象の肉、タイの流行の料理

危険なファッション: タイでは、象の肉が国内のほぼすべてのレストランのスター料理になりつつあります。 象は、豚のように、体幹から生殖器まで、あらゆるものを利用しているようです。 いいえ、それは冗談ではなく、まったく逆です。 種の生存を脅かす慣行.

需要のたまらない増加に直面して、密猟者はますます保護された自然地域に入り、これらの大きな厚皮類を狩り、 あなたのチューブと性器、XNUMXつの最も評価の高い部分。 この肉はすべて人間が消費することを目的としています。 これらのハンターの前に、はるかに少なく、大胆に、 彼らは単に男性の牙を取り、闇市場で象牙を数千ドルで売った。。 今、ファッションの変化はその残酷な独裁を課しました。

「そのために象を狩り続けると、彼らは絶滅するでしょう」 タイ当局は言う。 真実は 象の肉の消費はタイでは決して一般的ではありませんでしたしかし、アジアの一部の文化では、動物の生殖器官を食べることで性的能力を刺激できると信じています。

この肉の多くは、 プーケット、 どこ 象の刺身、この動物の肉を生で提供する日本料理のインスピレーションの料理。 国の当局によるますます頻繁で厳格な管理にもかかわらず、象の肉は調理され、提供され続けています。

あなたは覚えておく必要があります タイでは象の狩猟は違法です、および動物の部品の人身売買および所持も禁止されています。

詳しくは: タイと象

出典 AP通信社

画像: efeverde.com


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