コロンビアの伝統

コロンビアの旗

ラス コロンビアの伝統 それらは、その住民の間で世代から世代へと受け継がれてきた一連のお祝い、習慣、儀式です。 の場合と同様に スペイン, フランス または他の国は、 あなたの精神のバインダー 言語の隣の国として。

これらのコロンビアの伝統の多くはコロンブス以前の起源を持っていますが、他の伝統はヒスパニックの影響によるものです。 一方、XNUMX分のXNUMXはより近代的ですが、すでに何十年にもわたって開発されています。 また、それらは含まれています 民間伝承 国の、そしてもちろん、その 美食、しかし、それは常においしいですが、さまざまです。 この美しい国の特異性をもう少しよく知っているように、コロンビアの主な伝統を紹介します。

祭りや見本市

バランキージャカーニバル

カーニバルデバランキージャ

のすべての国の場合のように カトリックの伝統、宗教的な祝祭はコロンビアの精神の一部です。 しかし、それらについては後で話します。 今度は、国の住民が数か所のように祝う別の記念日からそれを行うつもりです。 参照します カーニバル.

国で行われているものの主なものは バランキージャのもの、世界でXNUMX番目に大きいと考えられています。 無駄ではなく、人類の無形遺産として宣言されています。 それはすべて、いわゆるプレカーニバルから始まり、布告の朗読、女王の戴冠式、その他の祝祭が行われます。

その後、パーティー自体は、ゲイと子供たちのカーニバル、花の戦い、大パレード、オーケストラのフェスティバルから始まります。 しかし、それは別の言及に値する グアルケナ、お祭りの始まりの合図です。 それは、の住民が アップタウン 彼らは、マラカスに似た音の打楽器であるガッシュを演奏し、カーニバルの国歌を歌いながらパレードを行います。 彼らはまたに敬意を表する エスター・フォレロ、この休日の永遠の花嫁と見なされます。

最後に、行為はで終わります ホセリートの埋葬伝説によると、パーティーを楽しむようになり、XNUMX日間の歓喜の後、無意識に発見され、死亡したと推定されたキャラクターを思い起こさせます。

クリスマス

黒人と白人のカーニバル

黒人と白人のカーニバルのライトペイントされた参加者

次に、クリスマスについてお話します。クリスマスは、一般的に、カトリックの伝統を持つ他の国のクリスマスと似ています。 しかし、それらはまた、それらをカーニバルに関連付ける大きな特異点を持っています。

私たちは今あなたに話します 黒人と白人のカーニバル、特に国の南部の多くの都市で祝われています パスト。 それは31月XNUMX日に行われ、コロンビアの伝統の中で、それはヒスパニック以前とアンデスのルーツの伝統の中にあります。

このお祭りの間、 オールドイヤーズパレード、現在のキャラクターを表す風刺的な人物を伴って通りを通過する多数のブラスバンドの参加を得て。 祝祭の最後のXNUMX日間、すべての市民は、最初に黒、次に白の化粧をして、両方の人種の結合を象徴しました。 それがパーティーの名前の由来です。

しかし、クリスマスイベントはずっと早く始まります。 具体的にはXNUMX月XNUMX日に キャンドルライトナイト。 家族が聖母マリアに光を与え、彼女の祝福を受けるために火のともったろうそくを持って家のドアに集まるので、それはこの名前を受け取ります。 次に、 ボーナスのXNUMX番目、クリスマスキャロルを歌う親戚でいっぱいの家で。 そして、クリスマスイブ、クリスマス、大晦日は、ヨーロッパのものとそれほど変わりません。

赤ワイン、本物のコロンビアの伝統

カフェ

一杯のコーヒー

私たちが最初に指摘しなければならないのは、その名前にもかかわらず、私たちはワインについて話しているのではなく、 コー​​ヒー。 ご存知のように、コロンビアはこの植物の最大の生産国のXNUMXつであり、その穀物から作られた飲み物は世界的に有名です。

したがって、コロンビア人がXNUMX日に最低XNUMX杯(それ以上)のコーヒーを飲むことは驚くことではありません。 実際、いつでもカップを味わうのに良い時期です。 彼らは朝の朝食、正午に力を取り戻すために、食べた後、そして寝る前にさえそれをします。 同様に、彼らはそれが寒いときや高温のときにそれを飲みます。

それをきちんと取る彼の習慣から来ています。 だから今、あなたがコロンビアでコーヒーを注文したいとき、それを赤と呼んでください。 あなたは国のすべての地域で理解されるでしょう。 なぜなら、間違いなく、それはコロンビアの偉大な伝統のXNUMXつだからです。

バジェナート、コロンビアの卓越したダンス

バジェナートフェスティバル

バジェナートレジェンドフェスティバルのエディション

他の国と同じように、コロンビアには 豊かで多様な民間伝承。 しかし、バジェナートは ナショナルミュージック。 その起源はにあります 大西洋岸、特にの地域から ラ・グアヒーラ, ボリバル, マグダレナ o コー​​ドバ、しかしそれは何十年もの間全国に広がっています。

最も純粋な形では、XNUMXつの楽器だけで演奏されます。 メロディーを表すダイアトニックアコーディオンと、リズムを表すボックスとグアチャラカのXNUMXつのパーカッションアコーディオンです。 しかし、時が経つにつれて、ギター、フルート、ハーモニカなどの他のものが追加されてきました。

同様に、バジェナートはさまざまなモダリティを提示します。 たとえば、 メレンゲ乗ります法会息子 Oラ タンボラ。 より現代的なのはロマンザであり、ピケリアはXNUMX人のパフォーマーの即興の対決です。

コロンビア全土で、この音楽とダンスのジャンルの多くのイベントがあります。 しかし、最も有名なのは バジェナート伝説フェスティバル、で行われます バイェドゥパルの部門に所属 シーザー。 これは、古い伝説があるヴィルゲンデルロザリオの祭りを制度化するために作成されたため、イベントの名前が付けられました。 しかし、時が経つにつれて、音楽行為は、バジェナートの高揚と保護のための主要なイベントになるまで、重要性を増してきました。

伝統的な服

ソンブレロ・ブエルティアオ

「回った」帽子

コロンビアの伝統的な服について話すことは不可能です。 各地域には独自の。 たとえば、 カリブ、パレンケラの女性のコスチュームは典型的で、色彩に溢れ、アフリカの土台を彷彿とさせます。 代わりに、 アンデス、白いブラウスと花柄のスカートが女性を支配し、同様に白い服と赤いスカーフが男性を支配しています。

ただし、最も本物のコロンビアの伝統の一部であるXNUMXつの衣服があります。 についてです ルアナ y 「回った」帽子。 後者もカリブ海地域から来ており、コロンビアの工芸品のシンボルとして世界中で有名です。 天然のヤシ繊維で作られており、先住民の文化の要素を再現する幾何学的図形の装飾が際立っています。

ターンでは、 ルアン マントとしても手作業で作られている、ゆったりとしたノースリーブのポンチョです。 アンデス山脈の寒冷地に起源があり、XNUMX点シェルターとも呼ばれます。 もともとは農民の衣服でしたが、今日では、衣服の面でコロンビアの伝統の象徴でもあります。

コロンビアの伝統の中で不可欠な美食

バンデハパイサ

コロンビアの伝統料理のひとつ、トレイパイサ

コロンビア料理についてお話しする場合は、次のことも明確にする必要があります。 各地域には独自の典型的な料理があります彼らのスーツのように。 しかし、国全体を代表するようになったものもあります。 これは多くの種類の場合です アレパス, タマレス y パイ.

しかし、何よりも、 エルアシアコ、と共有されていますが、世界中で有名になっています キューバ および他のラテンアメリカ諸国。 ただし、コロンビア人には特別な準備があります。 または、より良い言い方をすれば、XNUMXつの詳細は、 カリブ海地域 そのうち準備されています アンデス。 後者はとうもろこし、XNUMX種類のじゃがいも、鶏肉、アラチャカ(塊茎は白にんじんとも呼ばれます)、グアスカがスパイシーな味わいを与えています。

カリブ海地方のアヒアコは、塩辛い牛肉と豚肉、山芋、唐辛子、マランガ(ジャガイモに似ているが、ドライフルーツに似た風味の塊茎)がすべてスープに含まれています。 また、それはこの地域の典型です サンコーチョ、さまざまな方法で準備されます。 最も人気のあるレシピは、胃袋のサンコチョ、塩漬けの肉を使ったキマメ、カメ、シーフードです。

それはまた、すべてのコロンビアの典型です トレイパイサ、私たちの組み合わせた料理のように、いくつかの食品で構成されているボリュームのある食事。 具体的には、白ご飯、豆、牛肉、ブラックプディング、チョリゾ、ポークの皮、目玉焼き、アレパ、シチュー、フライドプランテンとアボカドまたはトマトのスライスがあります。 好奇心として、その名前はすべてがトレイで提供されるという事実に由来していることをお伝えします。 ただし、場合によっては非常に豊富であるため、複数回発生する必要があります。

ボヤセンスシチュー

ボヤセンスシチュー

一方、あなたが自分自身を見つけた場合 ボゴタ、試してみることをお勧めします ボヤセンスシチュー、また栄養価の高い料理。 カブ、ソラマメ、イビアスなどのいくつかの種類の塊茎と、豚肉、牛肉、鶏肉を運びます。 デザートはとても美味しいです。 メレンゴン、フルーツも入ったクリーム。 しかし、 カウカの谷、さわやかさも典型的です クレイジー、かき氷の上でのフルーツとコンデンスミルクの喜び。 そしての地域で アンティオキア、あなたは マザモラ、調理済みのトウモロコシ、パネラ(サトウキビジュース)、ミルク、シナモンパウダーが含まれています。

結論として、私たちはあなたに主なもののいくつかを示しました コロンビアの伝統。 しかし、私たちはまた、次のような他のイベントについてあなたに話すことができます メデジンフラワーフェア Oラス イースターの行列 en ポパヤン とのような習慣 ポットウォーク 日曜日。 こんなにエキサイティングな国は訪れる価値があると思いませんか?


コメントを残す

あなたのメールアドレスが公開されることはありません。 必須フィールドには付いています *

*

*