Città di Almería

Le città di Almería hanno più di una sorpresa in serbo per te. La provincia andalusa è un territorio ricco di contrasti. In esso troverete tracce archeologiche di un passato brillante, bellissime spiagge dove prendere il sole e anche le famose deserto di tabernas, dove sono stati girati molti film sui cowboy.

Ma puoi anche visitare villaggi bianchi con il loro carattere pittoresco, numerosi monumenti che sono la prova del loro passato andaluso e un'eccellente gastronomia che combina anche questo substrato arabo con l'attuale cucina mediterranea. Se vuoi visitare le città di Almería, ti invitiamo a unirti a noi.

Le città più belle di Almería

In tutta questa provincia dell'Andalusia troverete città affascinanti la cui storia risale, in alcuni casi, al Età del rame. Alcuni si trovano in un paesaggio desertico, mentre altri sono nelle verdi montagne dell'Alpujarra. Cominciamo il nostro viaggio.

Mojacar

Questo comune costiero di circa seimila abitanti è integrato nella rete del I borghi più belli della Spagna. Le sue case imbiancate a calce si trovano su una collina da cui si può apprezzare un bellissimo paesaggio della costa di Almeria. Il chiesa fortezza di Santa María, costruito nel XVI secolo sui resti di un'antica moschea. È Patrimonio di Interesse Culturale dal 1993 e, con le sue murature e i grandi conci, ha un aspetto imponente.

Dallo stesso tempo è il Porta della città, vecchio ingresso e attraverso il quale si accede al quartiere ebraico. Ma più curioso è il file Indalo, monumento che riproduce una strana figura umana. Si basa su una pittura rupestre scoperta nella Cueva de los Letreros più di cento anni fa.

D'altra parte, se visiti Mojácar lo saprai la leggenda di walt disney. Dice che il regista nordamericano non è nato a Chicago, ma in questa città di Almería. Sua madre emigrò con lui negli Stati Uniti e il suo vero nome era José Guirao Zamora.

Abrucena

Situato nella gonna di Sierra Nevada, questa città di appena un migliaio di abitanti è piena di fascino con le sue strade strette e le case basse. Ma il punto forte sono le rovine di Il Castillejo, un'antica fortezza musulmana dove sono state trovate anche ceramiche neolitiche e resti di epoca romana.

Níjar

Si distingue tra le città di Almería per la sua Old Town, con il quartiere di La Atalaya e il cui centro è Plaza de la Glorieta. In questo troverai il file Chiesa di Nostra Signora dell'Incarnazione, un edificio che mostra elementi dello stile mudéjar. Puoi anche vedere nei dintorni vari castelli come Huebro, Peñón de Inox o San Felipe.

Ma più impressionante è il Serbatoio di Isabel II, inaugurato nel 1850, costituisce una delle più grandi opere di ingegneria idraulica del XIX secolo. Inoltre, nella zona di Il Barranquete si possono vedere i resti di una città e una necropoli dell'età del rame.

È molto vicino a questa città Agua Amarga, che si trova nel Parco Naturale Cabo de Gata-Níjar e dove si trova una bellissima spiaggia incorniciata ad un'estremità da un vecchio molo minerale proveniente da fattorie vicine.

Vélez-Blanco

Situato a circa mille metri di altitudine, questo paese ha un bellissimo centro storico. Ma il suo monumento più importante è il castello del Fajardo, che domina la città sin dal XVI secolo ed è molto ben conservata. Sottolineano anche il file convento di San Luis e Chiesa di Santiago.

Tuttavia, a Vélez-Blanco dovresti visitare anche il gran numero di grotte e rifugi naturali che contengono pitture rupestri. In uno dei Segni è stata ritrovata l'immagine dell'Índalo di cui vi abbiamo parlato in precedenza.

Berja

Si trova ai piedi del Catena montuosa del Gádor ed è stato identificato con le Vergini di epoca romana, sebbene le sue origini siano precedenti, forse fenicie. In effetti, è probabilmente uno degli insediamenti più antichi tra le città di Almería. In questa città puoi vedere il Alcazaba di Villavieja, che è un Sito di Interesse Culturale e dove è presente un interessante sito archeologico.

Inoltre, nel quartiere di Los cerrillos troverai il eremo della Vergine di Gádor, patrono della città, che è stata costruita nel XIX secolo, anche se conserva una torre del XVIII secolo. E a Benamejí troverai i resti di alcuni Bagni musulmani XII secolo. Ma forse i più caratteristici di Berja sono i suoi numerosi fonti e anche i casali circostanti.

Tabernas o l'ovest delle città di Almería

Infine, puoi visitare questa città dove si trova Chiesa di Nostra Signora dell'Incarnazione, i resti del Castello Nasrid e l'edificio del municipio. Ma, soprattutto, devi visitare il suo peculiare deserto dove troverai i famosi città occidentale, dove sono stati girati film del genere come "Il buono, il brutto e il cattivo" o "La morte aveva un prezzo" e c'è un parco a tema.

Gastronomia delle città di Almería

Non puoi concludere il tuo viaggio attraverso le città di Almería senza provare la loro eccellente cucina. Mescola i sapori del mare e della montagna e ha un importante substrato arabo che si unisce alla gastronomia mediterranea. Tra i suoi prodotti tipici ci sono fagiolini, aglio rosso, uva, una salsiccia chiamata perrico e patate.

Per iniziare il tuo pasto, puoi ordinarne uno Zuppa moresca, che ha carne macinata, lenticchie e peperoni; un brodo rosso, con patate, pesce e peperoni o il locandiere, una ratatouille piccante. Ma, se preferisci mangiare un solo piatto, hai la possibilità di essere servito il Piatto Alpujarra, con cui rimarrai. Perché ha lonza d'orza, salsiccia, prosciutto serrano, sanguinaccio, patate e uova fritte.

Per quanto riguarda i secondi, hai il file pernici con gurullos (una pasta a base di grano e zafferano); il frittata di presule, che altro non sono che piselli; il brodo d'uovo, spezzatino con patate, pomodoro, cipolla, aglio, pepe e, ovviamente, uova. oppure, nelle zone costiere, un pesce fresco alla griglia.

Infine, tra i dolci, assolutamente da provare il latte fritto, che ha cotto farina, zucchero e latte; il vecchio papà, alcune frittelle di patate; il piccole dita di Gesù, a base di uova, miele, zucchero e mandorle, o il indaloti, biscotti alle mandorle e all'arancia. Altre prelibatezze sono la torta di chicharrones, la millefoglie dell'Alpujarra, i soplillos, le torte di capelli d'angelo ei tubetti di crema.

In conclusione, le città di Almería hanno molto da offrirti. Al suo importante valore storico e al suo patrimonio monumentale, si aggiungono bellissime spiagge, paesaggi sorprendenti e magnifica gastronomia. Da non perdere.