Húsa tömör és sok ízű. Fehér vagy félzsíros halnak számít, és idővel népszerűsége nőtt.
A szamár horgászat egész évben folyik így nem számít, amikor ellátogat Tarifába, kipróbálhatja. Általában hogyan készülsz? Krumplival, paradicsommal, sült, roteña, sült, sózott, hátul.
Retinto steak
A retinto az egyik leghíresebb hús Cádiz tartományban és sok helyi étel alapanyaga. Egyike a Spanyolországban létező számos vakcinafajnak, de kifejezetten Extremadurában és Cádizban tenyésztik. Valójában a három tiszta spanyol eredetű fajta egyike.
Ez a fajta tehén egész évben táplálkozik a legeltetési és böngészési területen. Így, húsának íze nagyon finom és nagyon jól megkóstolhatod, ha megrendeled a retinto steak nevű ételt. A steak egy darab hússal és csonttal finom: van sok beszivárgott zsír, szuper gyengéd és sok napig kamrában érlelik, hogy fokozza ízét.
Egy retinto steak Klasszikusan ráncos burgonyával tálaljuk.például.
rétes
Tarifában sok ízletes és híres édes étel található. Nem kell megállni a halakkal és a tenger gyümölcseivel, meg kell kóstolni tipikus süteményeiket és édességeiket, amelyek közül sok arab gyökerű, el kell menni édességboltjaikba és cukrászdáikba: például a La Trifeña és a Pastelería Bernal.
míg leveles tészta Franciaországban találták fel, és bejárta a világot, és itt, Tarifán is lehet enni egy jó édes leveles tésztát. arról beszélek millefeuille, sokféle krémmel, édességgel vagy gyümölccsel töltve.
Ott mogyorós millefeuille, süteménykrém, citrom, karamell és vaj vagy a nagyon híres trolibusz, egy millefeuille pudingos és csokoládé fondant, hatalmas. Ez a desszert a háború utáni időszakban született, és az akkori Cádizban közlekedő hatalmas villamosról nevezték el "villamosnak".
Gyakorold a kiteszörfözést álomstrandokon
A történelem és a gasztronómia mellett el kell mondani, hogy a Tarifa tengerparti tájai Ők is részei a nagy turisztikai vonzerejének. A Tarifa strandjai Kiválóan alkalmasak napozáshoz, sétához és kiteszörfözéshez.
A legjobb strandok között említhetjük Los Lances, Bolonia strandok, Atlanti-óceán vagy Valdevaqueros strandjai. Kilométerek és kilométerek aranyszínű homok és a legjobb vizek, amelyeket élvezhet. Vannak 40 kilométernyi tengerpart, ami Afrikát nézve nem kis dolog.
A Lándzsák
Tarifa sziget földszorosának túloldalán találjuk a Los Lances strandot, a természetes helyszín több mint 10 kilométernyi aranyhomokos stranddal Tarifától Valdevaqueros városáig.
A nyári szezonban, Június 15-től a Los Lances strandon már turisztikai szolgáltatások is elérhetők például strandbárok, takarítás, WC-k, mozgáskorlátozottak hozzáférése, biztonsági szolgálat és kioszk. Sátorozhat és gyakorolhat olyan sportokat, mint a kitesurf.
valdevaqueros
Valójában a Valdevaqueros strand Ez a legismertebb a kitesurfingről Tarifában, bár lehet szörfözni is. Ennek a strandnak van egy kiterjesztése négy kilométer és van egy strandbár és egy kemping is, bár állatokat nem fogadnak be.
Valdevaqueros legjobb helye a Punta Paloma dűne.
galamb pont
Ez egy Fok, amely a Valdevaqueros-öbölben található, amelynek strandja egy hatalmas dűne lábánál húzódik hogy a keleti szelek segítik a kialakulást. A strand finom arany homokos és a mérsékelt hullámok.
Az idők folyamán megjelenő építmények meglehetősen rusztikusak, nem károsítják annyira a természeti tájat. Az itt fújó szelek ideálisak az ezeket igénylő vízi sportok gyakorlására, mint például a szörfözés és a kitesurf, így mindkét sportág szakemberei nagyon jól ismerik Tarifa ezen területét.
Bologna
Bolonia egy másik Tarifa strandja, amelyet ki kell emelni. Ez egy nagyszerű strand és nagyon híres a dűnéről, amely természeti emlék. Összesen vannak hét kilométer aranyhomok, y A dűne lábánál Baelo Claudia római romjai találhatók, az a római város a Kr.e. 2. századból
Terület Természetes medencékkel rendelkezik elöntötte a dúsan kék tenger, így a képeslap csodálatos.
Eddig a legjobb Tarifa, a szeles város.