La Ibukota Portugal merupakan tempat yang biasa dikunjungi karena pesonanya yang luar biasa, untuk melihat jalan-jalannya tetapi juga karena keahlian memasaknya yang lezat. Inilah kota yang tidak hanya harus dilihat dengan berjalan kaki, tapi juga mengundang kita untuk mampir ke banyak restoran yang dimilikinya. Selain itu, Anda tidak perlu merogoh kocek dalam jumlah besar jika ingin makan enak di Lisbon.
Mari kita lihat apa sajakah hidangan dari Gastronomi Portugis yang bisa kita cicipi di restoran. Anda juga harus melihat beberapa tempat ini yang pastinya bisa menjadi tempat untuk dikunjungi. Karena kita tidak boleh lupa bahwa keahlian memasak selalu menjadi bagian penting dalam perjalanan.
Apa yang harus makan di Lisbon
Mengetahui ke mana harus pergi jika kita ingin makan enak sama pentingnya dengan mengetahui apa yang ingin kita makan. Gastronomi Portugis penuh hidangan lezat dan makanan penutup terkenal, jadi penting untuk memperjelas hal-hal apa yang ingin kita coba ketika kita pergi ke restoran. Hidangan yang menampilkan ikan cod banyak sekali, karena merupakan salah satu bahan andalannya, begitu pula ikan lainnya. Jangan lupakan kilometer garis pantai di Portugal. Bacalhau á bra adalah suwiran ikan cod, bacalhau á lagareiro dipanggang, dan bacalhau com natas dibuat dengan krim susu. Tetapi dalam hidangan ikan dengan sarden, salmon atau tuna juga merupakan protagonis.
Meskipun hidangan ikan sangat terkenal dan esensial, ada juga yang dibuat dari daging. Salah satu hidangan mereka bintang adalah daging babi alentejana. Daging ini dibuat dengan kerang dan kentang, dengan campuran yang sangat orisinal. Hal lain yang bisa kita coba di Lisbon adalah vellum panggang, yaitu daging sapi panggang, atau frango panggang, yaitu ayam panggang, klasik yang tidak pernah gagal.
Ada masakan lain yang sangat populer seperti caldo verde, yaitu sup kubis. Di antara makanan penutup mereka, kami tidak bisa melupakan pasteis de Belem, yaitu kue krim dengan gula icing dan kayu manis bubuk. Makanan lezat ini harus dicoba saat baru dibuat. Permen lainnya adalah kue telur Alentejo, nasi manis atau bolo de bolachas, kue biskuit dingin.
Tempat makan di Lisbon
Di Lisbon kita dapat menemukan restoran eksklusif tetapi juga banyak tempat makan enak seharga dua puluh euro atau kurang. Juga, jangan lupakan itu restoran klasik di mana Anda juga dapat menikmati fado, musiknya yang paling populer. Jadi mari kita lihat beberapa yang mungkin menarik.
Pangeran Calhariz
Ini adalah restoran dari suasana santai dan sangat akrab tempat makan makanan Portugis klasik. Ini adalah restoran yang terletak di dekat lingkungan Chiado dan juga memiliki spesialisasi panggang jika kita adalah penggemar daging atau ikan. Selain itu, ia memiliki menu yang luas jika kita tidak yakin apa yang kita inginkan.
Bacalhau de Molho
Restoran ini terletak di Casa de Linhares dan namanya artinya ikan kod dalam sausKarena hidangan Portugis paling khas disiapkan, itu memberi kita gambaran tentang restorannya. Kami menghadapi tempat klasik untuk mencoba hidangan Portugis terbaik. Tetapi tempat ini memiliki kekhasan bahwa di dalamnya kita juga dapat mendengarkan salah satu fados Portugis yang hebat sambil mencicipi masakan Portugis.
Sebelas
Jika yang kita cari adalah a restoran modern dengan suasana yang canggihKemudian kita bisa pergi ke Parque Eduardo VII untuk makan malam di Eleven. Diresmikan pada tahun 2004 dan sekarang ini adalah restoran yang merupakan salah satu yang paling modern untuk mencoba masakan gourmet Portugis yang dibuat hanya dengan hidangan musiman dengan hidangan yang lezat dan segar. Di restoran ini selalu lebih baik untuk memesan terlebih dahulu.
Bica do Sapato
ini restoran khas terletak di gudang yang telah direnovasi di mana mereka tidak hanya memasang bar dan restoran, tetapi juga area sushi dan ruang untuk acara, serta ruang pameran. Tempat modern dengan pemandangan sungai yang indah.
Nektar WineBar
Ruangan ini dulunya gudang tua yang juga telah direnovasi untuk menawarkan ruangan yang modern. Di tempat ini Anda bisa mencicipi pilihan anggur Portugis terbaik dan juga anggur dunia. Itulah mengapa tempat yang ideal bagi pecinta minuman ini yang sangat penting di tanah Portugis. Kursus mencicipi anggur diselenggarakan di sini jika kita tertarik dengan subjeknya. Juga, jika kita pergi dengan seseorang yang tidak minum anggur, ada minuman lain seperti teh dan mereka juga menawarkan roti panggang dan detail lainnya.