Jerte slėnis nudažytas raudona spalva, švenčiant „Cerecera 2017“

Stebėti vyšnių žiedus pavasarį yra kažkas įspūdingo. Japonijoje šis reiškinys yra žinomas kaip Sakura, tačiau norint pamatyti jį nereikia taip toli keliauti, nes Ispanijoje jis taip pat yra labai populiarus ir vyksta kiekvienais metais Estremadūros šiaurėje, Jerte slėnyje.

Vyšnių žiedų festivalis vyksta maždaug nuo kovo 20 iki balandžio 10 dienos, tačiau žydėjimo data skiriasi priklausomai nuo žiemos oro. Po jo vyks „Cerecera“ festivalis, kuris yra garsiųjų Jerte slėnio vyšnių kolekcija ir vyksta gegužės, birželio ir liepos mėnesiais.

Tokiu būdu po to, kai pavasaris atnešė baltus žiedlapius, vyšnių medžių vaisių dėka kraštovaizdis yra padengtas intensyviu raudonu krūmu. Natūralus reginys, kuris taip pat tikras malonumas kvapui, regėjimui ir gomuriui. Juk vyšnios iš Valle del Jerte turi saugomą kilmės vietos nuorodą ir yra laikomos geriausiomis pasaulyje.

Todėl, jei ketinate pabėgti nuo Extremadura birželio ir liepos mėnesiais, rekomenduojame užsukti į Valle del Jerte, kad galėtumėte mėgautis „Cerecera 2017.“. Mes išsamiai pasakysime, iš ko susideda po šuolio.

„Cerecera 2017“

Derliaus sezono metu Jerte slėnis rengiasi švęsti šventę aplink vyšnias, raudoną auksą. Tam organizuojamos įvairios veiklos, kurios demonstruoja „Extremadura“ kultūrą, gastronomiją, tradicijas ir gyvenimo būdą.

„La Cerecera“ yra kultūrinė, gastronominė ir šventinė programa, apimanti tokias veiklas kaip: „Picota“ vyšnių gastronominės dienos, vyšnių mugė, gastronominės degustacijos ir degustacijos, apsilankymai žemės ūkio ūkiuose, kad lankytojas galėtų rinkti savo vyšnias ir užsiimti agroturizmu, atidaromos konferencijos. durys ir ekskursijos po slėnio kooperatyvus, žaidimai, varžybos, muzika, sporto renginiai ir amatų pavyzdžiai iš šios vietovės.

Organizuodami „Cerecera“, jie teigia, kad vyšnių festivalis gimė iš aistros Jerte slėniui ir jo vyšnioms, siekiant prisidėti prie produkto, pagrindinės regioninės ekonomikos ašies, vertės, skatinti jo sklaidą ir pritraukti. arčiau vartotojų.

„Cerecera 2017“ tvarkaraštis

„Cerecera 2017“ programa yra puiki priežastis aplankyti Jertės slėnį ir mėgautis renginių bei užsiėmimų kupinu laiku. Tai yra keletas iš tų, kuriuos jie vykdo šiais metais:

XII „Picota Cherry“ gastronominės dienos (nuo birželio 1 d. Iki liepos 23 d.)

Gėrybių keliautojai bus patenkinti šiomis dienomis, nes daugelis „Jerte Valley“ restoranų paruošia specialius meniu, kuriuose vyšnių vyšnia yra pagrindinė sudedamoji dalis. Šie meniu turi fiksuotą kainą, todėl norintiems jų paragauti būtina rezervuoti staliuką.

VIII vyšnių mugė Jerte slėnyje (birželio 4 d. Nuo 10:00 iki 14:00)

„Navaconejo“ vyšnių mugėje galite išmokti atskirti įvairias vyšnių veisles, įvertinti jų skonį ir mėgautis įvairia veikla. Jei esate pamišęs dėl vyšnių, negalite praleisti šios skanios mugės.

Atvirų durų dienos Jerte slėnio kooperatyvuose

„Jerte Valley“ kooperatyvai, susidedantys iš daugybės mažų ūkininkų, kelias dienas atveria duris, kad lankytojai galėtų juos aplankyti ir sužinoti apie darbą šių savybių kooperatyve bei paragauti skanių vyšnių.

Gidų apsilankymai Jertės slėnio kooperatyvų asociacijoje

Birželio 11, 18 ir 25 dienomis bei liepos 2, 9, 16 ir 23 dienomis galite apsilankyti Valle del Jerte kooperatyvų asociacijoje ir iš vietos pažinti visą Extremadura vyšnių visatą. „Agrupación de Cooperativas“ koncentruoja didžiausią Europoje vyšnių pasiūlą - vidutiniškai 15.000 XNUMX tonų per metus.

Jerte vyšnių troba

Vasarą, birželio ir liepos mėnesiais, galima aplankyti įvairius vyšnių ūkius ir mėgautis sportu bei laisvalaikiu, pavyzdžiui, rinkti vyšnias savo rankomis ar pasivaikščioti po nuostabius regiono peizažus.

Kada prasideda „Cerecera“?

Vyšnių derlius Jerte slėnyje paprastai prasideda gegužės pradžioje ir tęsiasi iki liepos pabaigos.

Didelė Valle del Jerte slėnio dalis apsodinta vyšniomis, tačiau vyšnių ir pikotų veislių yra daug. Priklausomai nuo veislės, jiems subręsti reikės daugiau ar mažiau laiko. Ūkininkai savo ūkiuose pasodino skirtingų veislių vyšnias, kad pasiskirstytų vyšnių derliumi per tris javapjūtės mėnesius.

Dabar, kai esame vyšnių skynimo sezono viduryje, šiomis dienomis renkamos navalindos, Kalifornijos ir didžiųjų lorų veislės.

Tačiau vyšnių nokinimas priklauso nuo to, kokiame aukštyje yra pasodintas vyšnios medis (kuo didesnis aukštis, tuo ilgiau užtrunka sunokti), dėl šios priežasties derlius trunka tris mėnesius, o birželio mėn. veislių jų nokinimo. Įsibėgėjus liepos mėnesiui, vyšnios bus tik tuose aukštesnio lygio Jertės slėnio rajonuose.

Ši programa yra labai įdomi priežastis aplankyti Jertės slėnį ir mėgautis unikaliu laiku, kurio tikisi ir švenčia visi vyšnių mėgėjai. Tai yra keli mėnesiai, kviečiantys mus atrasti, įvertinti ir mėgautis šiuo skaniu vaisiu su kilmės pavadinimu.