Cosa vedere nella Sierra de Cádiz

La maggior parte delle persone di solito associa Cadice al sole e al turismo balneare, sia per godersi la bellissima costa della provincia sia per praticare sport acquatici come il surf. Tuttavia, la Sierra de Cádiz è una destinazione unica che vale la pena scoprire per i suoi contrasti, le sue case imbiancate a calce e i balconi fioriti, la sua natura e la sua deliziosa cucina.

Un luogo che riserva molte sorprese per coloro che cercano di vivere nuove esperienze e conoscere l'altro lato di Cadice, quello delle sue montagne.

ecoturismo

In questa provincia andalusa abbiamo due aree protette di grande valore ecologico: la Sierra de Grazalema (dichiarata Riserva della Biosfera dall'UNESCO con il suo microclima unico di alte precipitazioni) e il Parco Naturale Los Alcornocales, il cui immenso paesaggio verde attira l'attenzione perché si trova a poca distanza dalla costa.

La maestosità della Sierra de Guadarrama può essere vista da uno dei punti panoramici di Grazalema, un paese che sorge a 1.500 metri sul livello del mare tra querce da sughero, lecci, abeti e querce. È perfetto per staccare la spina da ciò che è al di là delle sue montagne e godersi i temporali, poiché è la città dove piove di più di tutta la Spagna.

D'altra parte, nella divisione tra la Sierra de Grazalema e il Parco Naturale Los Alcornocales, e nelle vicinanze di Ubrique, si trova il sito archeologico della città romana di Ocuri, che ha un muro ciclopico, un mausoleo e un caldo molle in ottime condizioni.

Continuando il percorso attraverso il Parco Naturale della Sierra de Grazalema, ai piedi della Sierra del Jaral si trova Zahara de la Sierra, una città di Cadice che aggiunge alla bellezza del suo ambiente privilegiato il fascino del suo patrimonio monumentale: la chiesa di Santa María da Mesa, il castello. la Torre dell'Orologio e la Cappella di San Juan de Letrán.

D'altro canto, Comuni come El Bosque, Algar, Arcos de la Frontera o Prado del Rey partecipano al Parco Naturale di Alcornocales, che ospita la più grande foresta di querce da sughero della penisola iberica e una delle più grandi al mondo.

Attività sportive

L'ambiente naturale della Sierra de Cádiz è l'ambiente ideale per praticare tutti i tipi di attività a contatto con la natura.

Ad esempio, passeggiare attraverso questi parchi naturali della Sierra de Cádiz è uno dei modi migliori per conoscere la grandiosità del paesaggio di Cadice attraverso le sue pianure e gole, le sue grotte, i suoi boschi di abeti o le sue cascate e ruscelli. volo delle oltre dieci specie di rapaci che vivono qui.

Itinerari come il Salto del Cabrero, il Llanos del Republicano o la Garganta Verde si possono fare a piedi, a cavallo e anche in mountain bike.

Percorsi come i Llanos del Republicano, la Garganta Verde e il Salto del Cabrero si possono fare a piedi, in mountain bike o anche a cavallo.

D'altra parte, gli appassionati di sport estremi troveranno molti motivi per visitare la Sierra de Cádiz. Ad esempio, gli sport aerei (parapendio, ultraleggeri, deltaplano ...) possono essere praticati in numerose aree di volo libero come Puerto de las Palomas o Sierra de Líjar. Allo stesso modo, gli appassionati di arrampicata possono divertirsi a Peñaloja, El Cintillo, Puerto de las Palomas o La Verdilla. Il canyoning e il canyoning sono un'altra opzione a Garganta de Buitreras e Garganta Verde.

Per quanto riguarda gli sport acquatici, puoi praticare pesca, vela o canoa in bacini e fiumi come il lago Bornos o il lago Arcos, che ha anche uno yacht club.

Il gusto di Cadice

La gastronomia della Sierra de Cádiz è una tentazione a cui non si può resistere. La materia prima è di altissima qualità: le sue carni e prodotti artigianali, uniti all'orto, la vicinanza al mare e il magnifico olio d'oliva DO Sierra de Cádiz, rendono la sua offerta gastronomica una delle più complete della regione.

Una raccomandazione? Le salsicce e prosciutti di maiale iberico, il più famoso formaggio artigianale della sierra noto come payoyo e la zuppa di pomodoro. Sì, hai letto bene: wow!

Turismo rurale

Se stai cercando una destinazione rurale per goderti una vacanza, la Sierra de Cádiz offre ai viaggiatori un'ampia varietà di alloggi (hotel di charme, case rurali, fattorie ...) per trasformare il tuo soggiorno in una piacevole esperienza di primo livello e disconnetterti dalla routine .

Terra di artigiani

Uno dei pochi luoghi in cui puoi trovare una rete di artigiani che amano perfettamente il loro artigianato e le loro opere di produzione è la Sierra de Cádiz. Qui si sviluppano con tecniche ancestrali e una vasta gamma di materiali come pelle, argilla, legno, vimini, tessuti, un'ampia varietà di prodotti di alta qualità che possono essere acquistati in qualsiasi negozio della Sierra de Cádiz.

Ad esempio, a Ubrique la pelletteria spicca insieme ad altre città come Villamartín o Prado del Rey. Arcos de la Frontera spicca nella ceramica, mentre Bornos e Setenil de las Bodegas spiccano in vimini. Algodonales è nota per le sue chitarre mentre le espadrillas Torre Alháquime sono molto apprezzate.

Villaggi della Sierra de Cádiz

La provincia ospita un buon numero di città che brillano di luce propria, ma soprattutto la Sierra de Cádiz. È un piacere visitare una città dopo l'altra alla scoperta del suo patrimonio culturale, delle sue case bianche, dei suoi costumi e dell'ambiente che le circonda. in quanto fanno parte di uno dei percorsi più affascinanti che si possono fare nel sud della Spagna.

Molti decidono di iniziare il loro tour ad Arcos de la Frontera, una delle città più belle dell'Andalusia dichiarata monumento storico-artistico per proseguire attraverso Ubrique, Grazalema, Bornos, Villamartín, Zahara de la Sierra o Torre Alháquime, tra molti altri .

Patrimonio impareggiabile

L'importanza delle città della Sierra de Cádiz dal punto di vista storico-culturale è grande perché ci sono dozzine di luoghi che detengono il titolo di Patrimonio Storico Artistico e Bene di Interesse Culturale (edifici religiosi, edifici civili, depositi, centri urbani, ecc.)

Inoltre, la Sierra de Cádiz ha una rete importante e diversificata di centri di interpretazione e musei dedicati all'artigianato, all'archeologia, all'antopologia o all'arte che aiutano a comprendere lo stile di vita e le tradizioni degli abitanti della Sierra de Cádiz nel corso della storia.

Questo è solo un assaggio di ciò che la Sierra de Cádiz ha da offrire. Il resto ti invitiamo a scoprirlo da solo in un viaggio indimenticabile in queste terre andaluse. Non te ne pentirai!