फिलिपिन्स हा एक अनोखा देश आहे. केवळ भौगोलिकदृष्ट्याच नाही तर सांस्कृतिक आणि आध्यात्मिकदृष्ट्या देखील. या निर्विवाद शारीरिक वैशिष्ट्यांपलीकडे या देशात एक विशिष्ट चमत्कारी वायु आहे जी हे माहित असलेल्या सर्वांना मोहित करते.
फिलिपिन्स हा 7.107,१०XNUMX बेटांचा समावेश असलेला एक द्वीपसमूह असून त्याचे नाव राजा फिलिप II च्या नावावर आहे. तिचे स्वरूप भव्य आणि सामर्थ्यवान आहे: चमत्कारिक रॉक फॉर्मेशन्स, पॅराडिएसियल समुद्रकिनारे, लादलेले ज्वालामुखी ... परंतु त्याचे गुण इतरही आहेत कारण हा देश आपल्या लोकांच्या आतिथ्य आणि हिस्पॅनिक टचसह समृद्ध गॅस्ट्रोनोमीसाठी प्रसिद्ध आहे.
जर आपण फिलिपाईन्सचा प्रवास करण्याचा विचार करीत असाल तर, हा देश लोकप्रिय आग्नेय आशियासाठी एक उत्तम पर्याय आहे याची काही कारणे येथे आहेत.
फिलिपाईन्समध्ये जास्त गर्दी नाही
आशिया खंडातील इतर भागांप्रमाणे अद्याप फिलीपिन्समध्ये बरेचसे पर्यटक येत नाहीत म्हणून ते एक विशेष स्थान आहे. पलावानमध्ये साप बेट किंवा एन्टुला बेट म्हणून शोधण्यासाठी अद्याप बरीच ठिकाणे आहेत.
समुद्रकिनारे नंदनवन आहेत
फिलीपिन्समध्ये जगातील सर्वात अविश्वसनीय समुद्रकिनारे आणि बेटे आहेत (सर्व काही असून, त्यात सात हजारांहून अधिक लोक आहेत) आणि त्याच्या स्वच्छ आणि स्फटिकासारखे पाण्यामध्ये आपण प्राण्यांच्या सर्वात भिन्न प्रजाती पोहताना पाहू शकता. त्याच्या पाण्याखाली आपल्याला आढळेल तो देखावा खरोखरच सुंदर आहे: समुद्री कासव, व्हेल शार्क, कोरल गार्डन्स…. बाटलीसह डायव्हिंग असो किंवा स्नॉर्किंग आपण त्याचे सुंदर सागरी संपत्ती विचारात घेऊ शकता.
समुद्राचा तळ आश्चर्यकारक आहे. बोरासेचा व्हाइट बीच हा देशातील तारा समुद्रकिनारा एक आहे, अनिडोच्या कोरल गार्डनप्रमाणे मिंडोरो आणि टुबबटाहाच्या रंगीबेरंगी चट्टे नेत्रदीपक आहेत. डोन्सोलमधील व्हेल शार्कसह पोहण्याचा अनुभव अगदी धैर्याने जगू शकतो.
जे लोक अधिक आरामशीर योजनेस प्राधान्य देतात त्यांना जपानी जहाजाच्या ऑलिंपिया मारूच्या अवशेषांसारखे छुपे खजिना शोधणे शक्य आहे.
फिलिपाईन्स मित्रांसह किंवा जोडप्यांसाठी प्रवास करण्यासाठी योग्य आहे
कंपनीत भेटण्यासाठी आणि तिचे सार जाणून घेण्याची ही एक चांगली जागा आहे. येथे प्रवासी शार्कसह पोहू शकतात, वाळवंट बेटांचे अन्वेषण करू शकतात, विलक्षण ठिकाणी डुबकी मारू शकता, ज्वालामुखी चढू शकता, प्राचीन टेरेस्ड तांदळाच्या शेतांचे दर्शन घेऊ शकता किंवा आदिवासींना भेटण्यासाठी जंगलात जाऊ शकता.
अतिशय पाहुणचार करणारी देश
फिलिपिनो खूप काळजी घेणारे लोक आहेत ज्यांना त्वरित त्यांना भेटलेल्या लोकांमध्ये रस असतो. त्यांचे चरित्र खुले आणि मैत्रीपूर्ण आहे म्हणून त्यांच्याशी संभाषण सुरू करणे आणि त्यांना अधिक बारकाईने जाणून घेणे सोपे आहे.
आपण भाषांमध्ये चांगले असाल तर तागालोग शिकणे कठीण नाही. जेव्हा स्पॅनिश फिलीपिन्समध्ये आले तेव्हा तेथील लोकांकडे तास किंवा आठवड्याचे दिवस यासारख्या अनेक गोष्टींबद्दल शब्द नव्हते. म्हणूनच त्यांनी हिस्पॅनिक ध्वनी त्यांच्या भाषेत रुपांतर केली. कांटे, जान किंवा कार अशी काही उदाहरणे आहेत.
भात, फिलिपिन्स पाककृतीतील एक मूलभूत घटक
फिलीपाईन गॅस्ट्रोनोमी
फिलीपीन पाककृती दक्षिणपूर्व आशियाई आणि हिस्पॅनिक दोन्ही प्रकारच्या पाककृतींनी खूप प्रभावित करते. सामान्य नियम म्हणून, फिलिपिनोस दिवसातून तीन जेवण खातात: अल्मुसल (ब्रेकफास्ट), टांगलियन (लंच) आणि हनुपान (डिनर), जरी दुपारच्या वेळी त्यांच्यात मेरिंडा नावाची एक अपरिटिफ देखील असते, जी बन किंवा चॉकलेटवर आधारित असते.
फिलिपीन पाकगृहात तांदूळ हा आवश्यक घटक असतो कारण तो प्रत्येक जेवणाबरोबर खाल्ला जातो आणि त्यांना हे खूप आवडते की अमेरिकन फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स देखील हॅमबर्गरसह सर्व्ह करतात.
फिल-फिलिपाईन्समधील केरे-कार हे मांस म्हणून ओळखल्या जाणा .्या पदार्थांपैकी एक आहे
फिलिपिन्स पाककृतीमध्ये स्पॅनिश लोकांनी टोमॅटो, कॉर्न आणि लसूण यासारखे साहित्य सादर करून वसाहतवादाच्या त्यांच्या तीन शतकात आपली छाप सोडली. तसेच स्ट्यूज, मॅरिनेड्स, मॅरीनेड्स आणि सॉसेजची तयारी यामध्ये विस्तृत तंत्र आहे. खरं तर, फिलिपिनो चोरिझो देखील आहेत!
पारंपारिक डिश म्हणून आम्ही मालाबॉन पंचिटचा उल्लेख करू शकतो, ज्याचा आधार नूडल्स, कांदा, मिरपूड आणि टोमॅटो आहे; सुमन, तांदळाचे गोळे केळीच्या पानात लपेटले; आणि करे करे, फिश सॉससह एक ऑस्टेल स्टू.
बर्‍याच मिष्टान्न स्वादिष्ट फिलिपिनो आंब्यासह बनवल्या जातात, जिज्ञासा म्हणून, जगातील सर्वात रसदार आणि गोड फळ म्हणून गिनीज रेकॉर्डचा भाग बनला. जरी बहुतेक लोकप्रिय डिश म्हणजे हॅलो-हॅलो आहे ज्यामध्ये गोड बटाटा, चणे, नारळ, तांदूळ, कॅरमेलयुक्त केळी आणि चिरलेला बर्फ असलेल्या पदार्थांचे मिश्रण आहे.
इकोटोरिस्टसाठी फिलिपिन्स
फिलीपिन्समध्ये येणारे पर्यटक शार्कसह पोहणे, वाळवंट बेटांचे अन्वेषण करणे, विलक्षण ठिकाणी डाइव्हिंग करणे, ज्वालामुखी चढणे, प्राचीन काळीभात तांदळाच्या शेतांचा दृष्टिकोन उपभोगणे किंवा त्यांना भेटण्यासाठी जंगलात जाणे असे अनोखे अनुभव जगण्याच्या उद्देशाने असे करतात. आदिवासींचे.
उदाहरणार्थ, बोहोलची चॉकलेट हिल्स (1268 सममितीय पर्वत बनलेले) आणि बनौचे तांदळाचे टेरेस (दोन हजार वर्षांपूर्वी बांधलेले) लँडस्केप आहेत जे दुसर्‍या जगापासून घेतलेले दिसत आहेत.
याव्यतिरिक्त, अधिक साहसी द्वीपसमूहात विखुरलेल्या कोणत्याही ज्वालामुखीकडे फेरफटका मारण्याचा आनंद घेईल. फिलिपिनन्समधील सर्वात लहान माउंट पिनाटुर्बो किंवा टाल ज्वालामुखीची काही उदाहरणे आहेत.
फिलीपिन्समध्येही शहरातील रहिवासी आनंद लुटतील
फिलीपिन्सची राजधानी मनिला हे प्रचंड विरोधाभास असलेले शहर आहे. येथे आधुनिक पारंपारिक, संपत्तीसह गरीबी आणि विदेशीसह पारंपारिक यांचे मिश्रण करते.
फिलिपिन्समधील अमेरिकेचा प्रभाव स्पष्ट दिसतो तरी स्पेनच्या खुणा अद्याप मनिलामध्ये समजल्या जातात, मग ते प्रत्येक गल्ली, चौक, चर्च किंवा संग्रहालयात असो. अशाप्रकारे, टेटुन किंवा दसारियासच्या रस्त्यांवरून तसेच स्पॅनिश (युनिव्हर्सिडाड डी सॅन्टो टोम्स) यांनी स्थापन केलेल्या पहिल्या आशियाई विद्यापीठाला भेट देणे किंवा स्पॅनिशमधील स्मारक फलक वाचणे फारच उत्सुक आहे.
गर्दीच्या वेळेस रहदारी टाळण्यासाठी आणि शहराच्या अंतर्गत भिंतींवर फेरफटका मारण्याचा सल्ला दिला जातो, ज्यामुळे आम्हाला फिलीपिन्सचा स्पॅनिश भूतकाळ भिजवता येतो. येथे प्रवाश्याकडे असंख्य कारागीर दुकाने आणि बाहेरील अनुभवांच्या गाड्यांच्या गोंधळापासून ब्रेक लावण्यासाठी मोठ्या आतील आतील पाटिओ आढळतील.
काही मनिला येथे भेट देण्याची सर्वात मनोरंजक ठिकाणे आहेतः सॅंटो टॉमस विद्यापीठ, सँटियागो किल्ला, मनिला कॅथेड्रल, सॅन अगस्टेन चर्च किंवा सॅन अँटोनियो अभयारण्य, अनेक इतरांमध्ये.