Kunjungan gastronomi ke Andalusia (I)

Jika kita tidak dapat berdebat dengan Spanyol untuk sesuatu, itu adalah kualitas makanannya dan jumlah hidangan yang enak, beragam dan kaya yang kita temukan baik di seluruh semenanjung dan di pulau-pulau. Hari ini, di artikel ini, kami ingin membawa Anda lebih dekat ke banyak hidangan lezat ini sehingga Anda mengetahuinya makanan khas Anda dapat memesan di setiap tempat yang Anda kunjungi di sudut Spanyol kami yang indah.

Kami akan melakukan kunjungan gastronomi ke Spanyol, dan kami mulai dengan ...

Andalusia

Tempat lahir seni memiliki banyak hal untuk ditawarkan kepada kita, dan kenyataannya, bukan karena itu Andalusia, semua hidangannya kaya, bervariasi, mereka mengikuti sebagian besar pola makan Mediterania dan masing-masing dari 8 provinsi memiliki sesuatu yang sangat karakteristik itu ...

Huelva

Kami mulai dengan kota paling barat daya Spanyol dan dari sini kami dapat mengambil beberapa hidangan yang pantas untuk dicoba dan sangat pantas untuk dicoba: Bagaimana dengan beberapa kacang dengan choco? Ini adalah salah satu hidangan utama Huelva, dan sotong, salah satu makanan utamanya ... Oleh karena itu, mereka menyebutnya (hubungi kami) chokers kepada mereka yang mendiami tanah Andalusia yang indah ini.

Saat ini, ini 2017 tahun di mana kita berada, Huelva memegang gelar Ibukota Gastronomi Spanyolbegitu sedikit lagi yang bisa kita katakan tentang ini. Jika Anda mengunjunginya, Anda akan makan sangat kaya (udang putih, stroberi dan stroberi, ham dari pegunungan, anggur Condado, dll) dan juga cukup murah dibandingkan dengan kota-kota Spanyol lainnya.

Cordova

Jika kita pergi sedikit lebih jauh ke timur dan kita lebih atau kurang di tengah-tengah Andalusia kita akan menemukan kota Córdoba yang indah. Mengatakan Cordoba berarti mengatakan salmorejo, bisa dikatakan minyak zaitun extra virgin, bisa dikatakan bawang putih hitam organik dari Montalbán, bisa dikatakan san jacobos dan flamenquines... Hidangan khas yang dapat Anda cicipi jika Anda beruntung memiliki kenalan atau kerabat di sana yang sering membuatnya seperti kasus saya, atau jika Anda mengunjungi salah satu dari banyak teras di kota.

Jika Anda mengunjungi Córdoba dan setelah mengunjungi pusat bersejarahnya yang indah (Jembatan San Rafael, Masjid, teras Cordovan, dll.) Anda berselera makan dan ingin mencoba sesuatu yang sangat khas Cordovan, kami telah memberi tahu Anda beberapa hidangan khas. Jangan berhenti mencicipinya!

Cadiz

Dan jika kita mampir ke buaian comparsas dan chirigotas, kita pasti harus pergi ke Cádiz ... Dan dengan sukacita kita pergi! Karena selain bisa memulai percakapan yang menyenangkan dengan orang-orangnya yang luar biasa, Anda juga bisa mencoba hidangan terbaik berikut ini:

  • Telur dadar udang.
  • Kelinci Di Salsa.
  • Tuna dalam tomat.
  • Cabrillas dalam tomat.
  • Kentang dengan sotong (Ini adalah hidangan khas juga dari Huelva).
  • Ayam sampai bulu ayam
  • O strip dengan paprika.

Seperti yang Anda lihat, ada banyak bahari, dan Cádiz memiliki salah satu pelabuhan pemancingan terbaik di seluruh semenanjung Spanyol ... Bagaimana mungkin kita tidak bisa mencicipi makanan lezat yang datang dari sana?

Ah! Kami lupa ... Jika Anda pergi ke Sanlucar de Barrameda, hampir tidak bisa dimaafkan untuk tidak memesannya udang galah kaya bumi. Sangat enak!

Sevilla

Jika Anda membiarkan diri Anda dicintai oleh apa yang mereka katakan sebagai kota paling bahagia dan paling cerah di Andalusia, Seville (keajaiban!) Dan setelah menginjak tempat-tempat hebat seperti La Giralda atau Torre del Oro, Anda akan kena kelaparan dan Anda mencintai diri sendiri pergi ke bar atau tapas, kami merekomendasikan a gazpacho yang sangat keren jika saat itu musim semi atau musim panas, seperti saat ini, beberapa kentang 'dressing' yang membuat perut kenyang dan tanpa rasa lapar selama beberapa jam atau beberapa jam telur gaya flamenco.

Salah satu waktu terbaik untuk mengunjungi Seville, terutama jika Anda adalah anggota, adalah waktu yang mendekat hanya dalam waktu satu setengah minggu: Pekan Suci. Selama ini Anda bisa mencicipi manisan dan makanan penutup kota sekaya beberapa orang susu dan gula torrijas atau beberapa pestiños madu, sangat khas di daerah tersebut.

Dan di artikel berikutnya, kami menyajikan untuk Anda makanan lezat lainnya yang dibawa Andalusia ke dunia. Karena tidak hanya wisatawan yang harus menikmati hidangan kita. Kami, orang Spanyol sendiri, memiliki banyak hal untuk ditemukan tentang tanah kami yang indah, terutama budaya gastronomi. Selanjutnya, kami mempersembahkan yang terbaik dari yang terbaik dari Almería, Málaga, Jaén dan Granada, yang tidak membuat iri 4 provinsi Andalusia lainnya yang terlihat sejauh ini.


tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*