약 XNUMX 년 전, 인기있는 아메리칸 블랙 프라이데이가 스페인에 상륙했습니다.이 캠페인은 그다지 유명한 추수 감사절 이후에 열리는 크리스마스를 볼 수있는 즙이 많은 할인에 기반한 중요한 광고 캠페인입니다. 할로윈이나 블랙 프라이데이가 우리나라에 뿌리를 내리고있는 것처럼, 추수 감사절이 저항하는 순간, 우리는 이미 XNUMX 년 안에이 파티를 우리 자신의 것으로 동화하게 될 것이라는 사실을 배제해서는 안됩니다. 앞서 말한. 특히 추수 감사절이 전하는 아름다운 메시지와 우리가 XNUMX 월에 이와 같은 명절의 고아이기 때문입니다.
추수 감사절은 24 월 XNUMX 일에 거행되었습니다. 준비가되어 있지 않고 내년을 친구들과 함께 축하하고 싶다면 아래에서 우리는이 파티의 모든 세부 사항, 역사상의 전례 및 마드리드 중심부에서 맛있는 추수 감사절 메뉴를 즐길 수있는 곳을 설명합니다. 칠면조를 채우고 크랜베리 소스를 준비하는 것이 당신의 일이 아닌 경우.
추수 감사절은 무엇입니까?
미국에서 시작된 기독교 전통의 축제로, 우리 삶에있는 행운의 사람, 사물, 사건에 대해 하느님 께 감사를드립니다. 24 월 XNUMX 일 밤, 온 가족이 테이블 주위에 모여 전통적인 구운 칠면조와 전형적인 호박 파이를 맛볼 수 있습니다.
추수 감사절은 어떻게 시작되었으며 그 발전은 무엇입니까?
연대기에 따르면, 유럽 정착민 그룹이 더 나은 삶을 찾아 대서양을 건너 매사추세츠에 정착 한 것은 1620 년이었습니다. 그들은 매우 혹독한 겨울을 보낸 후 옥수수, 호박 또는 보리 재배를 도운 토착 Wampanoag의 협력 덕분에 작물을 열매를 맺을 때까지 많은 어려움을 겪었습니다. 대단히 감사 한 정착민들은 하나님 께 감사 할 훌륭한 파티를 준비했습니다.
그 순간부터 추수 감사절은 1863 년에 에이브 러햄 링컨 대통령이 XNUMX 월 마지막 목요일을 감사와 경배의 날로 정한 편지에서 전국적인 추수 감사절을 제정 할 때까지 중심 무대를 차지했습니다.
오늘날 미국 가족들은 텔레비전 주위에 앉아 백악관에서 매년 방송되는 터키 사면 식과 대통령 연설을 시청합니다. 그러나 추수 감사절 주말 (목요일 ~ 일요일)의 메인 이벤트는 메인 요리로 칠면조를 채운 목요일 저녁 식사로, 일반적으로 으깬 감자 나 호박, 고구마, 녹두, 당근 또는 옥수수 이삭이 함께 제공됩니다. 디저트의 경우 호박 파이 한 조각을 먹는 것이 일반적입니다.
다음 날 블랙 프라이데이는 거의 모든 시설에서 판매되며 유럽에 큰 힘을 쏟고 크리스마스 기간의 시작을 알리는 "파티"를 기념합니다.
스페인 추수 감사절은 어떻습니까?
북아메리카에 스페인 제국의 존재는 56 세기 초로 거슬러 올라갑니다. 따라서 매사추세츠는 그곳에 세워진 최초의 언덕이 아니라 페드로가 세운 산 아구스틴 데 라 플로리다의 언덕이 될 것입니다. XNUMX 년 전 Menéndez de Avilés.
반세기가 넘게 다른 유럽 국가가 미국 대륙에 영구적으로 정착하는 것을 막은 후, 한때 Fort Caroline으로 알려진 오늘날의 잭슨빌을 넘어 플로리다에서 프랑스 Huguenots 그룹이 성공했습니다.
스페인의 왕들은 대륙 전체가 그들에게 권리가 있고 어떤 침입도 불법 복제로 간주한다고 생각했습니다. 그래서 50 명의 남자와 그의 고향 인 Saturiwa 동맹과 함께 그는 정착지를 가져와 해체했습니다.
산 아구스틴이 설립 된 지 한 달 후, Pedro Menéndez de Avilés는 Saturiwa 동맹국을 기리기 위해 매사추세츠와 매우 유사한 식사를 축하하고 그들의 도움과 하나님의 승리에 감사를 표했습니다. 그는 현재 미국 주에서 일어난 사건 56 년 전에 만 그렇게했습니다.
그러나 두 경우 모두 그들이 살아야하는 어려운 상황에도 불구하고 여전히 살아 있음을 하나님 께 감사하는 것은 매우 다른 문명 간의 만남이었습니다.
마드리드에서 추수 감사절 저녁 식사를 어디에서 맛볼 수 있습니까?
경유 | Vanitatis
전통적인 것은 집에서 축하하고 그날 우리와 함께하는 친구와 가족을 위해 요리하는 것이지만 부엌에서 저녁을 보내는 아이디어에 열광하지 않거나 저녁에 나가서 식사하는 것을 선호하는 경우 나중에 한잔, 마드리드에는 모든 예산에 맞는 가격으로 맛있는 칠면조 잔치를 즐길 수있는 많은 레스토랑이 있습니다.
풍요의 뿔 (Calle Navas de Tolosa 9)
마드리드 중심부에 위치한이 레스토랑은 20 년 전에 마드리드에서 추수 감사절을 처음으로 축하했으며 여전히 전통을 이어가고 있습니다. 그들은 같은 장소에서 46 유로에 완전한 메뉴를 제공하고 집으로 가져갈 수도 있습니다.
Unbox (Paseo de la Habana 84)
셰프 이반 사 에즈 (Iván Sáez)가 맛있는 추수 감사절 메뉴를 32 유로에 준비합니다. 여기에는 후추 케첩이 들어간 괴경 칩, 신선한 치즈를 곁들인 설탕에 절인 호박, 잣과 크림, 이베리아 베이컨으로 덮인 박제 버섯, 구운 칠면조, 으깬 감자, 녹두 및 크랜베리 소스가 포함됩니다. , 블랙 베리 소스와 꿀 아이스크림을 곁들인 고구마 파이.
엘 멘 드루 고 (Calle Colmenares 5)
추에 카 지역의 중심부에 위치한이 매력적인 레스토랑에서는 칠면조 구이를 기본으로 한 17,50 유로의 메뉴와 겨울 설탕에 절인 과일과 소박한 파르 멘티를 찾을 수 있습니다.
맨해튼 택시 (Basilica Street 17)
24 월 27 일 목요일부터 일요일까지 XNUMX 유로에 맛있는 추수 감사절 메뉴를 제공합니다. 메인 요리는 호박 크림과 디저트를 곁들인 전통 칠면조입니다.
루바이야트(Juan Ramón Jiménez Street 37)
매년 고기를 전문으로하는이 브라질 레스토랑은 옥수수와 바닐라 크림, 칠면조 디저트와 음료가 포함 된 전통 메뉴를 55 유로에 제공합니다.