ザフラ城
Zafraは、エストレマドゥーラで最も人気のある都市のXNUMXつです。 バダホスの南の状況 （ロスサントスとエルカステリャルの山々の間）とラプラタの古いローマ街道の端（アンダルシア、カスティーリャラマンチャとアレンテージョの間） この街を 休息と休暇の場所としての観光名所。
人口約17.000人の小さな町で、短時間で訪れることができるので、バダホスのこの美しい町に行かない理由はありません。
Zafraの起源
どうやらそれはローマ起源です （結局のところ、それはビアデラプラタにあります）、 青銅器時代の遺跡が発見されていますが。 中世には、XNUMX世紀にフェルナンドXNUMX世に征服されるまで、その発展はイスラム教徒でした。 いずれにせよ、エストレマドゥーラ南部でますます重要な役割を獲得するために、トラスタマラ王朝がカスティーリャの王冠の手綱を引き継ぐのを待つ必要がありました。
1.394、XNUMX年、フアンXNUMX世は、セニョリオデフェリアの名で、フェリアとラパラの村とともに、カスティーリャ女王のウェイターであり、ロレンゾスアレスデフィゲロアの息子であるゴメスIスアレスデフィゲロアに寄贈しました。サンティアゴ騎士団。
パラドールデサフラ
Zafraの新しい領主はそれを彼らの領域の中心にすることを決定し、町は新しい外観を採用していました 所有者の住居のための防御壁と大きな建物の建設が始まったとき。 XNUMX世紀に家系がスペインの偉大さにまで上昇したとき、新しい都市のアプローチが町に与えられました。 このようにして、古いアルカサルはオーストリアの宮廷の新しい趣味に合わせて宮殿に改築されました。
カサデフェリアの支援の下、サンティアゴ、サンミゲル、サンイルデフォンソの病院、サンタマリーナのクララ会、ラクルスの第三紀、サンタカタリナとレジーナコエリのドミニコ会修道院などの女性修道院も設立されました。 壁の外には、サントドミンゴデルカンポとエルロザリオのドミニカ修道院と、サンベニートとサンオノフレデララパのフランシスコ会修道院が立っていました。
Zafraで何を見る？
ピラールデサンベニートサフラ
- 壁：ザフラは中世後期には城壁に囲まれた都市でした。 したがって、町へのアクセスゲートのうち、ヘレス、エルキューボ、パラシオのXNUMXつが保存されています。
- フェリア公爵の城-宮殿：それは防御的なカットを持っていたが、宮殿の目的を持っていた主要な構造です。 現在、パラドール・デ・トゥリスモです。 宮殿の価値は、その壮大なファサードと壮大なルネッサンスの中庭を通して表現され、記念碑的な環境と地域の風景を発見するための理想的な飛び地にあります。 すべての訪問者は、美しい格好の天井、鉄細工、手すり、古い宮殿の装飾的な要素を保持しているその壮大なインテリアに驚いています。
- 広場：Zafraの個性に内在するのは、商業活動です。 かつてはチカ広場とグランデ広場に集まって、アルキーロデルパンが加わり、買い物をしていました。 どちらにもアーケードがあり、手工芸品の路地の中心です。 商業活動の継続的な維持は、1882年の都市の称号のザフラへの王室の譲歩、1966年のエストレマドゥーフィールドの地域見本市、1992年の国際家畜見本市によって報われました。
- 宗教的な建物：修道院は、サンタマリーナ（フェアハウスにリンクされている）、サンタクララ（公国のメンバーの彫刻がある）、ロザリオ、サンタカタリナなどの主導的な役割を果たしました。 Colegiata de la Candelariaは、後期ゴシック様式とムデハル様式の構造と、特にズルバランまたはチュリゲラによるバロック様式の作品を持っています。 また、興味深い作品が展示されている神聖な博物館もあります。
- 柱：それらはZafraレイアウトを飾る歴史的な情報源です。 最も有名なもののXNUMXつは、XNUMX世紀半ばのゴシック様式のサンベニートのものです。
- その他の興味のある場所：Hospital de Santiago（Plateresque-Mudejarファサード付き）またはユダヤ人はシナゴーグ、通り、家に残っています。
Zafraのどこで食事をしますか？
ラ・レボティカ| GastroExtremadura経由の画像
たくさんの観光があなたの食欲を刺激することは確実です。 Zafraの美食は特筆に値します。 以下は、この土地の珍味を楽しむために強くお勧めするレストランのいくつかです。
- シナモンスティック。 人気シェフのペペクレスポは数年前に場所を変更しましたが、彼の伝統的なエストレマドゥーラン料理の提供を維持しています。 トルタデルカザール、松の実のほうれん草コロッケ、オックステール、トルタデルカザールとクリスピーオニオンのレチントバーガー、ホワイトチョコレートトリュフで仕上げます。 DO Ribera del Guadianaのハウスワイン、地元のViñaPueblaTempranillo。
- バービカン。 その料理は、地域と現代の間で説明することができます：ラセレナのチーズ、イベリコハム、ターボットロース、タイムの香りでローストしたサフラの子豚...おいしい！
- ラ・レボティカ。 シェフのホセ・ルイス・エントラダのキッチンは、素朴なものからモダンなもの、さらにはエキゾチックなものの間を行き来しています。 スライスした鴨のフォアグラにヘルテチェリービネガー、ポートでズッキーニとブルーベリーのラビオリを添えたイベリアの頬、カリカリの海苔とわさびマヨネーズと生姜と大豆、おいしい「クレームブリュレ」アップルとアイスクリーム。