वर्षाच्या या वेळी, परदेशातील सहली खूप सामान्य असतात, विशेषत: दूरवर आणि विदेशी गंतव्यस्थानावर. आपण ज्या ठिकाणी भेट देतो त्या ठिकाणी गॅस्ट्रोनोमी चाखणे ही देशाची संस्कृती जाणून घेण्याच्या साहसातील आणखी एक भाग आहे.
तथापि, सुट्टीच्या दिवसांत आपण आपल्या नशिबात असू शकतो की आपल्या पोटात स्वच्छतेच्या अभावामुळे चांगले दुखत आहे किंवा आपण जास्त खाल्ले आहे. परदेश दौर्‍यावर अन्न आमच्यावर युक्त्या का खेळू शकते याची अनेक कारणे आहेत, म्हणून पुढील पोस्टमध्ये आम्ही तुम्हाला भयानक अन्न विषबाधा टाळण्यासाठी काही उपयुक्त टिप्स देऊ.
बाटलीबंद पाणी
आपण दुसर्‍या देशात विशेषत: आफ्रिकन आणि आशियाई खंडात प्रवास करताना आपण नळाचे पाणी पिऊ नये कारण त्यात बॅक्टेरिया असू शकतात. त्याबरोबर आपले हात धुतले नाहीत तर अन्न शिजवू नका किंवा कोमट ड्रिंक पिऊ नका कारण हे कोठून येते हे आम्हाला ठाऊक नाही. दात घासणे देखील धोकादायक असू शकते.
म्हणूनच बाटलीबंद पाण्याचा वापर हायड्रेशन आणि आपल्या वैयक्तिक स्वच्छतेसाठी करण्याची सवय लावणे महत्वाचे आहे.
हे सहसा आफ्रिका, आशिया आणि लॅटिन अमेरिकेत आहे ज्यात नळाचे पाणी पिण्यामुळे विषबाधा होण्याचा सर्वात मोठा धोका असतो, तथापि काही युरोपियन देशांमध्येही ही शक्यता दिली जाऊ शकते.
कच्चे अन्न
मागील मुद्दय़ाच्या संदर्भात, परदेश प्रवास करतांना आणखी एक खबरदारी घेतली पाहिजे ती म्हणजे भाज्या, फळे, रस किंवा कोल्ड क्रिम सारख्या कच्च्या पदार्थांचे सेवन करणे टाळणे कारण त्यामध्ये बॅक्टेरिया असण्याची शक्यता जास्त असते.
पाणी प्रदूषित असलेल्या देशांमध्ये आपण न शिजविलेले अन्न खाल्ले तर आपल्यात विषबाधा होण्याची आणि आपल्या सुटी नष्ट होण्याची शक्यता जास्त आहे. आपण ताजे कोशिंबीरी खाल्ल्यास बाटलीबंद पाणी पिणे निरुपयोगी ठरेल.
म्हणूनच आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे आणि त्यात असू शकतात जीवाणू नष्ट करण्यासाठी शिजविलेले अन्न खावे. मासे आणि मांस यांच्या बाबतीतही असेच होते. आपण हे सुनिश्चित केले पाहिजे की ते चांगले तयार आहेत आणि कच्चे नाहीत.
स्ट्रीट फूड
परदेशात सहलीच्या वेळी पथ पथकाच्या आकर्षणाचा प्रतिकार करणे खूप अवघड आहे कारण स्थानिक गॅस्ट्रोनोमी जाणून घेण्याची आणि तिची संस्कृती खोलीत आणण्याचा सामान्यत: एक रुचकर आणि मजेदार मार्ग आहे.
दुर्दैवाने, काही प्रकरणांमध्ये अन्न विषबाधा होण्याचा सर्वात सोपा मार्ग देखील आहे. काही देशांमध्ये, स्ट्रीट फूड स्टॉल्स रेस्टॉरंट्स सारख्याच सॅनिटरी नियमांचे पालन करत नाहीत आणि अन्न तिथे कसे विकले जाते याबद्दल आपल्याला नेहमीच शंका असेल.
कोणत्याही परिस्थितीत, आजूबाजूला परिसरातील इतर पर्यायांमधून निवडण्यासाठी पर्याय नसल्यास किंवा आपण रस्त्यावरच्या अन्नाचा प्रयत्न करण्यास प्रतिकार करू शकत नाही, तर त्यांना आपल्यासमोर अन्न शिजवायला सांगावे आणि ते गरम असेल तरी ते खावे.
सर्वात सामान्य जीवाणू काय आहेत?
साल्मोनेला, ई. कोलाई, शिगेलोसिस किंवा नॉरोव्हायरस हे सर्वात सामान्य जीवाणू आहेत ज्यामुळे आपल्याला अस्वस्थता आणि ताप, उलट्या आणि अतिसार देखील होतो. तथापि, या सर्वांपैकी वैशिष्ट्य म्हणजे साल्मोनेला, जो प्राणी उत्पत्तीतील दूषित पदार्थ जसे की चिकन, अंडी, वासराचे मांस इत्यादी खाल्ल्याने होतो. हे जीवाणू उच्च तापमानास सामोरे जाणा foods्या पदार्थांमध्ये अधिक सहजपणे विकसित करतात, म्हणून आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे आणि असे पदार्थ खाऊ नका जे बर्‍याच अंशाच्या अधीन असतील.
प्रतिबंध
प्रत्येक व्यक्तीच्या शरीराबाहेर इतर देशातील खाद्यपदार्थाची प्रतिक्रिया अगदी वैयक्तिक असते. तथापि, केवळ आपल्या आरोग्यावर परिणाम करणारा पदार्थ आणि पेयच नाही. आपल्या वातावरणाचा प्रवास आणि सोडण्याची सोपी तथ्ये आतड्यांसंबंधी संक्रमणांवर बद्धकोष्ठता किंवा अतिसार उद्भवू शकते.
या कारणास्तव, सूटकेसमध्ये औषधे घेऊन जाणे कधीही दुखत नाही जे आम्हाला चांगले पचन, पोट संरक्षित करण्यास, मळमळ नियंत्रित करण्यास आणि आवश्यकतेनुसार संक्रमणाला प्रोत्साहन देण्यास मदत करते.
जर ही औषधे आम्हाला मदत करत नाहीत तर आपण काहीतरी अधिक गंभीर असल्याचे आपल्याला वाटू शकते, म्हणून जेव्हा शंका असेल तर डॉक्टरकडे जाणे ही सर्वात सल्ला देणारी गोष्ट आहे.
आपण पहातच आहात, या अशा टिप्स आहेत ज्यामध्ये सामान्य ज्ञान प्राप्त होते. परदेशात सुट्टीच्या वेळी दंश खाणे किंवा अतिरिक्त सूटकेसने प्रथमोपचार किटमध्ये रुपांतर करण्याबद्दल असे नाही, परंतु आपली मजा खराब करणारा असा खराब वेळ घालवू नये म्हणून सावध रहा.
तुमच्या बाबतीत असे काही घडले आहे का? आपण इतर प्रवाश्यांना याबद्दल काय सल्ला द्याल? आपण आपले अनुभव कमेंट बॉक्समध्ये सोडू शकता.