비엔나의 포도밭 지구, Grinzing

항상 매력적인 비엔나 트램을 타면 수도에서 가장 개성있는 동네 중 한 곳으로 이동합니다. 오스트리아, 숲과 포도밭으로 덮인 언덕으로 둘러싸여 있습니다. 그라인징. 오늘은 거대하고 우아한 동네가 하나 더 있습니다. 비엔나그러나 몇 년 전에는 그림 같은 마을이었고 그 오래된 매력은 아직 잃지 않았습니다.

특징적인 구근 모양의 돔이있는 Grinzing의 종탑은 동네의 오래된 거리와 유명한 미식가를 즐기기 위해 내려야하는 장소를 표시합니다. 봄에는 엽서가 아름답습니다. 밝게 칠해진 정면이있는 낮은 집, 발코니의 제라늄 등 무엇보다도 많은 애니메이션 호이리겐, 전형적인 비엔나 선술집.

롯 호이리겐 그들은 오후 XNUMX시에서 XNUMX 시까지만 열며 맥주가 제공되지만 전통적인 것은 화이트 와인 한 병을 마시는 것입니다. 이 전통을 가져온 것은 로마인이었습니다. 다뉴브 국경에있는 오래된 Vindobona 야만인 세계를 문명과 분리 시켰고 비엔나 사람들은 그것을 잊지 않았습니다. Heurigen에 와인이 있는지 어떻게 알 수 있습니까? 문턱을 봐 소나무 가지.

제공되는 와인을 동반하려면 VIERTEL (쿼트) 우리는 뷔페에서 제공되는 현지 요리법의 단단한 요리를 제공합니다 : 거위, 돼지 어깨, 굴 라시 ... 분위기는 웨이트리스의 전형적인 드레스, 라이브 음악 및 물론 그의 일을하는 와인 증기로 완성됩니다. 클라이언트 사이.

와인에 대해 얘기하면 여기 왕은 리슬링이다, 다음과 같은 다른 높이 평가되는 품종도 있지만 Traminer 또는 Muskat. 마시고 먹는 것 외에도, Heurigen에서 우리는 Grinzing 포도원에서 만든 와인 한 병을 살 수 있으며, 비엔나 제국으로 돌아 가기 전에 이러한 기쁨의 시위에 더 심각하고 덜 주어집니다.

추가 정보 - 비엔나로의 도주

이미지 : panoramio.com