תמונה | לה צ'ינאטה
צפייה בפריחת הדובדבן באביב זה משהו מרהיב. ביפן תופעה זו ידועה בשם סאקורה אך אינך צריך לנסוע כל כך רחוק כדי לראות אותה מכיוון שבספרד היא גם פופולרית מאוד ומתרחשת מדי שנה בצפון אקסטרמדורה, בעמק ג'רטה.
פסטיבל פריחת הדובדבן מתקיים בין 20 במרץ ל -10 באפריל, אך תאריך הפריחה משתנה בהתאם למזג האוויר החורפי. אחריו פסטיבל Cerecera, שהוא אוסף הדובדבנים המפורסמים מעמק ג'רטה ומתקיים בחודשים מאי, יוני ויולי.
באופן זה, לאחר פרץ עלי הכותרת הלבנים שמביא האביב, הנוף מכוסה בשיח אדום עז בזכות פרי עצי הדובדבן. מחזה טבעי שהוא גם תענוג אמיתי לריח, למראה ולחיך. אחרי הכל, הדובדבנים מוולה דל ג'רטה הם בעלי ייעוד מוגן של מוצא ונחשבים לאחד הטובים בעולם.
לכן, אם אתם חושבים לעשות מפלט לאקסטרמדורה בחודשי יוני ויולי, אנו ממליצים לכם לקפוץ לעמק ג'רטה בכדי ליהנות מ- Cerecera 2017. אנו נספר לכם בפירוט ממה הוא מורכב לאחר הקפיצה.
דובדבן 2017
תמונה | נסיעות חוץ
בעונת הקציר, עמק ג'רטה מתחפש לחגוג פסטיבל סביב הדובדבן, הזהב האדום של המקום. לשם כך מאורגנות כל מיני פעילויות המשמשות חלון ראווה לתרבות, הגסטרונומיה, המסורות ואורח החיים של אקסטראמדורה.
La Cerecera היא תוכנית תרבותית, גסטרונומית וחגיגית הכוללת פעילויות כגון: ימים גסטרונומיים של דובדבן פיקוטה, יריד דובדבנים, טעימות וטעימות גסטרונומיות, ביקורים בחוות חקלאיות כדי שהמבקר יוכל לאסוף דובדבנים משלו ולעשות אגרוטוריס, כנסים פתוחים דלתות וסיורים מודרכים בקואופרטיבים של העמק, משחקים, תחרויות, מוסיקה, אירועי ספורט ומדגם של מלאכת יד מהאזור.
מארגון ה- Cerecera הם מאשרים כי פסטיבל הדובדבן נולד מהתשוקה לעמק ג'רטה ולדובדבן שלו, במטרה לתרום לערך המוצר, לציר היסוד של הכלכלה האזורית, לקדם את הפצתו ולהביא זה קרוב יותר לצרכנים.
לוח הזמנים של Cerecera 2017
תכנית Cerecera 2017 היא סיבה מצוינת לבקר בעמק ג'רטה וליהנות מזמן מלא באירועים ופעילויות. אלה הם כמה שהם מבצעים השנה:
XII ימים גסטרונומיים של דובדבן פיקוטה (מ -1 ביוני עד 23 ביולי)
המטיילים הכי אוכלים ישמחו בימים אלה, שכן רבות מהמסעדות בעמק ג'רטה מכינות תפריטים מיוחדים המשתמשים בדובדבן הדובדבן כמרכיב העיקרי. לתפריטים אלו מחיר קבוע ויש צורך להזמין שולחן בכדי שתוכלו לטעום מהם.
יריד הדובדבן השמיני בעמק ג'רטה (4 ביוני בין השעות 10: 00-14: 00).
ביריד הדובדבנים של Navaconejo תוכלו ללמוד להבדיל בין סוגים שונים של דובדבנים ולהעריך את טעמם וכן ליהנות מפעילויות רבות. אם אתה משוגע על דובדבנים, אתה לא יכול לפספס את היריד הטעים הזה.
ימי דלתות פתוחות בקואופרטיבים בעמק ג'רטה
הקואופרטיבים של ואלה דל ג'רטה, המורכבים מחקלאים קטנים רבים, פותחים את שעריהם למספר ימים כדי שהמבקרים יוכלו לבקר בהם וללמוד על עבודה בקואופרטיב המאפיינים הללו וכן לטעום דובדבנים טעימים.
ביקורים מודרכים באגודה השיתופית בעמק ג'רטה
במהלך הימים 11, 18 ו -25 ביוני ו -2, 9, 16 ו -23 ביולי תוכלו לבקר באיגוד השיתופיות של ואלה דל ג'רטה ולדעת באתרם את כל היקום של הדובדבנים האקסטרמדורניים. Agrupación de Cooperativas מרכז את היצע הדובדבנים הגדול ביותר באירופה עם ממוצע של 15.000 טון בשנה.
בית חווה דובדבן של ג'רטה
בקיץ, במהלך החודשים יוני ויולי, ניתן לבקר בחוות דובדבנים שונות וליהנות מפעילויות ספורט ופנאי כמו קטיף דובדבנים במו ידיכם או הליכה בנופים היפים של האזור.
מתי ה- Cerecera מתחיל?
קציר הדובדבנים בעמק ג'רטה מתחיל בדרך כלל בתחילת מאי ונמשך עד סוף יולי.
חלק גדול מעמק ג'רטה נטוע בעצי דובדבן, אך ישנם סוגים רבים של דובדבנים ופיקוטות. בהתאם למגוון, הם יצטרכו פחות או יותר זמן להתבגר. החקלאים שתלו עצי דובדבן מזנים שונים בחוותם כדי לחלק את קציר הדובדבנים שלהם בשלושת החודשים שנמשכים הקציר.
עכשיו, כשאנחנו בעיצומה של קטיף הדובדבנים, בימים אלה נקטפים זני הנבלינדה, קליפורניה והלורי הגדולים.
עם זאת, הבשלת הדובדבן תלויה בגובה בו נטיעת הדובדבן (ככל שגובהו גבוה יותר, כך לוקח להבשיל זמן רב יותר) מסיבה זו, הקציר נמשך שלושה חודשים, והוא חודש יוני בו ישנם זנים נוספים. בהבשלה שלהם. ככל שיתקדם חודש יולי, יהיו דובדבנים רק באותם אזורים בגובה גבוה יותר של עמק ג'רטה.
תוכנית זו היא סיבה מעניינת מאוד לבקר בעמק ג'רטה וליהנות מתקופה ייחודית, אותה מצפים וחוגגים כל אוהבי הדובדבנים. הם כמה חודשים שמזמינים אותנו לגלות, להעריך וליהנות מהפרי הטעים הזה עם עדת המוצא.
אני אוהב דובדבנים. הם אוכל נהדר ועמק ג'רטה הוא מקום מיוחס מכל הבחינות. אני ממליץ לקחת משם מוצרים.