כוחו של התיירות ככוח טרנספורמטיבי בכלכלה ובחברה זה הוכח פעמים רבות. עבור מטיילים, זוהי דרך להרחיב את הידע שלהם ולפתוח את דעתם למציאות אחרת; עבור קהילות ואזורים שמקבלים תיירים, היא מהווה הזדמנות להתפתח ולייצר עושר. אבל בנוסף לטיולים וקבלת מבקרים, יש דרך נוספת להשיג את כל המטרות הללו: זה שהוא מציע לנו EthicHub.
מדוע חובבי נסיעה לגלות מדינות אחרות ותרבויות אחרות צריכים להתעניין בפרויקט המוצע על ידי EthicHub? זה משהו שנסביר להלן:
EthicHub, פרויקט השפעה חברתית
EthicHub היא פלטפורמה חדשנית שנוצרה בספרד שמטרתה העיקרית היא לממן יצרנים קטנים שאין להם גישה לקווי מימון במדינותיהם. אסור לשכוח שהיעדר גישה לאשראי מהווה מכשול גדול להתפתחותן של כלכלות קטנות במדינות מתעוררות.
אזורים רבים באמריקה הלטינית נמצאים מחוץ למעגלי התיירות, כך שהם כמעט לא נהנים מהיתרונות שהתיירות מייצרת. למרבה המזל, רעיונות כמו אלה שמיושמים על ידי EthicHub באים למלא את הפער הזה.
אלה פרויקטים שבהם כולם מרוויחים: משקיעים, שיכולים להשיג עד 8-10% רווח פשוט על ידי הפעלה מהטלפון הנייד שלהם, וחקלאים קטנים, שמשמעותם של ההשקעות הללו היא שהם יכולים להשיג את המימון שהם צריכים לזכות כדי להתחיל עסקים ומבטיחים פרנסה בכבוד.
אם נסעתם דרך קולומביה או מקסיקו, כבר גיליתם מה חשיבות גידול ויצוא קפה למדינות אלו ולאנשים רבים שמתפרנסים מזה. זה בדיוק המקום שבו EthicHub שמה את הכוונת.
קולומביה וקפה
הגלישה באתר EthicHub מטיילת גם בכמה מהיעדים הפחות מוכרים בפנים קולומביה, אחת המדינות שבהן מתקיימת כיום פעילותה. פרויקטים הכי חשוב
קפה הוא ללא ספק המוצר הקולומביאני המפורסם ביותר בעולם. המדינה היא היצרנית השנייה בגודלה בעולם, כשרק ברזיל עקפה אותה. למעשה, דרך הקפה היא אחת מאתרי התיירות הגדולים של קולומביה, הרפתקה לטבול את עצמך בעולם הקפה וליהנות ממנו בכל החושים.
בסיור במה שנקרא ציר הקפה, יש למטייל הזדמנות להרהר בנופים מרהיבים, ללכת לאיבוד במטעי הקפה ולאסוף את התבואה, לגלות את אורחות חייהם של החקלאים וללמוד את רזי הגידול והייצור שלהם.
אבל יקום הקפה הקולומביאני משתרע מעבר למסלול הידוע הזה. שם ימצא המטייל-משקיע, למשל, אפשרות לסייע לחקלאים קטנים באזור. ואלה דל קוקה, או לתרום ל איגוד נשים מגדלות קפה בגרזון הם יכולים לייצא את היבולים שלהם ולשמור על פעילותם.
בעקבות הקפה המקסיקני
למרות שאנשים רבים אינם מודעים לכך, קפה הוא אחד מהמוצרים הכוכבים של האזור הכפרי המקסיקני. למעשה, מקסיקו היא בין 10 היצרניות המובילות בעולם של קפה, המגודל בעיקר במרכז ובדרום הארץ, אם כי רוב הייצור מיוצא לאירופה וארצות הברית.
רק במקסיקו אפשר ליהנות מה קנקן קפה, דרך מקורית מאוד לשתות את המשקה הזה. אם תבקרו באזורים המרכזיים של המדינה, יהיו לכם הזדמנויות רבות לנסות את זה. מכינים אותו על ידי חימום מים בסיר חרס בעל פה צר, המכיל פולי קפה שלמים ומרכיבים נוספים כמו קינמון, דבש או סוכר.
אם נחזור לעבודה של EthicHub, יש לומר שגם במקסיקו מפתחים פרויקטים המעניינים מאוד הן משקיעים והן לחקלאים. הכספים מיועדים ל קהילות חקלאיות כמו אלה של לה סולדד, קאממבה, אגואה קליינטה, אגידו טולוקה, ריו נגרו ורבים אחרים יכולים לשמור על מטעי קפה פעילים, לייצר קפה ולייצא אותו.
לבסוף, יש לציין כי למרות שכרגע אלו הן שתי המדינות שבהן EthicHub פועלת באופן הפעיל ביותר, בפועל הפרויקטים שלה כבר פעילים בברזיל, אקוודור, הונדורס ומקומות נוספים.