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マドリッドから45分強のところにブリウエガがあります。ブリウエガはアルカレーニャの村で、XNUMX月にはフランスのプロヴァンスにあるもうXNUMXつの町のように見えるかもしれません。
夏の間、グアダラハラの中心部に紫と青みがかった色調の独特の風景を提供する町とその地域を囲むほぼ千ヘクタールのラベンダー農園で最大の開花の瞬間が起こります。
ブリウエガはプロヴァンスではありませんが、ある意味でこのフランスの地域はそれと多くの関係があります。 この町はラベンダーをシンボルに変え、文化祭にもつながっています。
アルカレーニャラベンダーの起源
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ブリウエガは長い間、王立布工場の本部であったため、いくつかの産業もあった農民や牧場主の町でした。、スペイン内戦後まで活動。 何年にもわたって、経済状況は衰退し始め、多くのアルカリアンはより良い仕事の機会を求めて去り始めました。
アンドレ・コラルという地元の農家がフランスのプロヴァンスを訪れ、ラベンダー畑とその大きな可能性を発見したのはその時でした。 その特徴を考えると、彼はこの植物がブリウエガで栽培するのに最適であることを理解しました 彼の兄弟と調香師と一緒に、彼らは600ヘクタール以上でラベンダーを育てる冒険に乗り出しました。 彼らはまた、世界の生産量の10％を生産し、ヨーロッパで最も設備が整っていると考えられているラベンダーエッセンス蒸留プラントを建設しました。
このプロジェクトは、この地域で200人近くの農民を雇用し、鬱病に陥り始めていた地域の活性化をもたらしました。
ラベンダー祭り
ラベンダーフェスティバルは、ラベンダーの収穫の始まりを祝い、XNUMX日間続きます。 今日、友人同士のイベントとして始まったものは、比類のない環境でユニークな美食と音楽の体験を楽しむことができる選ばれた少数の人々のために予約された独占的なイベントになります。
ラベンダーフェスティバルが終わると、何百万もの花が切り取られて静止画を通過し、そのエッセンスを抽出して、世界で最も繊細な香水の一部になります。
ブリウエガで何を見るべきですか？
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ブリウエガはタフーニャ川の渓谷に位置し、渓谷の緑が豊かな果樹園と美しい庭園のおかげでジャルディンデラアルカリアのニックネームになっています。 城壁に囲まれたブリウエガの町は、その興味深い文化遺産のおかげで歴史的芸術的名所として宣言されました。
その壁はXNUMX世紀から何世紀も前に完全に壁に囲まれていました。 現在の囲いは巨大で、長さはほぼXNUMX kmで、全体を簡単に追跡できますが、今日では北西側で最もよく見られます。 その扉、ボールコートの扉、チェーンまたはコザゴンのアーチの扉は、その秘密と町の歴史に開かれています。
Castillo de la Piedra Bermejaは、町の南の岩だらけの隆起にあります。 元のアラブの要塞には、XNUMX世紀にロマネスク様式の部屋が追加され、その後、暫定的なゴシック様式の礼拝堂が建てられました。
その宗教的なモニュメントは、ロマネスク後期の詳細とその旅を通してのゴシックの区別に私たちを連れて行きます：サンタマリアデラペーニャ、サンミゲルまたはサンフェリペはそれを示しています。 サンシモンの遺跡は、建物や家の後ろに隠されたムデハルの宝石です。
市民の建物、市庁舎、刑務所の中で、新しい地区やサンファンにあるゴメスなどのルネッサンス様式の家が際立っています。 しかし、間違いなく卓越した市民記念碑は、ブリウエガの産業活動の中心地であり、1810年からの庭園がこの町のニックネームを称えているロイヤルクロスファクトリーです。
ラアルカリアの美食
ノーベル賞を受賞したカミーロホセセラは、彼の作品「アルカリアへの旅」で旅行者にとってこの地域の関心を指摘しました。 美食は、ブリウエガが知られるべき理由のXNUMXつでもあります。
この村は、訪問者に最も古い習慣に従って作られた伝統的な製品を提供しています。 子羊と子供のおいしいロースト、ニンニクスープ、ミガス、お粥、またはシロップ入り豆が際立っています。 ブラッドソーセージ、ソーセージ、ハムなど、豚の屠殺のおいしい製品について特に言及する必要があります。 デザートは、酔っぱらったスポンジケーキ、はちみつ、イェマス・デル・ドンセル・デ・シグエンザ、人気のセキーロ、ロスカス、アラジュが主役です。
ブリウエガへの行き方は？
ブリウエガはグアダラハラ県の西部に位置し、アルカレーニャ平野からタフーニャ川渓谷までの低い斜面にあります。 グアダラハラから33km、90kmに位置しています。 マドリッドから、高速道路N-IIから12km。 グアダラハラ県の南西、エナレス川の左岸にあるラアルカリア地方は、ブリウエガが多くの首都となっています。