Saat ini, perjalanan ke luar negeri sangat umum, terutama ke tujuan yang jauh dan eksotis. Mencicipi kuliner di tempat yang kita kunjungi adalah satu lagi bagian dari petualangan untuk mengenal budaya tanah air.
Namun, selama liburan kita bisa mendapat nasib buruk bahwa perut kita sakit karena kurang higienis atau kita makan terlalu banyak. Ada beberapa alasan mengapa makanan bisa mempermainkan kita dalam perjalanan ke luar negeri, maka pada postingan berikutnya kami akan memberikan beberapa tips berguna untuk menghindari keracunan makanan yang ditakuti.
Air botol
Yang harus kita ingat ketika kita bepergian ke negara lain, terutama di benua Afrika dan Asia, jangan meminum air ledeng karena mungkin mengandung bakteri. Jangan mencuci tangan dengan itu, atau memasak makanan atau minum minuman ringan dengan es yang kita tidak tahu dari mana asalnya. Bahkan menyikat gigi pun bisa berisiko.
Itulah mengapa penting untuk membiasakan diri menggunakan air kemasan baik untuk hidrasi maupun untuk kebersihan pribadi kita.
Biasanya, di Afrika, Asia, dan Amerika Latin di mana terdapat bahaya terbesar keracunan akibat minum air keran, meskipun di beberapa negara Eropa kemungkinan ini juga dapat diberikan.
Makanan mentah
Terkait poin sebelumnya, hal lain yang harus diperhatikan saat bepergian ke luar negeri adalah menghindari konsumsi makanan mentah seperti sayuran, buah-buahan, jus atau krim dingin karena lebih banyak kemungkinan mengandung bakteri.
Jika kita makan makanan mentah di negara-negara yang airnya tercemar, maka kita memiliki kemungkinan besar untuk diracuni dan merusak liburan kita. Percuma minum air kemasan jika kita makan salad segar.
Itulah mengapa Anda harus berhati-hati dan makan makanan yang dimasak untuk membunuh bakteri yang mungkin dikandungnya. Hal yang sama terjadi pada ikan dan daging. Kita harus memastikan bahwa mereka dibuat dengan baik dan tidak mentah.
Makanan jalanan
Selama perjalanan ke luar negeri, sangat sulit untuk menolak pesona jajanan pinggir jalan karena biasanya ini adalah salah satu cara terlezat dan paling menyenangkan untuk mengenal gastronomi lokal dan jauh di dalam budayanya.
Sayangnya, dalam beberapa kasus, ini juga merupakan cara termudah untuk mengalami keracunan makanan. Di beberapa negara, warung jajanan pinggir jalan tidak mengikuti peraturan sanitasi yang sama dengan restoran dan Anda akan selalu ragu seberapa sehat makanan yang dijual di sana.
Bagaimanapun, jika tidak ada alternatif lain di sekitar untuk dipilih atau Anda tidak dapat menahan diri untuk mencoba makanan jalanan, yang terbaik adalah meminta mereka untuk memasak makanan di depan Anda dan memakannya selagi masih panas.
Bakteri apa yang paling umum?
Salmonella, E. coli, shigellosis atau norovirus adalah bakteri paling umum yang dapat menyebabkan kita tidak nyaman dan bahkan demam, muntah, dan diare. Namun, yang paling khas dari semuanya adalah salmonella, yang disebabkan oleh konsumsi makanan hewani yang terkontaminasi seperti ayam, telur, daging sapi muda, dll. Bakteri ini berkembang lebih mudah dalam makanan yang terpapar suhu tinggi, jadi Anda harus berhati-hati dan tidak memakan makanan yang tampaknya terkena banyak derajat.
pencegahan
Reaksi tubuh setiap orang terhadap makanan dari negara lain sangat personal. Namun, tidak hanya makanan dan minuman yang mempengaruhi kesehatan kita. Fakta sederhana bepergian dan meninggalkan lingkungan kita dapat memengaruhi transit usus yang menyebabkan sembelit atau diare.
Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk membawa obat yang membantu kita memiliki pencernaan yang baik, melindungi perut, mengontrol mual dan mempercepat transit bila diperlukan.
Jika obat-obatan ini tidak membantu kita, kita mungkin menghadapi sesuatu yang lebih serius, jadi jika ragu, pergi ke dokter adalah hal yang paling dianjurkan untuk dilakukan.
Seperti yang Anda lihat, ini adalah tip yang menggunakan akal sehat. Ini bukan tentang tidak makan camilan selama liburan ke luar negeri atau bepergian dengan koper ekstra yang diubah menjadi kotak PXNUMXK, tetapi tentang berhati-hati untuk menghindari waktu buruk yang merusak kesenangan kita.
Apakah hal serupa pernah terjadi pada Anda? Nasihat apa yang akan Anda berikan kepada wisatawan lain tentang hal itu? Anda dapat meninggalkan pengalaman Anda di kotak komentar.