क्युबामधील आमची गॅस्ट्रोनोमिक प्रवासाची समाप्ती करण्यासाठी आम्ही हे करणार आहोत परंतु मिष्टान्नसह, ज्याचा प्रयत्न आपण यापूर्वी केला नसेल, परंतु अद्याप ते खरोखरच स्वादिष्ट असेल, क्यूबान डुलस दे लेचे अल्फाजोरस. त्याच्या तयारीसाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
G 1 ग्रॅम च्या 500 Sachet बेटी क्रोकर साखर कुकी मिक्स (आपण हे मोठ्या भागाच्या आंतरराष्ट्रीय खाद्य मार्गात शोधू शकता)
½ wal भागातील अक्रोडचे चव, टोस्ट आणि बारीक चिरून
• 1/3 कप लोणी किंवा मार्जरीन, वितळलेले.
Egg 1 अंडे.
Ted किसलेले नारळ 1 कप.
Ul 1 डुलस दे लेचेची करू शकते.
आयसिंग साखर table 2 चमचे
आम्ही ओव्हनला 180º वर प्रीहेटिंग देऊन प्रारंभ करू आणि आम्ही ओव्हन ट्रेवर मेणचे कागद ठेवू. दुसरीकडे, एका मोठ्या आणि खोल कंटेनरमध्ये आम्ही बेटी क्रॉकर मिश्रण, एक कप नारळ, लोणी, अंडी आणि अक्रोड घालू आणि एकसंध वस्तुमान प्राप्त होईपर्यंत आम्ही त्यास विजय देऊ.
कणिकची जाडी कमीतकमी अर्ध्या सेंटीमीटरपर्यंत कमी होईपर्यंत आम्ही रोलरसह रोलरसह पसरवू. आम्ही वेव्ही कॉर्नर मोल्डसह कुकीज कापू आणि नंतर ते वेगळे केल्यावर एक सेंटीमीटर सोडून आम्ही त्यांना मेणबंद कागदावर ठेवू आणि सर्व पीठाने आम्ही तेच करू.
आम्ही and ते minutes मिनिटांच्या दरम्यान किंवा कडा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करू, आम्ही त्यांना एका मिनिटासाठी ट्रे वर सोडू आणि नंतर आम्ही त्यास द्रुतगतीने थंड होण्यासाठी रॅकवर हस्तांतरित करू. मग आम्ही एका कुकीजमध्ये थोडेसे डल्स दे लेचे घालू आणि त्यास हळू हळू दाबून लपवू. जेव्हा ते एकत्र होते तेव्हा आम्ही उर्वरित किसलेले नारळभोवती कुकी घालू आणि त्यास आयसिंग साखर शिंपडा आणि ते खाण्यास तयार होतील.
अधिक माहिती: मध्ये जगातील पाककृती Actualidadviajes